Low-carb 飲食: 風尚、謬論, 或事實?
最共同和最普遍的飲食風尚過去二年無容置疑地是low-carb 飲食。它有許多追隨者, 在英國和美國, 並且它各種各樣的名人背書, 特別最顯耀的版本, Atkins 飲食, 無容置疑地起了大作用在它的大眾化。這是僅僅其它風尚飲食被設計鉤飲食吸毒者在我們之中和提供更多機會使食物製造商創造其它新產品以回應"需求" 嗎? 或它能是, 這實際上是丟失和控制重量一個健康和有效的方式?
"飲食的" 整體概念是, 當然一假一個, 永存為了保留"飲食產業" 在贏利和演奏在我們的不可靠和gullibility 。詞飲食簡單地意味每天習慣地被吃的食物。人們居住在較少發達國家和生活在生存飲食由"飲食" 是手段吃較少為了丟失重量的概念完全會難倒! 但是, 在貪婪和overfed 西部世界, 我們或者失敗掌握, 我們吃太多為我們的需要, 或我們缺乏自已控制吃較少。此外, 我們被淹沒以機會吃可口誘惑款待在比較低成本, 並且這些項目經常是那些以最高的卡路里內容。
許多研究表示, 減少我們的碳水化合物進水閘是不僅一個有效的方式控制重量而且有零件演奏在減少開發型風險2 糖尿病, 發生的近年來顯示了讓擔心的增量。這僅僅會是相當簡單的步減少相當數量carbs (麵包、米, 土豆, 例如) 那我們每天吃。在時間期間, 我們無容置疑地會丟失重量。
從我們的長期健康觀點然而, 我們需要看一看更加科學的方法和在碳水化合物根據"好" 和"壞" 一□。最共同地被消耗的碳水化合物在西部世界, 和特殊英國和美國是簡單或被提煉的碳水化合物。這些包括糖、白麵、土豆、白米和產品被製造從這些成份。他們一般是降低在纖維和營養素裡。
另一方面, 複雜碳水化合物的範圍, 包括整體五穀、許多水果和蔬菜, 豆和脈衝一般是高的在纖維和營養素裡, 可能做對我們的健康和福利的可貴的貢獻。它會是引入歧途的從我們的飲食消滅這些"好" 碳水化合物有利於短期減重。肯定最好適應我們的方式永久性地吃, 到一個包括複雜碳水化合物的範圍, 在其它元素中, 和如果需要吃較少?
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文章來源: Messaggiamo.Com
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