食物: 證明在部分
我們是大人。 65%我們超重, 30%實際上肥胖。 我們怎麼到達了這點?
我們吃了自己入我們自己的油脂監獄。
為什麼?
那么,我們一定沒有坐下,并且決定我們想增重,是? 我們沒有在我們的壓力肥胖自己一些最後的屠殺的。 相反,当我們的集體肚帶增加了,我們似是而非地舉起了骨瘦如柴對一個文化像,愉快地驳回過去二個世紀的corseted像主婦圖。
在我們的現實和我們的理想之間的斷開在哪裡開始了?
我們可以責備碾碎維生素和礦物我們需要的加工者。 我們可以責備消減纖維和生氣勃勃傾向於添加劑和化學製品的保管者。 我們可以責備增加糖和澱粉到一切的包裝工。 我們可以由於油煎一切責備快餐產業,并且我們可以由於他們的致癮colas責備飲料公司。
当所有這些做了他們的對我們的當前境況时的貢獻,我們的熱量困厄的一個來源通过一切跑: 部分大小。
我們吃漢堡包-不是碩大,多小餡餅一个, -是3倍大象那些30年前的一個標準漢堡。 炸薯條我們的定货兩次是他們的20世紀70年代的表兄弟的至少大小。 薄餅不再食用仅乳酪在上面,但是它的外殼也被填裝。 大軟飲料是噴壺的大小而不是乳瓶。 曾经宣佈「服务8」現在的食譜報告「與同一種成份的服务4」。 百吉捲和鬆餅是3到4倍大象他們的前輩(和Seinfeld所有迷知道仅上面是值得的)。 感謝天堂可能生產20到30磅火雞我們為我們的假日晚餐要求的激素。
比較如此敬畏我們與巨大的袋子可利用的今天的20世紀50年代的,充滿黃油或乳酪调味料的小盒子凍菜。 我們飄搖地在那些同樣桌不會拿着他們。的佝僂病盤子桌平衡的快餐現在是足够重的
餐館饭食增长,與「幾乎去」容器標準,因為少量食者能完成他們(雖然我們非常嘗試)。 遠離他們的smorgasbord根,自助餐变得幾乎淫穢在他們的奉獻物。
發生了到底什么中篇小說烹調? 吹毛求疵的食家由難滿足的美食者完全地吞下了? 不再暴食是否是贪婪?
我們什么都更好比一個好交易不愛: 不劳而获或,至少,在折扣。 如果我們可以獲得某事的一些更多盎司微不足道的額外金錢的,我們在更大的大小突襲。 如果提供我們二價格的一個半,我們不必須停止和認為。 如果我們可以通过買一個整體包裹存金錢,即使我們不想要所有,我們將做它,因為它有經濟道理(啊,超級大小誕生!)
我們何处有更大是更好的想法? 它是否是消沉的全國遺產,當我們發誓我們「不会做,不用」再? 它是否是從我們輕率揮霍的自然溢出世界的资源? 它是否是邏輯上导致我們攻擊我們的與同樣無視的食物克制的我們在事務顯示我們的競爭生活的速度和重音?
什麼給這點帶來了我們,是我們的时间全部哭泣「足够!」 我們也许恐懼恐怖袭击或生物战,但是它是殺害我們的我們的食物每日超量衝減。 糖尿病、阻塞的動脈和其他與肥胖病相關的病症花費350,000美国生活每年,并且圖继续上升。 伴生的醫療費用猶豫并且威脅醫療保障系統的最後的破產,如果沒勒住。
幾個狀態和学区試圖应用閘於垃圾食物社會出于控制。 在我們的农厂补贴计划上結構的一個变化被建議-獎勵健康莊稼的種植者和處罰培養可食的垃圾积木的那些人(糖和玉米糖浆)。 徵稅,使用遏制香煙購買,可能通过擊中我們的錢包(和在美國賣的每软饮料的一種1種分稅改变消耗量平衡將培養40十億美元一年)。
然而,巨大變動只將來,當其中每一我們,單獨地和共同,起动切口後面。
我們需要堅持,一再和響亮地,餐館服務孩子和資深大小板材對成人和分裂顺序,不用附加费用(其中是集团利益诉讼律師,当您需要他們?)时 我們必須要求提供膳食組分的小大小。 我們應該开始抵制一切的那些巨大的「經濟」大小從軟飲料,到冷冻土豆,到烹調豬油和土豆片。
并且大型裝配架最後停止在我們自己的板材。 為我們的健康、我們的長壽和我們的神色,我們必须限制多少我們吃任何东西。 如果我們削减我們的在一半的入口,我們做着自己,我們的孩子,并且我們的社會巨大厚待和我們的身体將感謝我們它。
弗吉尼亞流星錘是一位被准許的心理學家和一個被录取的飲食盲信者。 她專門研究治療reframing和態度和刺激的作用对各自的目標。 狼的作者在門的: 失業生存指南和自由E鋅,工作者的邊緣,她最近出版了一本基於心理的重量控制e作業簿, 「與开发往永久重量控制的目標的精神技能的態度的飲食」。
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文章來源: Messaggiamo.Com
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