怎麼食物影響心情
大家可能受益於瞭解怎麼食物影響我們的心情
"讓食物是thy 醫學並且醫學是thy 食物," 寫了突出的希臘醫師Hippocrates 在西部醫學期間黎明。我們採取了他的忠告。數以萬計幾年後我們用雞湯養育我們的身體, 我們詢問是否正確的食物選擇可能癒合我們的頭腦。某些人民是肯定的。
由個人經驗_發, 1998 年Amanda Geary 建立了英國的食物和心情項目。"我開始了食物和心情項目隨後而來從我補救的自己的經驗從我注意的消沉什麼我吃□有一個作用在我的情感和精神健康," 說Geary 。1998 年"我獲一個獎從頭腦, 英國的主導的精神健康慈善, 開始項目和幫助其他人探索鏈接在什麼我們吃並且怎樣之間我們感覺。"
食物和心情項目是廣泛的。對關係的Geary 的迷戀在營養和頭腦之間提示了網站、www.foodandmood.org 、網上支持組、手冊、海報和大規模勘測。這吸收了200 個體在年齡的26 和55 之間誰居住在倫敦或SE 英國。結果是堅固的。Geary 說: "從食物和心情調查結果, 那些使用這個自助的形式發現裁減或避免潛在的食物致壓力素喜歡糖(80%), 咖啡因(79%), 酒精(55%) 並且巧克力(53%) 並且有更多食物支持者像水(80%), 菜(78%), 果子(72%) 並且上油富有的魚(52%) 有最有利的作用在精神健康。"
減輕的重音食物
為許多食物和心情知識被限於口述的消息和恥辱。考慮火雞的明顯的睡眠導致力量。許多感恩晚餐以休息結束或至少, 頹喪的眼皮。雖然色氨酸在火雞似乎是罪犯, 我們的黏滯真正地歸結於暴飲暴食。雖然色氨酸舉起腦子的睡覺導致的5-¥色胺, 它做如此在非常少量。真實的起因? 轉移血液從腦子和下來對消化短文土豆泥, 充塞, 餅和酒精的溢出。
連接在食物和心情之間不是黑和白色。一些食物醫治用和緊張。咖啡因和巧克力提供最初的豪興。咖啡因改進焦點和刺激刺激。宜人, 直到隨後而來的崩潰。巧克力並且給我們混雜的結果。它是裝載用糖和油脂, 充分細胞保護, 疾病殺害抗氧劑。這些叫做flavanols 。二項研究出版了在柳葉刀建議, 這些flavanols 減少LDL 膽固醇, "壞" 類型膽固醇負責任對堵塞動脈。純淨的可可粉有最高的水平flavanols 當牛奶巧克力有最低。
化學製品負責任對巧克力的提高的作用叫做phenylethylamine (phenyl-ethyl-amine) 。這是基本氨基酸, 是蛋白質組分。如此雖然phenylethylamine 是可怕發音它是□什麼害怕, 特別是為妊婦。
2004 年4月文章在新科學家報道, 通常吃巧克力在他們的懷孕過程中的被注重的母親有更加愉快的嬰孩。二個小組婦女被學習了在交付前後, 一個小組吃了巧克力並且其他戒了。六個月在交付以後兩個小組請求對他們的嬰兒的行為估計。巧克力咬嚼照顧報告有微笑和笑更的嬰孩。但在您之前庫存在Cadbury 的酒吧, 記得, 蕃茄和果子有一樣或更多這種愉快的化學製品, 並且是更加健康的。狼吞虎咽好處和不是浩劫的鑰匙是緩和。多數專家推薦3-4 服務每星期, 理想地作為您的規則點心的一個替補。
顛簸和焦慮
為多數人的我們Java 顛簸提供一個upbeat 早晨。這是幻覺。所有我們的早晨釀造真正地是中止開始在我們的睡眠的withdrawl 症狀。一個杯子每天飲者將體驗這些作為頭疼、火爆、缺乏焦點和疲勞。為更重的用戶咖啡因withdrawl 可能是瘋狂做, 根據精神藥理學的10月2004 日問題。在66 項研究回顧跨過經過170 年, 它結束之後咖啡因撤退的更加嚴厲的形式值得分類作為一種精神混亂。如此我們應該停留在釀造使生活避免這嗎? 不那麼。這只發生在一在八個人, 用混亂銳化在幾天二和九之間。為這些不幸的夥計這短期瘋狂值得它。好處的是咖啡因自由包括改善的睡眠和增加的能量。
咖啡因鬼祟。它worms 它的方式入止痛藥、colas 、茶和巧克力。咖啡因的最健康的來源是茶, 有一半那煮的咖啡。BBC 健康估計, 一般的英國居民將消耗80,000 杯茶在他們的生活期間。儘管它的咖啡因這是一種恩賜而不是麻煩。研究雖則集中於綠茶的保健福利, 用紅茶是可比較的許多方式。英式早餐和伯爵灰色是紅茶例子。兩型用抗氧劑被填裝。這些保護我們的細胞和被學習了為他們的癌症防止作用。
一項1998 研究在預防醫學的中國學院在北京發現被給紅茶六個月的人在危險中為嘴癌症比那些是慢的實際上開發疾病戒。美國農業部最近測試了紅茶的作用在膽固醇。6 個星期的研究測試了喝五個杯子紅茶每日的健康個體並且不知道喝假茶的相等的數額。結果, 被出版在營養學報的2003 問題, 表示, 茶飲者的LDL 膽固醇滴下了在7 和百分之11 之間。
Carb 到處
我們無法避免糖。沒有蜂蜜、糖漿、糖漿和sugarcubes 下落, 這美好的歡欣找到我們。果糖, 或果糖, 影響我們的身體用一個相似的方式當桌糖。如此做碳水化合物。糖尿病患者和那些知交與Atkins 意識到糖血症索引或GI 。投入簡單地, 這測量多食物可能快培養我們的血糖。因為血糖觸發胰島素糖尿病患者發行經常觀看他們的carbs 。我們沒有這或其它胰島素混亂仍然忍受碳水化合物混亂。因為胰島素駕駛血糖入細胞和防止肥胖故障在身體, 高的碳水化合物, 或高的GI 食物被考慮肥胖。碳水化合物是腦子的主要能源。我們做什麼?
