Barista 的畫像
barista 是義大利詞為準備咖啡的熟練的人(最後濃咖啡) 在咖啡館裡。
您要您的barista 是什麼像?
這不是把戲問題。我更認為它, 我更相信它, 世界咖啡做一定放置在barista 的肩膀。
我相信因為我beeing 的咖啡服務在咖啡館裡, 我盼望它是好的。另一方面, 酒吧的經理盼望我喜歡以服務和再來。如果咖啡不是好的, 我不會做那。
現在誰負責對這小連動運作? 您大概猜測它, barista 。
您想知道barista 是並且怎麼能您認可他或她?
1 。很好, 他或她沒有一次具體年齡或出現。亦不國籍。在義大利, 給工作的名字的國家, barista 是很可能一個人在年齡的40 附近。在美國, 有更多機會, 您找到一位小姐。但不一定。
2 。一件肯定的事是他們是易受被發現在酒吧櫃臺之後, 總準備好明確地準備咖啡幾品種' 為您' - 順便說一句, 您是知道這濃咖啡咖啡的最初的定義嗎?
3 。一熟練的barista, 那個您會想安排準備您的杯子, 有幾年經驗。
4 。一好barista 執行對近完美四操作: 藥量, 填塞, 拉扯和蒸。
5 。一好barista 知道, 第4 不是足夠和有時無能為力的。例如, 填塞取決於研磨的精良。更加美好研磨, 較不重要填塞。
6 。一真正地好barista 支付atention 對咖啡和介紹的質量。
7 。熟練的barista 是能同時進行更多操作。
8 。您喜歡的barista 與他們的顧客相處融洽。
9 。一好barista 可能設法做一個相當好杯子與較不老練器具。Meanless 說, 對面不是真實的。
10 。一好barista 可能做茂盛的事務在您謙虛老外面cofee 購物。再, 對面在不真實。
關於作者
Iulia Pascanu 寫為 www.madcoffeemaker.com 何處您能找到關於瘋狂的咖啡壺的更多資訊
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文章來源: Messaggiamo.Com
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