真正的醬油
當我長大, 我認為醬油是鹹水與黑暗的著色和一些秘密大豆和麥子材料被混合。那是因為我的父母不知道任何改善
比買LaChoy 品牌。
一些cheapy 材料從中國不是任何更好。
東方朋友介紹了我給真正的家一個從未發現在一家典型的中國或日本餐館在我的國家的煮熟的歡欣。他們甚而介紹了我
地道種族餐館。
我逐漸獲悉, 有巨大品種在醬油裡, 是否用加的麥子(Shoyu) 做或無
(Tamari) 。一些鑒定家花費同樣多時刻學習醬油字符像其他人做在酒。
真正的醬油需要許多月發酵和老化做, 沒有幾分鐘在一個自動化工廠。一些優秀選擇現在是可利用的在美國, 是否做這裡或在東方。一些故意地是聯合國進行加熱殺菌, 為保健福利。
我的建議將尋找好品牌, 然後看見如果他們減少了鹽版本。
當您是在它, 看一看在Miso, 更好地沒進行加熱殺菌。
好的妙語胃口。
** 飲食以事實, 不是神話。**
關於作者:
米勒博士是"" 容易的健康飲食的"作者"
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七十死亡由可防止的疾病造成。
文章來源: Messaggiamo.Com
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