魚烹調基礎知識-如何把那些剛剛捕獲的魚到一個美妙的海鮮晚餐
魚烹飪基礎，我必須承認，我會見了超過一些漁民知道千方百計書中捕魚，但在他們抓住它，不知道怎樣處理它。所以，如果你還是不明白 你應該做那些你捕獲的魚，我有一些幫助你。基本技術受聘到這些魚類的食物是很簡單的，我所確定的基本信息和烹調方法 您。 10分鐘英寸無論您是烤，炸，烤，水煮，蒸炙你的魚，基本規則是，這將需要8-10分鐘烹調時間，每英寸的厚度。那個 最大的錯誤大多數人在烹調魚，就是要煮熟它。現在，如果魚被凍結，指望每英寸20分鐘。它開始於水的魚可以迅速降解後，捕獲它。有一件事你可以做 為防止這是殺死魚類盡快。窒息它的頭部有一個俱樂部，然後切斷鰓用刀子。這將流血魚很快，減緩損壞。你抓住它，你清洗行， 所以你可能知道這個已經，但是你需要清理內臟時，使用sharpknife和你的拇指或窄勺子。你離開的時間越長的東西在那裡，更多的機會，將要開始，南華早報 魚的味道。什麼時候做的？經典的定義是，做魚時，點擊160ÃÆ'à ¢ â，¬ Å ¡ ÀSA公司°，汁液是清澈。堅持把叉子和最厚的部分 輕輕扭轉。應該片狀，但請，你什麼都做，不要讓廚師為乾燥污穢。轟炸（微波）魚-魚片，1“厚牛排是的，這是一個有效的魚烹調方法！微波烹調的 令人興奮的（加熱）的水無論你放在那裡。現在請我瘋了，但魚只是充滿了水分。哎呀...為什麼？下面是正確的步驟轟炸魚。允許每磅6分鐘的魚，和 記住，沒有兩個微波爐將是相同的，所以相應的調整。安排魚最厚部分實現的邊緣板，集圈，薄件，使他們在沒有得到過頭。一層 深只please.Cover用塑料包裝，但拉一個角落裡一點點，或打一個小洞，也洩steam.Don'噸爆炸了！庫克在70％的全部功能。同樣，我們正在尋找的魚只flaky.Let 休息3分鐘後，朝核它。潘油炸（SAUTÃÆ'Ĉ¢ à ¢ â€骸¬ Ã， °荷蘭） -魚片小於1-1/2“厚，扇貝，蝦大舊備用的烹飪魚，有 有無數的變化如何支付魚苗fish.The基本是熱黃油或油中火一個足夠大的鍋舒適握住你的魚。然後，一邊煮到褐色，然後再過去，棕色的 另一邊。這不應該需要很長時間，所以不要對他們做飯！你跟他們之前把它們在鍋裡是什麼，最重要的。要成為一個純粹的，你可以拍他們幹，只是輕輕賽季他們與 鹽和胡椒粉。當然，如果你想獲得花式，您可以隨時大衣他們與他們的雞蛋和麵包用麵粉或麵包crumbs.Then我們進入調味品的選育和事情變得很有趣。玩得開心， 實驗。炙-魚片和牛排1 / 4“至1-1/2”厚，扇貝與蝦炙想想你的爆炸烹調海鮮。把最機架〜4英寸以下的炙元素和預熱的小狗。一個 要記住的是，炙可以吸出水分權的魚，所以你必須確保它不會幹，並得到討厭。像鮭魚，金槍魚和箭魚已經有足夠的石油，使他們濕潤， 但想想浸泡其他類型的魚。放下魚的炙鍋，季節，輕輕得到它根據肉雞。保持警覺，但它的眼睛。肉雞將食物從努力，脆的 眨眼的眼睛。蒸海鮮-魚片，牛排，全魚和貝類蒸約一樣簡單和健康的，因為它得到。無添加油是需要的，只是少許鹽和胡椒。如果您願意，您可以蒸汽 蔬菜地跟著你的魚！只記得在10分鐘到1英寸的規則和前進。烘烤海鮮-魚片，牛排，魚貝類及烘焙全是馴服版本炙。設置你的烤箱 450ÃÆ'à ¢ â，¬ Å ¡ ÀSA公司°和遠離你去！至於魚，安排他們一層深輕輕油池，每天進食的任何部分根據薄這樣他們就不會燃燒。變化包括育種， 塗油/黃油和一流的水果和/或蔬菜。偷獵（不沸騰）海鮮-全魚，牛排，魚片，蝦，扇貝基本偷獵技術是煮熟的海鮮，在一個廣泛的，淺盤 充滿了足夠的熱，但不沸騰液體完全遮掩。任何液體會，由清水國製造的水，酒，藥材和股票。的液體應提請煮沸，然後拒絕到 你看到的動作，但是沒有氣泡表面上打破。小心地在你的食物，水和做飯所需的時間。另一個非常健康的烹調手法，您的海鮮！炒-塊和鋼帶的公司 魚，蝦，扇貝，魷魚炒，炙，是從底部有效。這是因為正確攪拌炒，甚至做飯，請確保您的食品是件相當一致。下面是基本轟動 油炸技術。熱鑊以上的高溫油至油開始吸煙。添加您的蔬菜，如果有的話，攪拌不斷。庫克直至他們一點點招標，然後設置aside.Add石油如果需要的話 加熱的鍋。煮熟的海鮮，不斷攪拌因此它不堅持。庫克直到它變黃稍微不透明的center.Add回的蔬菜以及一些醬及其他調味品你喜歡。和 你做！良好的老燒烤-你什麼不能烤？全百科全書可能，而且可能有很多關於燒烤。它必須挖掘一些原始點在我們的靈魂會外，烹飪或刻錄片 在一些肉類熱煤。以下是要點要記住。讓您的燒烤乾淨！越野烤架廚師是不平衡的，骯髒的箅子更可能有食物堅持them.Oil您的燒烤爐篦！這將有助於保持 從焊接的食物，以them.Grilling可以乾糧出不一樣炙，所以使用高脂肪魚類，並考慮使用加油醃料或您的魚和調味品前grilling.For魚小，或可能下降 除此之外，使用鋁箔上grill.Once你把食物下來的護柵，不要惹它！正如我的烹飪英雄奧爾頓布朗說：'你走開！當然，不長，但不撥弄它，直到它是時間 把它結束。因此，您有基本的烹飪魚。最好的運氣在你的烹飪冒險！不過，別忘了讓您的創意流，不應該害怕嘗試新事物！克里夫是一個漫長的時間 漁夫和廚師歡呼從遙遠的北愛達荷，但現在遷移到大城市。他還創辦了基於Web的漁業顯示'釣魚的懸崖上可以找到
文章來源: Messaggiamo.Com
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