贖回不飽和的油脂
畏懼的詞在許多節食者的詞彙量是' 油脂' 。它不是不凡聽見節食者談論吃油脂他們退避好像它周到地不衛生事, 甚至威脅生命, 像變態反應原, 或一種傳染性疾病。
在單程, 對油脂的這感動的仇恨是正面的。它反射overindulging 在fat-rich 食物裡經常導致不需要的一般被瞭解的醫療真相, 並且不健康, 重量獲取。
但是, 用其它方式, 這肥胖恐懼是潛在地危險的, 因為油脂的了悟不是足夠; 理解對怎樣肥胖影響重量獲取和整體健康必需。不幸地, 那些畏懼和避免所有肥胖?as 規則? 俯視一個重要區別在飽和的油脂和不飽和的油脂之間。
飽和的油脂經常是真正的罪犯當它來到不需要, 並且潛在地不健康的, 重量獲取。這些類型油脂, 是堅實在室溫, 創始LDL 膽固醇的生產, 或?bad 膽固醇? 。除重量獲取之外, 當膽固醇增量, 如此做心臟病風險。實際上, 飽和的油脂增加LDL 膽固醇不均衡地更比飲食膽固醇; 那是多麼壞它強大是對人的body[i ] 。畏懼和避免這种油脂是因此相當聰明的。
一些節食者, 然而, 由對高的膽固醇和心臟病的關心比他們關於化妝重量獲取刺激較少。這不是批評; 多餘重量的有害健康效應很好被提供, 像悲劇地影響上百萬超重人民, 特別是children[ii ] 的情感精神創傷和社會恥辱。
無疑, 飽和的油脂一個剩餘進水閘與重量獲取連接。這是因為一肥胖克包含更多比兩次相當數量卡路里作為一蛋白質克? 9 卡路里對4 calories[iii ] 。結果, 節食者能吃更多比兩次許多蛋白質克作為肥胖克達到同樣相當數量熱量攝取量。為堅定不移地觀看的節食者每卡路里、這125% 卡路里區別在蛋白質之間和油脂可能有極大的衝擊。
肥胖細胞, 一旦創造, 無法是removed[1 ]; 他們可能只使小通過身體的新陳代謝的卡路里燃燒的process[iv ] 。因為個體的代謝速度由遺傳學主要確定, 一名節食者與慢慢地比平均新陳代謝將度過幾個月, 幾年更久或許甚而奮鬥收縮肥胖細胞然後會他們新陳代謝有天賦的counterpart[v ] 。
它相當容易瞭解, 根據上述討論, 為什麼油脂想法由節食者畏懼; 兩個由於它擺在的健康危害, 和它的容量創造剩餘肥胖細胞。並且它容易是正瞭解為什麼許多人民害怕很消耗他們努力從他們的飲食去除所有肥胖的這种油脂。這, 然而, 是大營養失察。
油脂是macronutrient 身體要求為一定數量的重要作用。油脂是能源。它幫助保留身體溫暖, 它援助在一些維生素的吸收, 並且幫助調控適當作用腦子和緊張的system[vi ] 。這看來, 然而, 是矛盾。
一方面有健康和重量獲取危險與相關油脂, 並且另一方面, 有被證明的保健福利與相關油脂。這怎麼可能是? 答復容易地被瞭解當我們區分在二類型油脂之間: 飽和和不飽和。這种油脂聯繫了以健康危害前; 身體需要的種類並且用途有效地後者。
有不飽和的油脂二子型: polysaturated 油脂, 和monosaturated 油脂。包含的普遍的食物polysaturated 油脂包括紅花油和玉米油, 當monosaturated 油脂被發現在如此食物裡像橄欖油和花生油。這些不飽和的油脂是那些提供身體以油脂的最有用和最高效率的來源導致保健福利被注意以上。
但是, 雖然有一個清楚的好處對吃不飽和的油脂代替飽和的油脂, 兩型繼續提供食者標準9 卡路里每克。, 食者不應該消耗一個剩餘限額油脂。
裝備以了悟和瞭解, 避免飽和的油脂是危害的對健康, 並且有如此事像?good? (不飽和的) 油脂, 它會被預計, 最營養的補充在市場上創造了反射這理解的食物。這是, 遺憾地, 不是實際情形。
最營養的補充包含某一脂肪含量; 許多甚而包含飽和的油脂為某一莫名的reason[2 ] 。悲劇地? 並且沒有其它詞? 許多節食者被欺騙入吃也許是?low 卡路里? 營養地的自已被描述的聰明的食物, 並且可以甚而有一些維生素和營養素, 但他們僅他們補充說來個體的被限制的容量咽下肥胖克。尋求丟失重量由吃營養補充的許多人經常增重。他們錯誤地相信這是慢新陳代謝的結果, 當罪犯是相當數量肥胖克被咽下。
幸運地, 有今天幾個無脂肪食物補充在市場上。有有益於所有大小的節食者的幾個這個戰略的重要好處。
明顯的好處是, 節食者不必須計數肥胖卡路里當吃這些營養補充; 他們任意是100% 油脂, 和不補充說來他們的每日肥胖進水閘極限。
較少明顯地, 然而, 是, 包含蛋白質的一個零肥胖營養補充可能刺激消化系統和使肥胖存貯減到最小。這是因為蛋白質含量可能幫助調控身體的能力有效地吸收它從碳水化合物和油脂獲得的卡路里。例如, 吃一塊含糖的節食者, 脂肪飽和的杯形蛋糕能緩和肥胖存貯和增量營養運用由吃它以一個富蛋白質的營養補充。
營養世界長久以來知道鏈接在飲食油脂和重量獲取之間。不飽和的油脂可能是一個被信任的盟友在與減重的戰鬥。瞭解怎麼它與飽和的油脂幫助不同解開不飽和的油脂的恥辱神秘? 應該是後備的為它不健康的表兄弟的恥辱, 飽和的油脂。
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建立, 2001 年Protica, Inc. 是一個營養研究企業與辦公室在拉斐特小山和Conshohocken, 賓夕法尼亞。Protica 製造capsulized 食物, 包括Profect, 協定, hypoallergenic, 準備好對喝蛋白質飲料包含零的碳水化合物和零油脂。資訊關於Protica 是可利用的在 http://www.protica.com
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[ 1 ] 肥胖細胞像liposuction 和釘可能外在地被去除, 通過如此方法, 但這些所謂的解答運載風險和後果他們自己的品牌。
[ 2 ] 實際上, 原因通常是由於口味。
參考
[ i ] 來源: ?Fat 字典? 。Dietsite.com 。
http://www.dietsite.com/dt/diets/HeartHealthy/fatdictionary.asp#SATURATED%20FATS:
[ ii ] 來源: ?The 陸軍軍醫的行動號召防止和減少超重和肥胖病? 。健康和人的服務的美國部門。
http://www.surgeongeneral.gov/topics/obesity/calltoaction/fact_adolescents.htm
[ III ] 來源: ?Reducing 的飲食油脂? 。WebMD 。
http://my.webmd.com/content/article/46/2731_1679
[ iv ] 來源: 從油脂撤除的?Can 糖尿病患者好處?? 。華盛頓大學醫師。
http://wuphysicians.wustl.edu/newsArchive.asp?navID=1&category=home&ID=288
[ v ] 來源: ?Weight 損失理解為什麼飲食的不運作? 並且什麼運作? 。Healthynewage.com 。
http://www.healthynewage.com/losing-weight.htm
[ vi ] ibid 。
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文章來源: Messaggiamo.Com
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