什麼發生在聖誕節?
記住何時沒人開始的聖誕節購物直到在感恩之後?
威斯康辛作者LeAnn R. Ralph 記住它很好。
"當我增長在我們的奶牛場四十年前, 商店沒有投入聖誕節顯示直到天在感恩以後。沒人以前真正地考慮, "Ralph 說的聖誕節購物。"實際上, 我的母親那麼強烈感覺對此, 她甚而沒有喜歡聽見詞' 聖誕節的直到在我們完成吃感恩晚餐之後。"
Ralph 的新書, 聖誕節在Dairyland (真實的故事從威斯康辛農場), 慶祝聖誕節在那更加簡單的時間期間。
"那時, 幸福是烘烤曲奇餅, 裝飾聖誕樹, 並且吃我的母親做了的lefse," Ralph 認為。
Lefse (發出音的lef'suh) 是平的土豆酥皮點心被帶來給這個國家由定居在威斯康辛的Norwegian 移民。Ralph 的母親是挪威移民的女兒, 並且農場是的他們的120 英畝家庭homesteaded 由Ralph 的曾祖父。
"當我是孩子, 人們享受樂趣。主日學聖誕節節目是事件在小的國家教會在路下從由幾乎大家出席在鄰里的我們的農場, "Ralph 被注意。
"當時, 如果某人告訴了我聖誕節季節打算那麼猛烈地改變您最終會得到聖誕節編目在郵件在8月並且9月- 和您會發現聖誕節裝飾在銷售中在8月和9月, 太- 我不會相信它," 她說。
"我從未還會認為, 乳品業非常會改變。我總採取了它為假定我們住在' 美國的Dairyland, ' 但今天, 大多小家庭奶牛場消失了, "Ralph 被注意。
根據統計從農業美國人口調查, 威斯康辛丟失了它的奶牛場的三分之二自1969 年以來。四十年前, 威斯康辛有60,000 奶牛場。今天, 只大約20,000 奶牛場保留。
全國性統計從農業美國人口調查顯示同樣趨向。1969 年, 更多比50 萬奶牛場經營在美國。今天, 只大約80,000 奶牛場保留。
"就我所關心, 聖誕節的當中一個最佳的部份出去以我的爸爸切開聖誕樹。我們有杉樹小立場被種植在農場附近停止土壤侵蝕。我們會走動直到我們發現了一棵好的樹, 並且我們然後會切開它並且帶來它家, "Ralph 召回了。
Ralph 的書, 聖誕節在Dairyland (真實的故事從威斯康辛農場) (2003 年8月; ISBN1-59113-366-1; 商業平裝書; 153 頁), 特點20 個故事設置了在她的家庭的農場在聖誕節季節期間。故事標題包括"Lefse 連接," "乳草莢和一品紅," "Wintergreen," "白色聖誕節," "Jeg 唔Sa 高興的Hver Julekveld," "最完善的Toboggan," "一個蠟燭為聖誕節," 和"一個新年不同於些其他。" 書依照以為特色並且包括食譜為lefse, fattigman (挪威曲奇餅, 明顯的' futty-mun '), julekake, 和聖誕節曲奇餅, 並且指示為做蠟燭在老蠟筆外面, 在故事"一個蠟燭為聖誕節。"
"幾年前我的故事關於我的爸爸做冰淇淋被出版了在電子郵件時事通訊。故事的標題以後是' 爸爸的喜愛的食譜, ' 和幾個星期, 我接受了電子郵件請求食譜。所以我決定包括食譜在書為一些食物被提及在我的故事, "Ralph 被解釋。
關於作者
LeAnn R. Ralph 是威斯康辛地方作家(威斯康辛地方作家的Assoc 的季度出版物的編輯。) 並且是書的作者, 聖誕節在Dairyland (真實的故事從威斯康辛農場) (2003 8月); 商業平裝書。對於關於聖誕節的更多資訊在Dairyland, 參觀 http://ruralroute2.com
bigpines@ruralroute2.com
文章來源: Messaggiamo.Com
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