輕鬆的假期烘烤:6易天完善聖誕節
[*商業登記*] [*商業登記*]很多人一樣,我愛的想法使大量種類繁多的餅乾,在聖誕節假期,但我很難找到時間來完成它。作為一個工作的母親,菜譜作者和 網站管理員的聖誕Cookies.com(http://www.christmas-cookies.com),我是一個非常繁忙的女人,但烘烤聖誕餅乾,每年是必須的。在過去的幾年內,沮喪和必要性,我有 開發了一個系統的組織我的聖誕麵包。這個系統讓我作出很大的不同對待的假期不採取太多的時間了,我會非常繁重。通過劃分任務,分成6天,我可以 花了幾個小時,每天收到此工作,並在第7天,放鬆和享受奉獻和吃一些美味的聖誕餅乾。畢竟,上帝休息了7天!你甚至不必這樣做的6 連續三天。大多數的步驟可以做幾天甚至幾週提前,給您一個偉大的頭部開始在您的假期。[*商業登記*] [*商業登記*]第1天[*商業登記*] [*商業登記*]搜索您的書籍,配方卡,和最喜愛的網站 網站和配方,以決定如何使今年。我通常混合我的傳統家庭食譜與一些新食譜的品種。 6至12個不同的食譜讓一個不錯的品種,這取決於你有多少人有 以飼料和多少時間,你要花費烘烤。記下每名菜譜上一紙空文,以及來源的食譜,讓你可以看看它後,如該網站網址或網頁數量 在食譜。打印出的食譜,你在網上找到,並預留的書籍或食譜卡片,您需要,以便您可以訪問它們容易在第2天。事情你可以考慮選擇時 包括:[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*] *困難的配方,如果你是新手廚師或將有孩子的烘烤,[*商業登記*] [*商業登記*] *成本特殊成分如巧克力或堅果,如果您是在 預算,[*商業登記*] [*商業登記*] *餅乾是否能保持良好或他們被凍結,如果您想要做你的烘烤提前。[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*]第2天[*商業登記*] [*商業登記*]諮詢列表食譜,創建你 購物清單。大致多少計算每種成分在您需要通過加總杯黃油,雞蛋數量和其他常見成分。在你的列表:[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*] *所有的 成分的餅乾。檢查你所在家中的新鮮程度。堅果和縮短會餿幾個月後,和發酵粉和小蘇打失去效用,因此,記住這一點:出了 舊的,在新的!新鮮的材料,關鍵在口感好餅乾。[*商業登記*] [*商業登記*] *任何烘烤工具,您可能需要。考慮更換舊的磨損工具或添加新的工具,每個集合 年。[*商業登記*] [*商業登記*] *您可能需要任何的裝飾,如食品著色,彩色糖和jimmies,或糕點袋管道結霜。[*商業登記*] [*商業登記*] *容器如塑料浴缸,餅乾罐,或 甚至紙板箱來存儲您的Cookie英寸請確保您有容器是足以容納一個完整的一批每個cookie(看你的食譜產量,如果您不能確定)。如果您計劃包裹 他們為送禮,請確保您有足夠的容器為每個收件人。[*商業登記*] [*商業登記*] *組織您的購物清單,根據存儲,如:雜貨店,廚房或家居店,蛋糕裝飾 供應商店等[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*]第3天[*商業登記*] [*商業登記*]購物去!佈置您的行動計劃,讓你去雜貨店上的一切,這樣,你就可以讓你冷藏成分盡快回家 越好。當然,如果你住在一個非常寒冷的氣候,這不是太擔心。當你回到家,洗你的新烘烤的工具,把所有的非易腐成分在一個地方,讓您可以輕鬆 讓他們列於第4天。在我家,我有一個指定的烘烤櫥櫃給了我一切的一切都方便的日子,我需要我決定烘烤。你可以做3個星期前一天你計劃,只要烤 你:[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*] *凍結您的黃油或起酥油,和[*商業登記*] [*商業登記*] *購買鮮活貨物,例如雞蛋,奶酪就在您計劃烘烤。[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*]日 4 [*商業登記*] [*商業登記*]今天,你只會讓你的餅乾麵團,但你不會真正烤他們!大多數cookie的麵團可以安全冷藏數天或數週前凍結您需要的cookies。 