使食物金字塔工作在減重手術以後
"正常肚子" 從新看食物金字塔? 五穀, 然後水果和蔬菜六到十一服務? 然後蛋白質小組: 肉和豆和牛奶小組。油脂、油和甜點是偶然發生的。
在胃旁路以後我們能讀金字塔從上面下來。Scoot 對邊油脂、油和甜點? 我們不再吃那些。開始以蛋白質小組? 記住規則? 蛋白質首先! 然後有一個樣品從水果和蔬菜小組。然後, 只如果有室, 口味從五穀小組。油脂和油將是偶然發生的對飲食; 甜點應該很少被吃。它是不太可能的一微小的肚子曾經將遇見食物金字塔數量指南? 六到11 服務從五穀小組是完全不切實際的為一名bariatric 患者。但是, WLS 患者能獲取重大營養好處和satiation 從合併的食物從每個小組入他們的小飯食。鑰匙將創造一個健康吃樣式使用食物指南金字塔作為一個參考點為做出酣然的營養選擇。
各個小組的營養好處:
肉& 豆小組: 肉、禽畜、魚和豆是這食物種類的健康和熱誠的成員。攝食的百分之五十在WLS 以後將是蛋白質從肉和豆小組。動物蛋白質提供B 維生素、鋼和鋅的一個富有的來源。營養地, 這是最佳選擇肉低在油脂和卡路里? 精瘦的圓的牛排、敏感的禽畜、魚和貝類。豆類? 包括含大豆成分的產品? 是一個了不起的肉替補因為他們提供蛋白質和增加了纖維沒有額外膽固醇、油脂和卡路里被發現在肉裡。但是, 豆類經常是難使患者吃? 他們迅速填裝微小的肚子導致難受。一些患者報告不寬容為豆並且那導致嘔吐的豆類。測試您自己的容忍和學會什麼您的身體喜歡。
牛奶小組: 牛奶、蛋、乳酪和酸奶包括牛奶小組。這些食物是鈣富有和包含蛋白質和其它維生素和礦物。但這些食物可能並且是高的在油脂裡。多數bariatric 患者報告非常好容忍為低脂肪酸奶乾酪和無鹽乾酪乳酪。患者應該當心當他們介紹食物從牛奶店小組回到他們的飲食: 許多患者報告傾銷或乳糖不寬容從食物在這個小組。
果子小組: 果子是甜自然的禮物對我們, 並且獎金, 多數果子是降低在油脂和卡路里, 但可溶解纖維的巨大來源和抗氧劑。不幸地, 自然糖在果子裡可能導致糖(葡萄糖) 不平衡狀態和傾銷。纖維在果子裡? 特殊柑橘? 能導致難受對微小的肚子。小叮咬必須被採取作為患者再介紹這些食物對bariatric 系統。多數患者報告有利結果吃瓜。莓果與種子? 譬如莓或草莓? 如果被避免在手術避免寄宿種子在醫治用的胃縫之後。在癒合是完全的之後, 許多患者享用莓果在他們的飲食。蘋果並且接受了有利結果從胃旁路患者。
菜小組: 菜增加維生素、纖維和味道來飲食。當肉被燉菜可能增加來罐增加味道和營養和一點自然濕氣。菜應該服務以最純淨的形式, 輕微被蒸沒有增加提取乳脂或調味汁。未加工的菜, 包括葉茂盛沙拉, 能是難使微小的肚子消化, 和當窮地嚼也許導致胃出口的臨時封鎖。一些未加工的菜也許導致氣體或通脹在胃旁路手術以後。一如既往, 用途小心當介紹食物給飲食在胃旁路以後。
五穀小組: 這是小組安慰能量給我們愛吃的碳水化合物? 麵團、麵包、米蒸丸子和其它五穀。當疾病肥胖人我們愛的大多食物(甜點、麵包, 麵團) 來自這個小組, 而是作為恢復肥胖人民我們必須仔細地控制這些食物我們的進水閘。科學證明, 這些食物迅速被轉換成油脂和由身體存放。較少食物我們進水閘從這個小組, 更多我們的身體被迫使用被存放的油脂。當介紹食物從這個小組嘗試最純淨的形式: 燕麥粥穀物, 全麥麵包, 米一叮咬一兩叮咬。非常小心與五穀和碳水化合物從五穀小組: 這些食物可能導致難受, 傾銷或更壞? 重量獲取。
油脂& 油: 油脂極端是包含少許水和運載很多味道的被集中的能量的形式。身體需要油脂適當地起作用。飲食油脂運載脂溶維生素? 維生素A 、D 、E 和K? 從食物入身體。Bariatric 患者報告失去的慾望為高脂肪食物。另外, 高脂肪油膩食物被容忍和窮地導致噁心。患者達到健康的更好的質量將由集中於食物用不飽和的油脂被做和減少飽和的油脂進水閘在飲食。方式包括更加不飽和的油脂在飲食是對saut6A© 與橄欖油代替黃油。Canola 油應該被使用在烘烤。替換煙肉位元在沙拉用slivered 杏仁或向日葵種子? 堅果是自然不飽和的油脂的一個美妙的來源。避免吃土豆片或被處理的薄脆餅乾; 他們用+化油被做? 致死的油脂。使用鱷梨片在乳酪位置在三明治。有魚? 特殊Ω3 濃三文魚或鯖魚? 為您的蛋白質兩三次每星期。
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Kaye 貝里・4A© 2005 年- 版權所有
Kaye 貝里是減重手術成功故事被維護她的健康和目標重量5+ 來幾年。褒獎贏取的新聞工作者, 她是http://www.livingafterwls.com 和http://www.livingafterwls.blogspot.com 的作者 和 萬維網主管
LivingAfterWLS 是一種嚴肅的資源為人居住在減重手術以後。我們的社區增長在數字既使我們是收縮的以磅。我們一起互相支持在結果是不是容易的出口的這種生活方式, 那。
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文章來源: Messaggiamo.Com
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