供選擇的醫學在食物青蔥裡
青蔥屬於百合家庭(Liliacae) 蔥、大蒜和韭蔥是存在的地方。它被分類因為蔥屬cepa var. aggregatum Shallots 比蔥和像大蒜它的電燈泡劃分成倍數部分It 文摘更好比蔥當被吃的未加工更小和甜的。電燈泡被拉扯地面並且葉子讓烘乾。為人所知的綠色在地面之上當薤被使用作為沙拉和並且為烹調。青蔥是維生素C 的一個優秀來源, 鉀、飲食纖維和葉酸。它包含鈣, 鋼和並且有高蛋白質量。
有是全部研究和學習關於對青蔥的用途為衛生狀況。不同的分析和研究發現青蔥包含二套化合物- 硫化合物, 譬如烯丙基丙基二硫化物(APDS) 並且黃酮類化合物, 譬如五¥黃酮。黃酮類化合物的消耗量同癌症、心臟病和糖尿病聯繫在一起一種被減少的風險因為他們是抗癌, 抗菌, 抗病毒, 反過敏原和抗發炎的。
最近研究顯示了共同的蔥的潛在的保健福利和建立, 青蔥是特別有效的反對肝癌細胞。青蔥有六倍酚醛內容比蔥。青蔥幫助肝臟從身體消滅毒素和有saponins 禁止和殺害癌細胞。
青蔥與禁止具體地連接人的胃癌。青蔥生產變薄血液和展覽強的反小片活動的一抗凝劑並且是非常好的為有根據症狀的動脈粥樣硬化的疾病、心血管疾病、心臟病發作和衝程的患者。它援助腦子作用和因而保護免受Alzheimer 的疾病。青蔥可能降低血糖水平在人以糖尿病由防止胰島素的退化和增加葡萄糖新陳代謝。吃青蔥日報幫助在骨頭組織成長和減少開發osteoporosis 風險按20% 。它包含前列腺素A-1, 能低血壓的一個強有力的代理。硫磺含量在青蔥牌子皮膚看起來更加年輕。一個小的青蔥的每日進水閘從長遠看將有益於。青蔥可能是被吃的未加工的或烹調他們是嫩的。
Anita 櫻桃是提供情報要訣在健康的健康熱心者。對於更多資訊關於健康參觀
http://www.healthinfoforyou.com/an/shallots%20as%20alternative%20medicine.htm
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