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我關於anthrocyanins很多最近讀。 Anthrocyanin是特别是在莓果找到的在許多水果和蔬菜,但是顏料。

研究在各種各樣的莓果完成發現可能的保健福利作為飲食抗氧劑。 藍莓被認為有金额上限抗氧劑。 抗氧劑知道為了他們的能力能與損壞對我們的身体的自由基戰鬥。 許多科學家认为這損傷在老化的一個因素。 藍莓也认为是有用的在降低膽固醇,減慢老化,改进眼力,減少炎症、戰鬥的癌症和尿道感染和保護神經元免受记忆损失。

黑莓和波森莓也知道有anthrocyanin高水平。 從學報營養和巨蟹星座的现期杂志的研究帶領科學家相信黑莓可能是在戰鬥的一套強有力的新工具與癌症。 草莓也认为是有用的在戰鬥癌症,雖然低在抗氧劑。 研究也表示,在接骨木漿果找到的anthrocyanins提高免疫作用,并且也许是有利的在阻止流感的一些亚型。

因此,這些研究為我們是什么意思? 所有研究同意莓果是高在抗氧劑和纖維。 關於不同的莓果的不同的研究导致拿着各種各樣的有利物產的結論。 增加的獎金是莓果是高在纖維和低在卡路里。 一個半杯子莓果少于40卡路里是。 看起来莓果一服務每天是可口加法對一個營養地平衡饮食計劃。

好吃!

Constance Weygandt是專門研究發現人的答復尋找一個選擇對維護重量控制的節食的平衡輔導者。 对于更多信息或為Constance的自由時事通訊簽字,參觀她的網站在http://www.balancedwellnessonline.com

文章來源: Messaggiamo.Com

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