好油脂和壞油脂-- 什麼是區別?
作為一名低carb 節食者, 您的飲食是無容置疑地高的在油脂裡。並且如果您做了對不同的類型的研究油脂, 您大概聽見二個大時髦詞今天圍攏油脂-- "好油脂" 和"壞油脂。" 由那點決定, 您也許認為所有油脂是壞-- 或好, 但只為低carb 節食者。
在這篇文章裡, 我越過油脂是"好的" 並且油脂是"壞" 的-- 並且多少每個您應該消耗以您的低carb 飲食。
我們開始與"壞" 油脂。
1 。飽和的油脂。
作為一名低carb 節食者, 您經常將跑入這些。飽和的油脂是在肥膩肉裁減、乳酪、牛奶, 和禽畜與皮膚。許多低carb 飲食, 譬如Atkins, 從前建議了, 節食者消耗飽和的油脂, 但現在堅持, 節食者消耗更"好油脂。"
飽和的油脂增加壞膽固醇(LDL), 可能導致心臟病和某些類型癌症。如果您的低carb 飲食是高的在飽和的油脂裡, 您應該考慮稱這回到滿足您的熱衷的水平, 但不危害您的健康。
2 。被氫化的油脂(trans 油脂) 。
被氫化的油脂人造, 但他們承擔許多飽和的油脂特徵。他們具體地re 被設計艱苦停留在室溫。
您能發現被氫化的油脂在甜點和曲奇餅裡, 您很可能不會吃□在您的低carb 飲食; 但是, 您能並且發現它在所有人造黃油產品, 因此它重要檢查成份標籤在食品在您購買他們之前。
現在, 為"好" 油脂:
1 。Monounsaturated 油脂。
Monounsaturated 油脂是更低的"壞" 膽固醇的自然油脂(LDL) 並且防止"好" 膽固醇(HDL) 得到更低。作為一名低carb 節食者, 您大概將遇到很多monounsaturated 油脂以canola 油、橄欖油、花生油, 和堅果的形式
不僅是這些來源無carb 或低carb, 但大多數是還高的在蛋白質裡, 促進好心臟健康, 和也許減少一些癌症風險。
2 。多未飽和的油脂。
多未飽和的油脂是還自然油脂。他們進來二個主要分組: Ω3 和Ω6 脂肪酸。作為一名低carb 節食者, 您能發現Ω3 在多數類型肥膩魚, 譬如三文魚和鱒魚; Ω6 脂肪酸可能被發現在多數菜籽油裡。
Ω脂肪酸幫助減少壞膽固醇, 促進腦子健康, 和減少猝死的發生從心臟病發作。
作為一名低carb 節食者, 您將遇到很多油脂。它重要, 您吃飽和的油脂滿足您的飢餓和防止熱衷, 但您應該並且集中主要於"好" 油脂-- 多和monounsaturated 油脂-- 增加您的"好膽固醇," 更低您的壞膽固醇, "並且防止某些類型癌症。
Benji 巴拉跑 http://www.list 低carb food.com, 專門研究low-carb 生活方式的好處。站點包含資訊一個珍寶發現物為丟失的重量, 和包括 低carb 食物名單 與情報文章和最新的low-carb 標題一起。
文章來源: Messaggiamo.Com
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