鮮為人知的秘訣,方便假日烘烤
你想知道你是否有時間烘烤餅乾自製今年聖誕節?每年到了這個時候,我們都開始變得有點恐慌的假期即將來臨,快速,我們還沒有真正做好準備 然而。這裡有一些鮮為人知的技巧和竅門,幾乎每個類型的cookie,可以幫助您最有效地利用了時間,請baking.Cutout CookiesDon't麵團堅持鬥爭,你的杖。 相反,你的麵團推出兩張之間的蠟紙。這將消除您的開孔堅持problem.Do餅乾似乎總是變成乾燥,堅韌,無味?竅門與蠟紙會 對此提供幫助。假設你開始一個良好的食譜,問題是你操勞過度的麵團和工作太多麵粉到它。用蠟紙將幫助你操縱麵團少, 麵團不會接任何額外flour.Refrigerator(冰箱),餅乾和風車君不見,你推出的冰箱或風車餅乾獲得單位一方從坐在冰箱貨架?讓他們好 和圓形站在他們在一個高大直立的玻璃飲水當他們chilling.Do您的Cookie壓扁進一步當您嘗試片呢?嘗試旋轉的日誌1 / 4轉後每slice.Having麻煩的 餅乾用手中的嘗試片呢?啟動日誌已凍結了幾個小時。然後用一個非常非常尖銳的切片through.Cookie新聞曲奇(Spritz)遇到了麻煩你的cookies 形式好?當你的麵團似乎沒有堅持好,把你的烤板在冰櫃一兩個小時,同時保持麵團在室溫下。然後,當您按下了您的Cookie上凍結 表,麵團會堅持自己的舌頭一樣堅持冰凍金屬極當你舔它(假設你曾經去過傻兮兮地嘗試這個)。別忘了,你可以拿起你的錯誤,並把它們放回去 到press.Bar CookiesWhen決策酒吧餅乾,創建一個襯墊為您的餅鐺轉動泛倒置並覆蓋它與鋁箔,確保形成角落,留下一個過剩的 兩英寸。然後,刪除箔,打開右側的泛了,把金屬箔比,並把它內鍋。它將使一個完美的班輪為您的鍋。如有必要,你的食譜,油脂的襯墊。然後繼續 烘烤餅乾的酒吧指示。一旦烤,可以提升整個批出的酒吧,並把它冷卻機架上的完全降溫。你馬上就可以重新使用你的餅鐺沒有再批 不必等待前一批冷靜,你將不必清洗pan.All CookiesEliminate需要油脂的烤板,並用他們後來被襯裡他們與羊皮紙。羊皮紙可以 重複使用多次,提供卓越的results.Do您的Cookie似乎褐色太多,太快或做飯?買一個可靠的烤箱溫度計並檢查您的烤箱溫度。微波爐的內部溫度計可能不會 是準確的。或者,也許你使用的是不沾鍋烤板或。在深色的不粘塗層可以讓你的烘焙食品褐色太快。嘗試泛金屬光澤,而不是或降低烤箱溫度 25 degrees.Are您的Cookie不褐變不夠,或者需要很長時間才能吃的?同樣,驗證烤箱溫度。或者,也許您使用的是絕緣紙或烤鍋。絕緣烤盤可以防止您的Cookie的 達到理想溫度在適量的時間。嘗試使用非絕緣鍋,或提高您的烘箱溫度25 degrees.For更多信息,最大限度地減少在假日工作的烘烤,諮詢 這些文章:輕鬆的假期烘烤:6天易完善聖誕曲奇(http://www.christmascookiesareforgiving.com/hassle-free.php)甲曲奇生產線:高效烘烤曲奇忙碌的廚師( http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php)阿捏專門知識結合少許的籌備工作能夠成功,輕鬆而沒有壓力的烘烤曲奇每個聖誕節!版權所有2004咪咪 康明斯。所有權利Reserved.Mimi康明斯是共同一書的作者“聖誕曲奇都是給予:食譜,故事,製作提示心意的禮物。”這本書,“積極建議”的中西部圖書 審查,充滿了烘焙技巧和提示,包括近50個菜譜,每個全彩色照片。欲了解更多信息,請訪問http://www.christmascookiesareforgiving.com/或訂購您喜愛 書店。[網站管理員注意:您可能包括一個鏈接到本書的使用夥伴計劃(亞馬遜,巴諾,或其他)如果你想。]
文章來源: Messaggiamo.Com
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