倫敦烤- 大蒜
eRix 食譜
倫敦烤- 大蒜
成份:
? 2 磅。倫敦烤牛肉
? 1 6A"4a. 杯子求立方, 被剝皮的紅蘿蔔
? 1 6A"4a. 杯子求圓白菜的立方
? 6A"4a. 杯子求立方的西班牙黃色蔥
? 2 個杯子被對分, 削皮的紅色土豆
? 1 茶匙鹽
? 1 把大湯匙canola 菜油
? 4 瓣被紮營的大蒜從電燈泡
? 6A"4a. 水
步驟一個? 採取2 磅。倫敦烤牛肉平板和灌輸它用4 瓣被紮營的大蒜。最容易
方式完成這將採取筷子或一把削去的刀子使切開成牛肉大約2 英寸單獨,
然後需要大蒜和插入它入孔被創造。採取茶匙的6A"4a. 油投入它入平底鍋
溫暖對媒介高的熱。採取6A"4a. 茶匙鹽和拂去牛肉的灰塵平板。當平底鍋被溫暖為大約2
分鐘, 安置牛肉入它和度過10 分鐘變褐所有牛肉的邊。不要洗滌炸鍋,
保留熱在媒介高和安置6A"4a. 水入平底鍋和帶來到沸騰, 那麼從熱去除
並且之外被投入在菜。從那個點地方枯萎的肉烤焙用具機架標示用箔
並且地方入一個被預先加熱的4006A"4a. 烤箱20 分鐘。這應該帶來肉烹調特選媒介罕見。
調整時期更長或更短為您喜歡肉煮熟度。
步驟二? 當倫敦烤牛肉平板是在烤箱, 採取6A"4a. 大湯匙canola 油和安置入另
炸鍋溫暖對高熱。下作為被對分的土豆和紅蘿蔔和開始烹調大約4 分鐘,
然後加蔥和圓白菜和廚夫為另外的4 分鐘。增加另一6A"4a. 茶匙鹽和6A"4a. 杯子
水是在平底鍋□去□常變褐牛肉、那麼蓋子和廚夫另外4 或5 分鐘。從去除
加熱和讓休息直到服務時間。
步驟三? 食物的一個簡單, 乾淨的介紹總將弄濕那些的胃口吃膳食。
所以, 從未擁擠板材以超過三個項目一次。我建議您牛肉切關於6A"4a." 的作為
厚實反對肉的五穀保證招標切開和安置它風扇塑造在左下部份
板材。築巢作為菜和安置在上面和在肉左邊。恭維這與您
喜愛的沙拉被安置從菜和您有可口, 熱誠的大蒜被灌輸的倫敦烤您
家庭和朋友將叫嚷。我喜歡多麼涼快大蒜切片出現在肉之內並且多麼好它
真正口味。
eRix 6A"4a© 2004-08-26
埃里克・史密斯- 9 年體驗作為日本Teppan-yaki 廚師
ebernard38@yahoo.com
http://www.quality 禮物galore.com
文章來源: Messaggiamo.Com
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