为或不为：低碳水化合物...
我被问了所有的时间，“你怎么对阿特金国会认为呢？”。那么，作为营养生物化验，我的意见，回答这个问题必须成为所有生化response.First，让 首先是阿特金斯饮食法的基础。罗伯特阿特金斯没有发明低碳饮食。这是第一次管理的约翰霍普金斯大学医学院和医院的治疗，80多年前儿科 癫痫。当时它修改为美国空军早在罗伯特阿特金斯把它捡起来修改它的葡萄糖作为燃料运行一次again.Our机构。我们不能储存葡萄糖，并有足够的约24小时。 当我们有24小时没有食物，身体转向能源燃烧脂肪，这被称为酮病。通过让80％脂肪的饮食，这些都是正确类型的脂肪，蛋白质和一些几乎没有碳水化合物，身体 仍然酮病和血液pH值可以改变，可以减轻发作，无论是发生严重或全部together.It推测的工作，因为胰腺没有或低信号释放 胰岛素对抗或护送到细胞中的葡萄糖。胰岛素保持在稳定的系统不会触发于一切事物brain.Like发作，能过剩带来的副作用。一个有些副作用 低碳或生酮饮食可包括肾结石，胆结石，有些妇女可能有月经周期紊乱。由于脂肪和蛋白质含量的饮食，有些人可能遭受胰腺炎或 发炎的胰腺，因为脂肪的增加，一些矿物质不会吸收正确的，因此可以降低骨质密度，有时眼睛问题，有时是一种高脂肪水平 建立血液，特别是如果该人是在某些消化酶不足。所有这些副作用可能非常严重，这就是为什么生酮饮食一直经管 营养，在一个hospital.Low碳水化合物或无碳水化合物饮食保健医疗专业人士会骗人，特别是因为我们的目标是保持血糖水平稳定。有一些食糖替代品 有50％的蛋白质，这种蛋白质能导致细胞内的活动增加。任何糖尿病可以告诉你，阿斯巴甜，这是百分之五十苯的使用，可能会导致血糖的失控。 苯丙氨酸，不应采取孕妇或由人谁焦虑心脏病，糖尿病，高血压，苯丙酮尿症（PKU），或预先存在的色素受到黑色素瘤，皮肤癌的类型，这是 导演医疗和医学研究界。 Aspertame亦是由天门冬氨酸和甲醇或木醇。因此，不仅你的，因为氨基酸毒性风险 苯丙氨酸，你也有甲醇认为这是有毒的，即便是数量。甲醇可造成失明，脑肿胀，以及胰腺和心脏muscle.Splenda或蔗糖炎症仍 其他问题，但没有详细研究过美国FDA批准之前它。根据生化社会的监督，尤其是在Aspertame未经批准的长期研究，下面已经指出，这 从http://www.low-carbdiet.co.uk/splenda.htm网站."...安全考虑，很少人研究已发表在蔗糖。一个使用甜味剂糖尿病患者的研究显示，一小统计 大幅增加，糖化血红蛋白（HbA1c），这是一个长期的血糖水平的指标，用于评估糖尿病患者的血糖控制。据美国食品药品管理局，“增加 血红蛋白glycosolation意味着在动物diabetes.Research控制减轻表明，蔗糖可导致老鼠许多问题，兔，如：皱缩胸腺腺（高达40％ 收缩）扩大肝脏和脾脏和thymusIncreased盲肠weightReduced增长淋巴滤泡kidneys.Atrophy rateDecreased红血球对怀孕pelvisExtension细胞countHyperplasia periodAborted pregnancyDecreased胎儿体重和胎盘weightsDiarrheaAccording一个源（三氯毒性信息中心），关于在胸腺规模明显减少，“在 制造商声称，蔗糖是不愉快的老鼠在吃大剂量和饥饿引起的胸腺萎缩腺体。[毒理学朱迪]贝林审查饿死在大鼠的研究 实验条件，并得出结论，他们的成长率可能会被作为一个没有失去的重量（低于百分之七）胸腺大量大大减少三分之一。