容易的草本黃油
因為草本是豐富的這年的時候, 為什麼不使用他們做各種各樣簡單的草本黃油? 您能甚而冷凍黃油享用在更加涼快的秋天月前面。
用這些鮮美黃油在一切從烤牛排, 魚, 和雞, 對煮熟的菜。並且不要忘記slather 一些在新鮮的麵包大大塊。
做草本黃油, 砍草本非常美好(和磨成粉種子) 。提取乳脂黃油。然後混合在草本和調味料。滾動草本黃油入日誌, 然後包裹註冊打蠟的紙。存放在冰箱, 或投入在冷凍機(6 個月) 。
嘗試以下草本黃油組合:
BASIC 草本黃油
2 根棍子變柔和的黃油
1 Tsp. 砍了, 新鮮的綠色蓬蒿
1 Tbsp. 砍了, 新鮮的墨角蘭
1 Tbsp. 砍了, 新鮮的香蔥
1 tspo. 砍了, 新鮮的迷迭香
1 tsp. 新鮮的檸檬汁
荷蘭芹草本黃油
1/2 c. 變柔和的黃油
1 丁香大蒜, 被擊碎
2 Tbsp. 切好的新鮮的荷蘭芹
1 tsp. 檸檬汁
1/4 tsp. 切好的蓬蒿
1/4 tsp. 牛至
胡椒品嘗
羅斯瑪麗黃油
2 Tbsp. 砍了新鮮的迷迭香葉子
1 Tbsp. 砍了新鮮的荷蘭芹
1 tsp. 檸檬汁
2 根棍子變柔和的黃油
變異: 做俏麗的輕拍這些黃油, 撈出變柔和的草本黃油入糖果模子和結冰。當黃油結冰, 流行它在模子外面。存放黃油輕拍在冰箱。
Suzanne Lieurance 是全國各地導致"天堂般的食家混合" 一條獨特的線為銷售在http://www.threeangelsgourmet.com 和通過禮品店、基督徒書店、 鮮美食品 商店, 和禮物籃子公司三個天使食家的一個自由職業者的作家和所有者Co. 。
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