的風險，缺血性心髒病，低脂肪，高碳水化合物飲食
有令人信服的科學證據表明這種類型的脂肪有一個更重要的角色，在確定風險的冠心病（ CHD ）總額比飲食中的脂肪。 （ 1 ）然而，由於誤導 介紹流行病學數據有些作者（ 1 ） ，讀者可能會留下的印象是低脂肪，高碳水化合物飲食的最佳選擇冠心病患者的危險。 [ *巴* ]事實上，高 碳水化合物飲食，如果沒有體重減輕，可能會導致雙方甘油三酯和升高高密度脂蛋白膽固醇降低，影響可能與冠心病的風險增加。 （ 2 ）儘管這些影響可能是 減少與膳食纖維和中度身體活動，他們似乎更糟糕的個人與胰島素抵抗。 （ 3 ） [ *巴* ]作為審查克里斯- Etherton （ 4 ）不良代謝的影響低脂肪飲食不 發生取代單（單不飽和脂肪酸）或多（多不飽和脂肪酸）的飽和脂肪酸和反式脂肪酸。這也是個人的情況與糖尿病， J120擁有更好 控制血糖。 （ 5 ） [ *巴* ]作為預測代謝的研究，替代的飽和脂肪，更是反式脂肪酸與多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸要么是與較大的減少冠心病的危險比 簡單減少總脂肪消耗。 （ 6 ）對於控制體重，中度脂肪飲食可作為，甚至更多，有效，低脂肪飲食。 （ 6 ） [ *巴* ]參考文獻[ *巴* ] 1 。胡全，曼森乙腦，威利特廁所。 類型的膳食脂肪和風險冠心病：嚴格審查。 J是2001年醫學院營養; 20:5-19 。 [ *巴* ] 2 。豐馬，里希傑杰奧。常見問題的管理，高甘油三酯血症。 CMAJ 2002年; 167:1261-6 。 [ *巴* ] 3 。傑普森J ，沙夫磷，瓊斯則週我，陳德， Reaven通用。低脂肪，高碳水化合物飲食的危險因素為缺血性心髒病的絕經後婦女。上午臨床營養 1997年; 65:1027-33 。 [ *巴* ] 4 。克里斯- Etherton時30分，克里斯- Etherton時30分， Binkoski愛，趙國， Coval釤， Clemmer的KF ，等。膳食脂肪：評估證據以支持溫和高脂飲食;基準的基礎上脂蛋白 代謝。採用營養學報2002 ; 61:287-98 。 [ *巴* ] 5 。 Rivellese機管局者迪納塔萊ć ， Lilli號型膳食脂肪與胰島素抵抗。安紐約科學院學報2002 ; 967:329-35 。 [ *巴* ] 6 。克勞斯室，埃克爾濕度，霍華德乙，阿佩爾軍， 丹尼爾斯簡， Deckelbaum雷諾等。美國心臟學會膳食指南：修訂2000年：一份聲明醫護專業人員從營養委員會的美國心臟協會。流通。 2000年; 102:2284-99 。 [ *巴* ] [ *巴* ] [ *巴* ] [ *巴* ]作者簡介： [ *巴* ]博士米哈爾河Pijak是顧問風濕病，過敏和臨床免疫學在大學醫院在布拉迪斯拉發，斯洛伐克[ *巴* ]
文章來源: Messaggiamo.Com
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