這樣做的原因是這樣,是因為,在幾次不同類型的餅乾,同時,它非常有效,使所有的麵團一次當你把所有的原料和工具,烘烤 手。如果您有特別的食譜,不能凍結,識別並計劃把它的第5天。[*商業登記*] [*商業登記*]記得攜帶冷藏物品如黃油,雞蛋和奶油奶酪室溫度 然後再開始組裝您的食譜。帶他們出去的冰箱至少兩小時前,你計劃烘烤。[*商業登記*] [*商業登記*]為了使這一過程更容易,我已經開發了一個系統製造麵團 流水線式的,你可以閱讀更多有關我的文章對Cookie的流水線(http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php)。每球包裹在保鮮麵團,確定它的 寫的名稱,配方的塑料包裝用氈尖標記,冷藏,或予以凍結。如果它是一個片和烤冰箱的cookie,形式到日誌,而不是一球,按照 方向你的食譜。請確保您的食譜在一個方便的地方,這樣你就不必為他們尋找第5天。[*商業登記*] [*商業登記*]第5天[*商業登記*] [*商業登記*]今天是烘烤白天!檢查你的食譜:如果你要 與麵團在室溫下(如建議大多數的Cookie新聞餅乾),然後您的麵團了提前並讓它熱身至室溫,然後再開始形成的cookies。如果您已凍結 您的麵團,允許它解凍在塑料包裝,只有去除塑料包裝一旦達到理想的溫度。如果您刪除的塑料,同時它仍然凍結,然後凝結形成的 麵團,這將增加太多的水分。[*商業登記*] [*商業登記*]開始的食譜要求的最低溫度和烤箱預熱的烤箱,溫度。取出麵團從冰箱,你行 烤板與羊皮紙(無潤滑!),並準備麵團烤成的要求,在你的食譜。您可能推出的麵團,並切斷它與cookie的刀具,或填補它與某種填補, 或將它在一個特殊的泛就像一個小型的鬆餅鍋或馬德琳模具,或者乾脆片和烤卷你就第4天。一旦所有的Cookie,烘焙最低氣溫完成,提高您的 烘箱溫度下烘烤最高的餅乾等。[*商業登記*] [*商業登記*]即使你有一些方便的堆疊冷卻架,你一定會用完的空間,冷卻幾批餅乾。 配售雙鋁箔厚度在您的檯面是一個很好的替代冷卻機架當您運行的空間。一旦您的Cookie是完全冷卻至室溫,線路的容器 蠟紙和地點的容器中的Cookie一層一次,與另一張的蠟紙每一層之間。然後返回的貨櫃,冰箱,如果他們不會吃一兩天 2,您也可以讓它們在室溫下進行到第二天。如果他們不會吃或運幾天,你可以在整個包裝容器的塑料包裝,並凍結您的Cookie長達2週。 你可以凍結時間超過如果你包的餅乾,小堆5或6前將他們的容器。解凍的cookies在室溫下,使他們直到它們被包裹 徹底解凍。[*商業登記*] [*商業登記*]許多你的食譜,可完成在這一點上,如果他們不需要裝修。[*商業登記*] [*商業登記*]第6天[*商業登記*] [*商業登記*]第6天,是裝飾天。對於我們許多人,這是最 愉快的步驟在cookie焙過程。裝飾應該總是做不超過2天前,cookie將被吃掉,最好的一天,甚至前一天的早上。現在您將您的各種frostings 和icings,或準備您融化巧克力的細雨,或灰塵與糖粉來裝飾您的Cookie的指示。如果您的Cookie是不能馬上食用,確保結冰,融化 巧克力已全面建立和硬化?這個過程可能需要幾個小時?前堆放的餅乾回到自己的容器,再分離層與表的蠟紙。餅乾已 磨砂與buttercream式結霜不能堆疊。他們應該被存儲在一個鬆散層覆蓋保鮮膜。[*商業登記*] [*商業登記*]第7天[*商業登記*] [*商業登記*]放鬆和享受您的假期,因為你 聖誕節烘焙做![*商業登記*] [*商業登記*]版權所有2004咪咪康明斯。保留所有權利。[*商業登記*] [*商業登記*] [*商業登記*]咪咪康明斯是共同一書的作者“聖誕曲奇都是給予:食譜,故事,提示 製作心意的禮物。“這本書,”積極建議“的中西部書評,充滿了烘焙技巧和提示,包括近50個菜譜,每個全彩色照片。欲了解更多信息,請訪問 http://www.christmascookiesareforgiving.com/或命令你最喜歡的網上書店。[*商業登記*] [*商業登記*] [網站管理員注意:您可能包括一個鏈接到本書的使用夥伴計劃(亞馬遜,邦諾高貴,或
文章來源: Messaggiamo.Com
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