低Carb 飲食: 您比重量是丟失的更多嗎?
一般的美國人吃兩倍同等數量蛋白質比什麼他們要求。某些人民, 在對薄的追求中, 去在low-carb 飲食和吃□四倍他們的身體需要的蛋白質。蛋白質缺乏一定不是一個問題在美國。您真正地那麼確切地需要多少蛋白質? 較少比您認為。
蛋白質是重要營養素, 根本對您的健康。以它最純淨的形式, 蛋白質包括氨基酸鏈子。有結合形成不同的蛋白質的22 氨基酸, 並且8 到9 這些必須來自我們吃的食物。我們的身體使用這些氨基酸創造肌肉、血液、皮膚、頭髮、釘子和內臟。蛋白質幫助替換和形成新組織、運輸氧氣和營養素在我們的血液和細胞, 調控水和酸平衡, 和是根本的為做抗體。
但是, 太多一件好事不能是很好的為您。許多人投入他們的健康在危險中由吃對蛋白質。過份蛋白質消耗量, 特殊動物蛋白質, 可能導致心臟病、衝程、osteoporosis, 和腎結石。一樣重要像蛋白質為我們的身體, 有許多誤解關於多少我們真正地需要在我們的飲食, 並且最佳的方式獲得它。
根據美國心臟協會和健康全國學院, 作為一點像50-60 克蛋白質是足夠為多數成人。這劃分到大約10-12% 總卡路里。您的身體只需要0.36 克蛋白質每磅體重。計算您需要的確切的數額, 乘您的重量以磅以0.36 (如果使用公斤, 乘您的重量在公斤以0.8) 。這將給您您的最宜每日蛋白質要求在克。嬰兒, 兒童, 懷孕和護理婦女需要更多蛋白質。
人們在low-carb 飲食消耗34% 他們的總卡路里以蛋白質的形式和53% 總卡路里從油脂。大多數這人民對包含在食物他們吃的相當數量是未察覺的蛋白質和油脂。例如, 一個典型的3 盎司牛肉漢堡包, 是小由American 標準, 包含大約22 克蛋白質和20 克油脂。您達到快的減重在這些飲食由於這個高脂肪內容。
高脂肪食物充分給您感覺的感覺, 快速地, 因此您結束吃光少量總卡路里。但是, 這類型蛋白質和肥胖組合不是最健康的。動物蛋白質用膽固醇和飽和的油脂被裝載。許多人在這些並且節食經驗海拔在他們的LDL (壞) 膽固醇裡當他們保留在這飲食長期。高水平LDL 膽固醇在血液, 障礙物動脈和是首要罪犯在心臟病、特殊心臟病發作和衝程。如此當您可以丟失重量在短期, 您投入您的心血管健康在危害在歷時長久。
其它原因減重, 至少臨時地, 達到在這些low-carb 飲食歸結於水耗。在相當數量的增量蛋白質被消耗, 特別是從肉和乳製品, 提高尿酸和尿素的水平在血液。這些是蛋白質故障和新陳代謝毒性副產物。身體消滅這尿酸和尿素由抽許多水入腎臟和尿道幫助沖洗它。但是, 這個利尿反應的一個損傷副作用是根本礦物損失從身體, 包括鈣。蛋白質高進水閘浸出鈣從骨頭, 導致osteoporosis 。
醫療證據表示, 為每1 克增加在動物蛋白質中咽下了身體丟失平均1.75 毫克鈣在尿。另外, 當鈣和其它礦物被浸出從我們的骨頭, 他們被放置在腎臟, 可能形成入痛苦的腎結石。如果腎結石變得足夠大導致封鎖, 它停止尿流程從腎臟, 必須由手術或其它方法去除。
基於植物的蛋白質, 像豆, 豆類和soyfoods, 並且提供纖維, 幫助降低LDL 膽固醇和培養HDL (好) 膽固醇。這防止動脈匾組合, 導致動脈粥樣硬化(硬化動脈) 並且心臟病, 如此減少心臟病發作和衝程風險。數額和類型蛋白質在您的飲食並且有對鈣吸收和排泄的重要衝擊。
菜蛋白質飲食提高鈣保留在身體, 和起因較少鈣排泄在尿。這減少osteoporosis 和腎臟問題風險。有趣的是, 腎臟疾病是遠較不共同在比它是在吃基於動物的飲食的人吃vegetable-based 飲食的人。
由替換動物蛋白質用菜蛋白質, 和替換飽和的油脂用不飽和的油脂(像橄欖和canola 油), 您能避免典型的高蛋白low-carb 飲食的陷阱。您將改進您的健康和將調控您的重量當享受浩大的一些可口, 營養地密集, 高的纖維食物。
記住, 吃一切在緩和和□什麼過份。並且, 健康方式丟失重量和保留它將滋補地吃和做比您採取承認您燒更多卡路里的永久生活方式變動。
版權6A"4a© 2005 年Monique N. Gilbert 。版權所有。
Monique N. Gilbert, B.Sc. 是大豆賢良的健康、營養& 生活方式教練、被證明的個人Trainer/Fitness 顧問、食譜開發商、自由職業者的作家和作者: 一個實用健康指南和菜譜。學會更多關於Monique 的個人教練的節目, 去 http://www.MoniqueNGilbert.com
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作者生物。．．
Monique N. Gilbert, B.Sc 。 提供了教導在自然健康、營養、健身、重量損失和壓力處理自1989 年以來。通過她的教練和文字, Monique 刺激和教怎麼改進您的福利、生命力和長壽以平衡的營養, 體育活動和健康無注重生活。對於更多資訊, 參觀 http://www.MoniqueNGilbert.com
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文章來源: Messaggiamo.Com
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