10簡便的方法來保護您的家庭食物中毒
你認識到許多方面，細菌會污染你的家庭的糧食吃？你知道如何辨別真假如果你的食物徹底煮熟，以使您的家庭安全食物中毒？你知道該怎麼辦如果您 或者您愛得到食物中毒？說到食物製備和儲存， “共同的做法”可能是您的家人中毒！以下是如何避免這個問題完全是： 1 。計劃SafetyMake確認您的 合適的設備，包括砧板，器皿，食品溫度計，炊具，淺的容器儲存，肥皂，和紙巾。確保您有清潔的飲水源。提前計劃以確保有 有足夠的存儲空間中的冰箱和freezer.2 。鋪SmartPrevention食物中毒開始您的旅行超級市場。拿起你們的包裝和罐頭食品第一。購買罐和瓶，看上去 完美的。這樣做罐有凹痕？不要購買罐頭食品是凹陷，裂痕，或脹。這些警告標誌，這是危險的細菌可能會越來越多的可以。破獲的罐子？他們有蓋子的 是鬆散或膨脹？食品可能有細菌，可以使你生病。尋找任何截止日期的標籤，從來沒有購買過期食品。同樣，選中“使用”或“出售”日期乳製品如 農舍奶酪，奶油乳酪，酸奶，和酸奶油和挑選那些將留在您的新鮮最長refrigerator.3 。食物要貯存ProperlyAfter購物，回家就可以。然後把糧食運進該 冰箱或冰櫃了。請務必設定冰箱溫度40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F和冷凍，以0ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓入住 溫度與設備溫度計。一定要冷藏或凍結腐爛，準備食品，剩菜在2小時內的購物或準備。地方生肉，家禽，海鮮的容器中 冰箱，以防止其果汁從滴水的其他食物。原果汁可能含有有害細菌。雞蛋總是在refrigerator.4 。準備食物SafelyWash雙手和表面往往。細菌可 遍布廚房走上砧板，器皿和反上衣。為防止這種情況，用肥皂洗手和熱水以及在處理食物前後，在使用浴室，換尿布， 或處理寵物。洗滌一切之前和之後它涉及食品。使用紙巾或乾淨的布來擦拭廚房表面或洩漏。清洗衣服，然後再次使用的任何其他。使用熱循環 你的洗衣機。清洗砧板，餐具，用具，和反毛條用熱水，肥皂水後準備每個食品項目，並在你的下一個項目。一個解決辦法1茶匙漂白劑在一夸脫 水可以用來清洗表面消毒和utensils.5 。煮熟食物ThoroughlyCook食物徹底，直到它完成。煮熟的紅肉期待布朗內。捅熟雞肉用叉子。看起來應該肉汁 明確的，而不是粉紅色。挖一個叉到熟魚。魚應鱗片。煮熟的雞蛋蛋黃是白人和堅定，而不是流。使用食物溫度計來檢查內部溫度的肉類，家禽，砂鍋及其他 食物。使用溫度計的小直徑幹。插入溫度計1至2英寸到中央的糧食，並等待30秒，以確保測量的精確度。檢查溫度在幾個地方，以確保 糧食是均勻heated.6 。冷食品PromptlyPlace食物在冰箱。不要過量冰箱。冷空氣必須保持糧食流通安全。鴻溝食品和地點淺容器。片烤牛肉 或火腿和層在容器中的部分服務。土耳其分裂成較小的部分或切片及冷藏。移除填充由腔前製冷。地方或燉肉湯淺容器。降溫 很快，在冰水浴和轟動。封面和標籤熟食。包括編制上的日期label.7 。運送糧食SafelyKeep冷食品冷。地方涼冷食品中的冷源，如冰 或商業冷凍凝膠。使用大量的冰塊或商業冷凍凝膠。寒食應在或低於40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓熱的食物應保持炎熱，達到或超過 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓總結，並在有絕緣container.8 。翻熱食物CorrectlyHeat煮熟，商業真空密封，即食食品，如火腿，烤肉，以 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓食品已提前與冷卻熟食應加熱到至少165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓再熱剩菜徹底至少 165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓熱調味料，湯，和gravies到boil.9 。提供食品的安全WayUse乾淨的容器和用具儲存和提供食物。當一盤是空的或幾乎空白， 代替新鮮食品的容器，消除了以往的容器。地方寒食在容器上一些冰塊。舉行涼菜或以下40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F.糧食將 portioned ，並應置於淺容器。容器內放置了深刻潘填補部分冰保持食物寒冷。一旦食物徹底加熱的stovetop ，烤箱或微波爐， 保持食物熱利用熱源。將糧食火鍋菜，預熱蒸汽表，變暖托盤和/或慢燉鍋。經常檢查溫度，以確保食物留在或以上 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F.10 。完成您的膳食經驗SafelyCooked食品不應該站在桌子上或廚房櫃檯超過2個小時。致病細菌的生長 溫度之間40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F和140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓熟食已在此溫度範圍內為超過2小時不應該 吃。如果一個菜要熱，獲得從爐灶談判桌盡快。加熱食品應提請溫度至少165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°樓保留 涼菜在冰箱或冰床，直到服務。這條規則尤其重要的是要記住在夏季。剩菜應冷藏盡快。肉類應削減片 的3英寸或以下，所有的食物應存放在小，淺的容器，以加快冷卻。一定要刪除所有的填充物從烤火雞或雞肉和存儲分開。內臟也應儲存 分開。剩菜應使用在3天內。捨棄任何食物排除在室溫下超過2 hours.Terry尼科爾斯我家為基礎的商業顧問www.my ，以家庭為基礎的企業， advisor.comCopyright ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家©由特里尼科爾斯。所有權利Reserved.About的AuthorTerry尼科爾斯是作者的電子書“食品安全：保護您的家庭食物中毒” 。此外，他 寫他自己的經驗，努力創辦了他自己的家庭為基礎的業務。得益於他的成功，請訪問我的主頁為基礎的商業顧問-幫助您的主頁創業並取得成功，免費幫助您
文章來源: Messaggiamo.Com
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