介绍葡萄酒
什么是葡萄酒？葡萄酒已经取得了数百年的只是两个简单的材料：酵母和葡萄汁。事实上，几乎任何果汁可使用，但迄今为止，所有的葡萄酒大多数是由汁 在grape.How是酒？酵母是神奇的成分，把葡萄汁变成葡萄酒。有趣的是，那里实际上是野生酵母孢子在空中和所有真正需要的是使葡萄酒是一个开放的 集装箱的葡萄汁和时间。结果，但可能不会是最可口的beverages.There有许多株酵母菌和类型用来制造葡萄酒已被培养为这 目的。以及无论如何，酵母是一种活的有机体助长了糖的葡萄汁在这个过程被称为fermentation.During发酵，酵母孢子将成倍繁殖，直到所有的发酵 糖已消耗。在此发酵过程中，糖分转换成酒精和二氧化碳dioxide.The酵母还将传授品尝到成品酒取决于各种因素，如 株酵母使用，发酵过程中的温度和其他factors.Once所有发酵糖已消耗，酵母将降至底部的容器。酒是从 集装箱，使酵母，是trasferred到另一个容器的成熟而等待bottled.Of当然，这整个过程是非常简化的一般understanding.How没有得到它的葡萄酒 颜色？您可能知道，有绿色的葡萄和黑葡萄和不同的葡萄是用来制造不同wines.What你可能不知道的是，几乎所有的葡萄汁（甚至从黑葡萄）是 基本上无色勇士在葡萄酒color.The方式得到它的颜色是让皮肤浸泡在汁中发酵。你可以使白葡萄酒黑葡萄，不让皮留在 与果汁。香槟是最有名的examples.If皮留在酒中只有很短的时间内，玫瑰（或脸红）将作出。如果他们离开延长的时间，一个 暗红色的葡萄酒将是result.What使每个葡萄酒味道？尽管很少有素材，有许多事情影响口味的葡萄酒。首先，有许多品种的葡萄。 每个葡萄品种会产生不同的口味，香味，甚至textures.In此外，土壤和气候的葡萄种植在很大程度上影响这些variables.Not不仅如此，葡萄酒制造商可以控制 各种事情的技术，温度和酵母发酵过程中使用。其他变量，如发酵或储存在橡木桶也将影响到taste.Never恐惧，所有这些因素考虑 即使是最狂热的葡萄酒饮酒者都将能够体验到的所有不同种类的葡萄酒目前市场上。让寻宝开始！什么是单宁？单宁是葡萄酒中的一种物质，造成1 公司，口腔干燥的感觉在你的嘴。这是摘自皮，种子和茎的红葡萄酒的葡萄，以便将包含更多的单宁比whites.White葡萄酒将得到一定程度的单宁是在橡木桶 用于发酵或老化。吃只是皮毛的葡萄或饮料强烈酿造，不加糖的茶是个好主意什么单宁感觉像在您mouth.What的亚硫酸盐？根据法律规定，几乎所有的葡萄酒中提出 美国将有“含亚硫酸盐”的标签。这是因为大约只占很小的比例哮喘患者可极为敏感sulfites.Sulfites或二氧化硫是一种化合物 在发生自然发酵过程。有时，虽然葡萄酒制造商将购买更多一点，因为它的抗菌及防腐素质。白葡萄酒有更多的亚硫酸盐，因为比红葡萄酒 他们需要更多的protection.About的AuthorJason DittoAuthor的www.2BASNOB.com网站的享受咖啡，茶，葡萄酒和啤酒。
文章来源: Messaggiamo.Com
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