假日殘餘物想法
假日是朋友和家庭的时期和好古板家庭烹饪。 誰能抵抗来自廚房的吸引的氣味在這個最喜愛的季度? 假日晚餐是在我的喜愛,作為孩子的多数難忘的饭食之中。 我們的家庭每年分享了我們的假日饭食用不同的親戚,但是,無論哪裡我們是,并且誰我們是與,我們總是知道期待我們未來幾個月會記住的好食物和令人愉快的家庭彙聚。
當我是孩子,它總是在食用我們的家庭的傳統感恩的聖誕節的火雞和火腿。 我們總是也會享用乳脂狀的土豆泥土墩和小湯、與许多的糖煮的薯類黃油,红糖和熔化蛋白軟糖,并且我在抽樣可能總是計數我的爸爸的著名水果沙拉。 他縝密會切每果子成位規模片斷(蘋果、桔子、葡萄、香蕉和葡萄乾),并且與自創打好的奶油一起的一個大部分混合它全部。 自創酸果蔓酱總是也是一種特別假日款待。
即然我结婚我們有更加家庭分享我們的假日饭食與。 非常家庭,雖然,我們很少得到在我們的房子主持晚餐。 去別人的房子吃總是好的,另一方面,但是我們沒得到其中任一殘羹剩飯! 我們在超級市場通常导致雖則利用假日銷售,我們可以然后有我們自己小的宴餐。 获得了很多乐趣多年來计划路线的我用尽從我們自己的假日饭食的殘羹剩飯--并且我希望與您分享我的一些喜愛的食譜。
土耳其和米湯
2 1/2杯子火雞,煮熟和切成小方塊
1可能提取乳脂蘑菇汤
1 6盎司箱子長成顆粒狀的米
2個杯子蘑菇,切
1/2杯子蔥,切成小方塊
1個杯子紅蘿卜,被磨碎
在大平底深鍋,與6杯水結合所有成份。 沸騰狀態,报道,直到米被烹調,大约30分鐘。 偉大用新鲜面包。
土耳其意粉
8 oz。 意粉或其他麵團
1可能提取乳脂蘑菇汤雞或奶油
3/4 c.被磨碎的味淡的切达干酪
2 c.殘餘物烹調了,切成小方塊的火雞
品嘗的鹽和胡椒
任意-切成小方塊的芹菜和切成小方塊的蔥對您的口味
準備湯如被指揮。 準備意粉如然后被指揮排泄。 結合意粉、湯和剩余的成份。 攪動,直到乳酪熔化。 服务并且享用!
土豆泥和火腿烘烤
2個杯子搗碎了土豆
2把大湯匙芥末
2個杯子火腿,求立方
1/2杯子酸奶干酪
1個杯子切达干酪,被磨碎
預先加熱烤箱對350度。 在一個中型碗,混合土豆泥和芥末。 在一個上油的8英寸正方形烤盘底部傳播土豆混合物。 安排火腿在土豆頂部。 在一個小碗,混合酸奶干酪和切达干酪。 延長火腿。 烘烤,直到混合物通過激昂,大约30分鐘。
切好的火腿三明治
2 lb。 殘餘火腿,被砍入叮咬大小的片斷
2 tbsp。 红糖
1 c.番茄醬
1/4 c.醋
1 c.水
1 tbsp。 辣酱油
油煎在長柄淺鍋的火腿并且洒在它的麵粉。 拌入剩余的成份。 煨1個小時并且服务在多士或汉堡包小圆面包。 做15個到20個三明治。
最初出版在# 101。 Rachel Paxton是什麼的作者的一個自由作家和媽媽是為晚餐?包含超过250個快的容易的晚餐想法的e菜譜。 為食譜,裝飾技巧組織您的家的的家,工藝,假日提示和更多,參觀創造性的Homemaking在
http://www.creativehomemaking.com。
文章來源: Messaggiamo.Com
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