焦點在纖維: 足夠是多少?
由Monique N. Gilbert, B.Sc 。
個人健康、營養& 生活方式教練
http://www.MoniqueNGilbert.com
尋找容易和自然方式增量您的生命力和改進您的整體福利? 嘗試吃更多纖維!
一般的美國人只得到關於一半他們需要每天使他們的身體優選地起作用的相當數量纖維。根據美國心臟協會(AHA), 纖維幫助更低的膽固醇和是重要為我們的消化系統健康。AHA 和全國巨蟹星座學院推薦, 我們消耗25 到30 克纖維每日。
飲食纖維是是植物細胞壁的主要零件的透明堅實複雜碳水化合物。它有二個形式: 可溶解和不能溶解。可溶解纖維也許幫助更低的血液膽固醇和減少心臟病和衝程風險。不能溶解的纖維為適當起作用胃和肚腑提供大塊需要。它促進健康小腸行動和防止便秘由快速地移動身體廢物通過消化短文, 因此有害的物質沒有同樣多聯絡與小腸牆壁。
不幸地, 許多人不吃□這纖維, 導致心血管健康憂慮。最近AHA 和糧食與藥物管理局(糧食與藥物管理局) 證實, 冠狀心臟病是主導的死因在美國, 殺害更多人民比其他疾病。它導致心臟病發作和咽喉痛(胸口痛) 。去心臟的血塊被認為心臟病發作, 但如果它去腦子它是衝程。AHA 等級昇火作為三多數致命疾病在美國, 造成痲痺和腦損傷。
吃高纖維飲食可能極大降低心臟病發作、衝程和結腸癌我們的風險。19 年追蹤研究報告了在內科檔案的11月2001 日問題表明那增長的豆和豆類進水閘也許是一種飲食方法的一重要部份對防止冠狀心臟病。豆和豆類是高的在蛋白質和可溶解纖維。其它研究被報告在心臟病學美國學院學報的1月2002 日問題並且建議那增加富有纖維的食物的我們的消耗量像整體五穀, 水果和蔬菜, 可能極大降低心臟病風險。另外, 結果從最近研究在癌症研究美國學院表明高纖維富蛋白質的大豆食物, 譬如textured 大豆蛋白質(亦稱TVP) 並且tempeh, 幫助在防止和對待結腸癌。
整體豆、大豆和其它豆類是纖維的優秀來源。煮熟的海軍豆1 個杯子服務包含大約19 克纖維! 總讀營養事實標籤發現相當數量, 和型, 纖維包含在任一特殊食物裡。幫助您達到纖維的您的每日分配地段, 這各種各樣的食物名單以他們的纖維內容。
飲食纖維例子:
1 個杯子煮熟的乾豆(海軍、花馬、紅色、桃紅色、黑色、鷹嘴豆, 等。) = 9-19 克纖維
1 個杯子煮熟的利馬豆= 13 克纖維
1 個杯子煮熟的豌豆= 9 克纖維
1 個杯子葡萄乾麩皮穀物= 8 克纖維
1 個杯子罐裝南瓜= 7 克纖維
1 個杯子煮熟的菠菜= 7 克纖維
1/2 杯子整體小麥麵粉= 7 克纖維
1/2 杯子大豆tempeh = 7 克纖維
1/2 杯子大豆麵粉= 6 克纖維
1/2 杯子edamame (整體綠色大豆) = 5 克纖維
1 個杯子煮熟的硬花甘藍= 5 克纖維
6 抱子甘藍= 5 克纖維
1 被烘烤的白薯= 5 克纖維
1 個杯子煮熟的棕色米= 4 克纖維
1 個杯子煮熟的老被塑造的被滾動的燕麥= 4 克纖維
1 個中等蘋果= 4 克纖維
1 個中等桔子= 4 克纖維
1 棵杯子紅蘿蔔小條= 4 克纖維
1/2 杯子莓或黑莓= 4 克纖維
1 個中等香蕉= 3 克纖維
5 個乾李子(修剪) = 3 克纖維
1 盎司堅果(杏仁、花生, 開心果) = 3 克纖維
1 個被烘烤的土豆(枯葉色) = 3 克纖維
1/4 杯子乾燥烤向日葵種子= 3 克纖維
1 個中等芒果= 3 克纖維
1 個中等蕃茄= 2 克纖維
1 個杯子菠蘿汁= 2 克纖維
1/2 杯子藍莓= 2 克纖維
1 個杯子長葉萵苣萵苣= 1.5 克纖維
1/2 杯子豆腐= 1 克纖維
Monique N. Gilbert, B.Sc. 是一位個人健康、營養& 生活方式教練; 被證明的個人Trainer/Fitness 顧問; 食譜開發商; 自由職業者的作家和作者。去 http://www.MoniqueNGilbert.com 學會更多關於Monique 的教練。
版權? Monique N. Gilbert - 版權所有
參考:
**?Legume 冠狀心臟病消耗量和風險在美國人和婦女: NHANES I 流行病學的追蹤研究? Bazzano, L 。A., 他, J., Ogden, L. G., Loria, C., Vupputuri, S., Myers, L., Whelton, P. K., 檔案內科26;161(21):2573-2578 11月2001 日。
** 飲食纖維進水閘的?A 預期心血管疾病研究和風險在婦女之中? 劉, S., Buring, J. E., Sesso, H. D., Rimm, E. B., Willett, W. C., Manson, J. E., 美國學院學報心臟病學2;39(1):49-56 1月2002 日。
** 大豆?Virtues: 一個實用健康指南和菜譜? 由Monique N. Gilbert, 普遍出版者2001 年, 頁11, 18, 24 。
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關於作者:
Monique N. Gilbert, B.Sc. 提供了教導在自然健康、營養、健身、重量和壓力處理自1989 年以來。她接受了國際認識為幫助的人民改進他們的福利、生命力和長壽。她個人教練提供刺激, 教導和支持您需要得到健康和適合, 丟失重量和保留它, 減少重音和憂慮, 加強您的免疫系統, 增加您的能級, 降低您的膽固醇, 改進您的睡眠, 和自然地達到您的目標。對於關於Monique 的更多資訊教練, 參觀 http://www.MoniqueNGilbert.com
文章來源: Messaggiamo.Com
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