低碳水化合物饮食革命-- 历史
多数人民认为Atkins 饮食当他们听见词组low-carb 。的确, 罗伯特・C. Atkins 博士是一定数量的低碳水化合物ketogenic 饮食书的作者。1972 年第一个被出版了, 并且他作早期工作在的努力革命化了我们今天看见的节食的世界。为一切您听见; 但是, Atkins 博士没有创造low-carb 节食。
威廉Banting 出版了小册子在19 世纪60 年代赞颂他由他的医疗顾问投入基本的原则他的饮食将尽可能少消耗面包低碳水化合物饮食, 威廉Harvey 先生, F.R.C.S., 黄油、牛奶、糖、啤酒, 和土豆的保健福利由于他的信仰, 这些包含了淀粉和糖精问题, 倾向于创造油脂。Banting 先生发现他的消化不良消失了, 他的脐带破裂被治疗了, 他减少了50 磅, 他的视域和听力是惊奇为一个人在他的70s, 他更好睡觉了在晚上, 并且他比他吃了早先26 年他的生活基本上感觉在更好的健康。Banting 先生革命化了节食在他的时间, 并且他收到数以万计信从读者感谢他和告诉他怎样他的低碳水化合物饮食改变了他们的生活为更好。
琼斯霍浦金斯大学和Mayo 诊所构想饮食对待癫痫症在20 年代。饮食要求高脂肪消耗量和碳水化合物一个低进水闸为了导致ketosis 。他们学习了怎么饮食运作与是不成功的在对待他们的癫痫症与疗程的孩子, 并且他们发现原始的患者的百分之55 依然是在饮食并且百分之27 有在他们的夺取的大于百分之90 减退。有没有夺取二年当在饮食, 并且他们看上去被治疗癫痫症在停止他们的low-carb ketogenic 饮食以后的一些孩子。
1963 年Walter 利昂绽放和Gordon Azar 做了一项研究比较碳水化合物限制性饮食与斋戒的饮食。他们认为, 吃饮食充分在卡路里, 蛋白质和肥胖, 但短少在碳水化合物里, 导致减重相似与那斋戒的患者。
1967 年第一真实地普遍的low-carb 饮食通俗化了在书医生的Quick 减重饮食由Irwin Maxwell Stillman 博士, 并且低碳水化合物革命开始了。饮食包括了主要蛋白质来源象肉、家畜、鱼和蛋当削减碳水化合物的消耗量对紧挨没什么。书卖了2.5 百万个拷贝从1967-69 并且很大数量的人民丢失了很多重量在这受控碳水化合物饮食。
1960 年罗伯特・C. Atkins 博士打开了他的实践作为一位心脏科医师在纽约。当他是在他的30s 和超重, 他跑了横跨1963 年文章由Bloom 和Azar 。他们的文章认为您不必须去饥饿丢失重量; 反而, 您能丢失重量由削减在碳水化合物。这说服Atkins 博士尝试饮食, 并且对他的触目惊心这很好有效。在他的成功以饮食, 他开始推荐它给他们不仅丢失重量的他的患者和发现了之后; 他们战斗以或有的很大地改善的症状或完全地走开的其它卫生问题。这些包括高血压、被举起的胆固醇、胃灼热、糖尿病、酸倒回, 和关节炎。大多数他的患者报告, 他们更好睡觉了, 安排更多能量, 经常被得到病较少, 和基本上并且感觉更好的总体。
Atkins 博士出版了他原始的书, Atkins Diet Revolution 博士, 1972 年; 但是, 革命关闭对一个缓慢的开始。他的低碳水化合物饮食countervailed 什么被教了在主流医学机关和由营养师、营养家、医师, 和美国医疗协会学报喜欢攻击了; 但是, 其它医生并且现在意识到连接在碳水化合物、疾病和肥胖病之间。
1983 年博士理查・Bernstein, 第一类型糖尿病患者从年龄的九, 打开他的高度有争议的诊所对待糖尿病患者以一种非常严密的低碳水化合物方法对疾病。Bernstein 的想法首先嘲笑在医疗创立, 但low-carb 革命拾起蒸汽。
1992 年, 理查・Heller 博士写了他的第一个饮食节目称碳水化合物上瘾者的节目为成功: 接管您的生活和您的重量, 由于增加的肥胖病责备高碳水化合物消耗量被发现遍及美国。他找到迅速发展的观众为他的想法当革命继续增长。
