節食 -- 基本膳食計劃
BASIC膳食&菜單計劃
根據饭食和菜單計劃,参见前面提到的金字塔信息保證您安排基本的食物要求符合的所有家庭成员。 然后通过在基本的食物類別瞄準健康食物的看再確認和計劃適合大家的生活方式和健康。 例如,如果某人有消沉,加以上提到的一些食物到在消沉的癒合和預防援助的他們的飲食計劃。
膳食計劃也取决于像在手邊吃人数的幾個因素的,膳食时间、特別飲食關心、預算、可利用的食物和吃着每个人的食譜和愛好和厭惡。 通过選擇您喜歡并且知道如何很好準備,并且適合入大家的飲食計劃的食物和食譜開始。 如果一個或更多人民有特別需要,像糖尿病患者,向前對代替計劃在單獨的那的食物配制或食物代替或那些個體的。
增加品種到您的膳食計劃。 让其他家庭成员跳躍和準備饭食不少夜和週末。 在星期三,例如孩子喜欢做干酪烤通心粉,如此主人橡皮防水布n乳酪夜。 然后供選擇不同的菜組合、每星期變化菜單的顏色和紋理在與同一個慣例的星期三(沒有需要讓乏味接管!)
并且注意儲款的季節性食物選擇。 創造菜單和饭食根據什麼在星期或月的專輯。 提示: 当可能和贮藏室和預算准许时,庫存并且存放或者冷凍特別定價的項目和家庭喜愛。 但是不要做它。 食品购物的便利商店和超級市場在實際再每個鄰里,沒有需要囤積居奇。 一個老說法, 「匆碌做廢物」也許申請,如果您看巨大購買,購買多個項目,然后讓他們变得過時并且必須丢弃他們。
一種樂趣方式保存是通过換優惠券,并且制定出食物处理希望加入的朋友、家庭、鄰居,您的教會小組和任何人。 食物合作社和农厂市場可利用在您的區域也许為小組或大購買提供特別定價。 因此為更好购买力合作并且分裂一切在小組成員之間。 如果您不是入那個組織,去一對一與鄰居、其他朋友或者親戚。 買一個巨大的袋子土豆、蔥、燕麥、並且/或者其他食物,然后份額。
烹調技巧
这幫助的一些烹調技巧與您完善的飲食計劃:
低脂肪供應- -在手邊保留這些。 烹調浪花的黃油調味的低脂肪菜那裡。 因此是苹果酱在食譜的一些油位置。 并且保留以下得心應手: 檸檬、石灰、您喜愛的新鲜的草本和香料,被蒸發的脫酯乳,玉米澱粉,平原無脂肪酸奶,調味了醋和蔥。
替補? 檢查食譜和成份和哪里可適用,削减油脂和卡路里通過使用:
? 無脂肪或減少卡路里版本
? 脫酯乳、1%或者2%全脂牛奶的牛奶
烹調技能- -細磨刀石或學會怎麼對:
? SautÃÆ'à †與菜的’Âà ‚©,在水或湯。
? 使用煉焦的浪花或不粘鍋的炊具。
? 烹調在箔或羊皮纸密封在水多的味道
? 整理從肉的油脂
? 攪動油煎,烘烤,烤,偷獵,微波,蒸汽并且烤
? 與調味料(草本,香料)的實驗
寫由Shelley Hitz、被准許的理疗师和被證明的NASM個人教練員。
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