把戲對處理的碳水化合物計劃。吃各種各樣的低GI 食物一整天改進心情, 升高能量和減少重量。後者是幫助我們的結果感到充分為長期。食物慢慢地計分在50 以下在糖血症索引發行他們的糖, 給我們強健改為疲勞。供選擇地, 我們能減少高的GI 食物的衝擊由吃它與健康低GI 食物和蛋白質的組合。我們能並且吃更加整粒的麵包。這些減速碳水化合物消化。初步研究表示, Ω3 脂肪酸從魚有同樣作用。更加緩慢的消化有許多好處。穩定的血糖幫助我們避免那些沒有如此甜低落在糖上流以後。
雖然碳水化合物最初地促進我們的心情由激活感覺好腦子化工5-¥色胺, 他們導致快和可怕的崩潰。劇烈降低5-¥色胺可能導致睏倦、敵意和消沉。後者是最極端。關係的證明在消沉和血糖之間, 我們需要只請求糖尿病英國。"研究表明一個直接鏈接在人以精神健康問題和糖尿病之間。人以糖尿病是兩次一樣可能成為壓下, "狀態便士威廉斯, 關心顧問為糖尿病英國。這消沉經常導致改變的行為包括改變在飲食。以對糖水平的較少注意消沉惡化。這是一個哀傷的螺旋。威廉斯說: "我們鼓勵人以糖尿病處理他們的情況以一種健康飲食和生活方式。為人以精神病, 做必要的生活方式變動可能是堅硬的。"
蛋白質傲慢
蛋白質比carbs 遠較不有爭議的。正確的相當數量蛋白質在正確的時間是方式停留upbeat 和活躍。蛋白質由許多氨基酸組成。雖然我們應該用所有理想地填裝我們的腦子, 一關鍵一個為能量叫做酚基乙氨酸。酚基乙氨酸是需要的為多巴胺和降腎上腺素的生產。這些幫助我們保持被聚焦, 被加強和被刺激。酚基乙氨酸影響我們的心情用多個方式。由保留我們的甲狀腺和它的激素激活它幫助調控新陳代謝。通過這我們的stamina 和精神清晰改善。酚基乙氨酸被發現在多數蛋白質裡, 但最佳的來源是向日葵種子、豆、香蕉、杏仁、魚、蛋、大豆產品和牛奶店。如果您"聚焦" 您將發現吃蛋白質峰頂的作用2-3 小時在吃以後和最堅強何時單獨吃。
在對汙穢的關心之前, 魚被認為最健康的蛋白質來源的當中一個。為什麼? 鯡魚、鯖魚、沙丁魚、金槍魚和三文魚在Ω3s 上是濃。這些是根本脂肪酸(EFA 的) 。雖然我們稱這些酸"肥膩" 他們不增加多少石頭我們是。但是, EFA 的意志舉起我們的心情和增加情感穩定。人民的百分之22 由食物和心情項目勘測報告了EFA 補充"確定地被幫助的" 情感或精神健康。這是更多比小道消息。研究員開始調查Ω的能力3 影響心情在他們注意之後消沉是共同在人以心臟病, 並且Ω3 的低水平被發現在兩個小組。
更多支持對於魚湧現了在國際社會的2004 年上會議為脂肪酸和油脂國會的研究在布賴頓。Ω3 稱這樣因為有三不同品種。BBC 新聞, 包括彙聚, 像說報告成員Ray Rice 博士: "吃很多魚的人們比non-fish 食者一般是健康的, 精神上和完全, 。" 足夠是多少? 根據食物標準代辦處, 平均, 人們在英國吃部份(關於47g) 的油膩的魚三分之一每星期。他們推薦魚二服務每星期, 用一個是油膩的。
素食主義者將歡呼知道, 魚不是Ω的唯一的好來源3 棵黑暗的葉茂盛綠色菜, 亞麻, 核桃並且海草全部包含身體轉換成同樣類型Ω3 被發現在魚的亞麻酸的酸。
做變動前
它能感到難轉動從舒適食物對受控吃。正如果我們消滅太多齋戒我們冒險丟失的關鍵的營養。如此我們做什麼? "我描述在食物的方法並且心情手冊是關於做對什麼的逐步的變動您吃, 觀察和估計作用, 並且然後決定為你自己什麼變動是適當實施為較長期," 顯露Geary 。"雖然應答者景色混雜的打開是否這些變動容易或難做, 為了許多有形的好處使努力值得。"
雖然改變我們的飲食習性可能是堅韌的它可能做。諷刺地, 飲用更多食物可利用也許幫助。Geary 報道, "它被發現吃規則飯食和快餐, 不缺掉早餐和由運載的快餐準備與您, 是最佳的戰略為精神健康吃。"
Galina Pembroke 是新看法雜誌的出版者和總編輯。新看法雜誌提供文章在自助、健康, 動物權力和更多。參觀 http://www.nuvunow.ca
文章來源: Messaggiamo.Com
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