1992 年Atkins 的New Diet Revolution 的博士初版被出版了, 1999 年并且另进来。这两编辑卖了10 百万个拷贝和编辑被结合成为一个50 上面卖所有时刻书。
年1999 年是一突破年为low-carb 实习者并且low-carb 革命蒸了最高速度前面。理查・Bernstein 博士出版了他的书糖尿病解答, 并且这是立即命中卖向上百万个拷贝。今天最新的2003 年编辑有一篇序言由无不同于美国糖尿病社会, 相当一次胜利的总统为的一个人当他第一次讲道了他的对疾病的受控碳水化合物方法被认为傻瓜和怪人由美国医疗协会。
并且, 1999 年理查・Heller 博士与他的妻子、博士Rachel Heller 和博士Frederic Vagnini 合作出版碳水化合物上瘾者的健康心脏节目: 打破您的与心脏病的Carbo 胰岛素连接, 非常清楚提供关系在高碳水化合物消耗量和多血症综合症状x 疾病之间, 当然, 肥胖病他的第一本书的一个新版本。这本书和数关系了部分由这个小组作者被卖和继续卖成千上万拷贝。
一low-carb 饮食; 但是, 是成功和普遍公众比其他; 那是罗伯特・Atkins 博士的饮食。成千上万人在丢失的重量和改进逐字地成功他们的整体健康由从事节目被投入在Atkins 的New Diet Revolution 博士。
Atkins 博士营养方法主要以口传的方法传播了当人们成功在饮食介绍了它给其他人。医疗创立倔强地是反对Atkins 方法和设法他们最佳给它抹黑。关于Atkins 营养计划的辩论增长入吼声当成千上万尝试了和成功了丢失的重量并且改进他们的健康当专家要求它是错误, 不能做。真正的遗嘱至于Atkins 博士的节目有效性是当医疗& 营养创立的大多数要求他的饮食是简单的错误, 人数从事节目继续增长在越来越快速的节奏作为成功的个体被刺激和鼓励他们的朋友和其他人尝试Atkins 营养计划。
作为越来越人民发现了饮食工作为他们, 其它成功的低碳水化合物饮食迅速被跟随譬如区域, 糖钉头切断机!, 没有五谷饮食, 和南海滩饮食, 命名一些。
革命离开了以令人惊讶的速度当Atkins 博士出版了他的书的更新版本, Atkins 的New Diet Revolution 博士, 2002 年。新版合并了轻微的变化在他的节目上根据他的最近30 年研究。他的书的这编辑被多血症出版研究研究结果很快跟随了确认减重并且低碳水化合物的保健福利节食。某些人民在早先攻击他的饮食的小组现在考虑可能性, 低碳水化合物消耗量是一个安全, 有效的方式丢失重量和吃在生活。
现在成千上万人做着Atkins, 并且革命扶摇直上。公司开始了投入在无数低碳水化合物食物之外, 相当逐字地飞行架子。越来越餐馆提供低碳水化合物菜单或净碳水化合物计数在他们现有的菜单项目。快餐公司跳在马车用低碳水化合物汉堡包、套, 和早餐碗。
什么未来举行为低碳水化合物节食是任何人的猜测。他们进入了主流, 并且当前的研究的结果一定将有对低碳水化合物饮食持续的采纳的一种主要影响。我肯定, Banting 先生会高兴看low-carb 被革命化的世界今天。
Elleth Faewen 和坦率的Arnade, 共同执笔者, 2003 年两个开始了Atkins 饮食, 并且他们制造低碳水化合物节食生活方式。他们为那些提供支持感兴趣对low-carb 节食在 http://www.lowcarbbulletinboard.com
Elleth Faewen 为妇女在http://www.babytalkzone.com, 互联网公司并且提供支持致力设法设想的帮助的妇女, 怀孕, 或采取。
坦率的Arnade 有工商管理硕士和现在经营他自己的业务卖高质量草本成份在 http://www.vitalysis.com, 互联网公司致力提供最佳的质量成份和优秀顾客服务。
文章来源: Messaggiamo.Com
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