營養地聰明: 七種簡單的方式吃更加健康(以草莓橘子冰糕食譜)
由Monique N. Gilbert, B.Sc 。
http://www.MoniqueNGilbert.com
鑰匙改善健康學會區別在健康和不健康的營養素之間。選擇我們很大地做影響我們的健康。做幾簡單的健康和滋補變動在我們的飲食選擇可能有對我們的健康、福利、能級和壽命的深刻和正面衝擊。例如。．．
? 健康蛋白質提供我們的身體要求建立和修理精瘦的身體大量的氨基酸(像肌肉、皮膚、頭髮和釘子), 和是降低在飽和的油脂、膽固醇和化學製品。好來源包括狂放的三文魚、豆、豆類、大豆產品(豆腐, tempeh, TVP), 種子(向日葵, 南瓜), 堅果(核桃、杏仁, 花生) 並且堅果黃油(花生、杏仁、腰果, 等) 。
? 不健康的蛋白質用飽和的油脂、膽固醇、激素, 或抗生素被裝載(像牛肉、羊羔、烽火臺和香腸) 。當他們給您的身體需要的氨基酸, 他們堵塞動脈和並且減弱您的免疫系統。
? 健康油脂是不飽和的油脂(單音和多), Ω3 和Ω6 脂肪酸。這些油脂的好來源包括額外處女橄欖油、canola 油、碎亞麻籽和核桃。他們幫助您的身體吸收脂溶抗氧化微量養分像維生素A 、E 、D 、和K, 和番茄紅素。
? 不健康的油脂是飽和的油脂和trans 脂肪酸(trans 油脂), 像黃油和人造黃油。這些油脂對心臟病貢獻、衝程、高的膽固醇和甘油三酸酯水平、高血壓和肥胖病。
? 健康碳水化合物是高的在纖維和被認為複雜碳水化合物。好來源包括被滾動的燕麥、棕色米、整體麥子、硬花甘藍、南瓜、綠色葉茂盛菜、白薯、豆和整體果子。這些幫助更低的膽固醇, 助手消化, 調控血糖和胰島素水平, 和減少熱量攝取量。
? 不健康的碳水化合物是高的在糖裡和叫做簡單的碳水化合物, 像糖果, 白色麵包、蘇打、冰淇淋、蛋糕和曲奇餅。這些用大釘釘牢血糖和胰島素水平, 和增加熱量攝取量(他們被考慮空的卡路里) 。
吃是高的在抗氧劑、phytochemicals 和纖維的營養素密集的食物幫助身體優選地起作用, 促進整體福利和改進消化。這些營養素幫助與和防止心臟病、癌症和糖尿病戰鬥, 加強免疫系統, 減慢老化過程, 增加能量和並且改進認知表現。
另外, 當我們變老我們的胃口變小, 使它更加重要明智地選擇食物。當每位元計數, 採摘食物以最高的營養外形重要。
一個容易的方式做出您的營養選擇將尋找是明亮的在顏色的食物, 為了他們通常包含更加有利的維生素、礦物和phytochemicals 。例如, 紅色和桃紅色葡萄柚有心臟健康癌症戰鬥的抗氧化植物化學的叫的番茄紅素當白色葡萄柚不。這七種更加簡單的方式開始吃更加健康。
1. 轉換從冰山萵苣對長葉萵苣萵苣。長葉萵苣萵苣有更多維生素和礦物像維生素A 和C, 硫胺、核黃素、鈣和鉀。它並且有更多纖維比冰山萵苣。
2. 吃棕色米代替白米。布朗米自然地有更多纖維和核黃素, 和較少糖比白米。它是被消化的更慢的和是更多裝填。
3. 轉換從白色麵包對全麥或整粒麵包。全麥和整粒麵包有更多纖維、鋼和鉀。切片每切片, 他們是更多裝填和滿意比白色麵包。
4. 喝被冰的茶(黑, 綠色和草本) 代替蘇打。黑, 綠色和草本茶提供提高您的健康的抗氧劑和phytochemicals 。不同於蘇打, 您能控制糖內容當釀造您自己冰了茶。
5. 選擇整粒或全麥穀物用麩皮代替糖衣穀物。整粒穀物和全麥穀物用麩皮自然地有更多蛋白質、纖維、鈣、鋼、維生素A 、硫胺、核黃素, 和煙酸比糖結霜的穀物。除飲用以外較少糖, 他們是代謝的慢的和是更多裝填。如此您日間有更多能量並且您立即不會得到飢餓。
6. 轉換從牛奶對築堡壘於的soymilk 。Soymilk 不包含膽固醇或激素, 和是極端降低在飽和的油脂裡。它並且提供促進身體好的isoflavones 和其它有利phytochemicals 。築堡壘於的soymilks 並且包含容易吸收鈣、維生素D 和B6, 並且一些甚而增加額外抗氧劑(像維生素A 、C 、和E) 、folate 和Ω3 。
7. 為點心, 有冷凍果子冰糕代替冰淇淋。冷凍果子冰糕是肥胖和膽固醇免費和有更多纖維。它用抗氧化維生素A 和C 並且被裝載, 和包含有利phytochemicals 。
被您被開動, 設法Monique N. Gilbert 的可口地滋補自創冰糕食譜。它是無膽固醇, 和高在抗氧劑和纖維。
草莓橘子冰糕
1-1/2 個杯子結冰的草莓
1/3 杯子橙汁
1/3 杯子築堡壘於的soymilk
2 把大湯匙裝南瓜於罐中
1 把大湯匙蜂蜜或槭樹糖漿(任意)
混合在一臺食品加工器或攪拌器1-2 分鐘, 直到光滑和乳脂狀。安置在冷凍機直到準備好服務。
牌子大約2 服務
版權? Monique N. Gilbert 。版權所有。
Monique N. Gilbert, B.Sc. 是健康、營養、重量損失& 生活方式教練; 被證明的個人Trainer/Fitness 顧問; 食譜開發商; 自由職業者的大豆賢良的作家和作者: 一個實用健康指南和菜譜。她提供了教導在自然健康、營養、健身、重量損失和壓力處理自1989 年以來。您能與Monique 聯繫在 http://www.MoniqueNGilbert.com
關於作者:
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Monique N. Gilbert, B.Sc. 接受了國際認識為幫助的人民得到健康, 處理重音, 丟失重量和保留它。通過她教練的節目和文字, Monique 刺激和教怎麼改進您的福利、生命力和長壽以平衡的營養, 體育活動和健康生活。對於更多資訊, 參觀她的網站- http://www.MoniqueNGilbert.com/
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文章來源: Messaggiamo.Com
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