这些变化更加显着 蔗糖喂养的老鼠。虽然动物的增长率是7至20个减少百分之，其胸腺萎缩幅度高达百分之四十。 （新科学家1991年11月23日，页码13）“化学相关的化合物 蔗糖，六氯葡萄糖，是已知有抗生育和毒害神经的作用，尽管蔗糖的动物研究也不能证明这些影响。根据FDA的“最终规则”的报告，“三氯蔗糖是 弱致突变的小鼠淋巴瘤突变试验。“FDA还报道，具有”决定性“许多其他的测试结果。到底目前的研究很少蔗糖存在是一个问题。耐力新闻中心提供 下表说明了这样一个事实：甜味剂+的研究＃* Saccharin2374Aspartame598Cyclamates459Acesulfame - K28Sucralose19 *由杂志search.In安全条件确定的一些研究，它不仅是 原始物质（蔗糖），一个需要担心。由于美国食品药品管理局指出，“由于蔗糖水解可以在一些食品...所产生的水解产物也可以由消费者摄入。”我去 成为论坛的研究线索。有许多评论对蔗糖，大多数说，如果有一个产品的负面信息，这是假的，因为美国FDA从未批准将 它。美国FDA批准了邻菲罗啉药物组合芬，造成几千人的心脏问题，有些不可逆转。当然，这帮助他们减轻体重，但他们没有自己的健康生活它之后 words.Then我们有糖醇，喜欢...山梨醇，木糖醇，甘露醇，乳糖醇，麦芽糖醇及others.Sugar醇是从糖醇分子产生。它们是碳水化合物，但根据美国食品药物管理局， 糖醇对血糖和胰岛素在体内释放的影响非常小。他们是不完全的吸收进入血液小肠，因此，它们对血液的影响较小 血糖水平。的多元醇是不进入血液吸收一些被分解在大肠和糖醇，不包含热量，大约四分之三的成脂肪酸多的糖。因为它们是 不完全由肠道吸收，过度消费可能会产生一些人通便的效果。糖醇也能充当“触发食品，”导致碳水化合物渴望或班日，有一些证据 显示产品含有多元醇实际上可能推迟减肥的努力。在一些人，糖醇，可以有不舒服的副作用，如腹胀和气体的影响。有些糖尿病患者还报告高架 当血糖低碳水化合物饮食的一些产品，特别是糖醇含有candies.So是“低碳水化合物”的饮食或饮食对减轻体重及血糖控制的答案。作为生物化学家，我 会说没有。由于不同的碳水化合物吸收个人不同，你不能指望食品和诬蔑这些类型的吸收率。只有这样，你可以告诉那是什么食物， 食物的组合将尽自己的身体，但实际测试在15分钟增量为2至3小时内的血液。如果你的血液保持稳定，则该食品，食品的，金额或组合 食品不会危害。随着这一领域的许多科学家，我也写了美国FDA呼吁更好地为公众标签。 “低碳水化合物”的标签是欺骗性，对那些破坏谁 依靠血液生活质量的血糖控制。如果说一个产品是低碳水化合物并不意味着它是低热量，不会影响你的血糖，甚至是健康的。由于事实上，大部分 时间的事情时，表明它是“低碳水化合物”这是一个应该审议和avoided.And重远的产品作为血糖指数或血糖饮食的新热潮。这是一个非常昂贵的饮食 将于因为葡萄糖，葡萄糖棒，缩短了时间考验的供应，但一个更为安全的方法，更确凿的减肥方法，以有效控制和碳水化合物的摄入量的 血糖控制。作为一个科学家的唯一的问题，我与胃肠道或加拿大的饮食有，就是谁的产品和制造商标签为低，中或高血糖指数没有一个标准的产品 计算这些数字。有8种不同的方法来计算什么是血糖指数，其中没有一个是错误的。有些人比别人更正确，但是这取决于你使用什么方法，代数和微积分 并为您所测试，将确定这些数字是正确的。不要让我比计算“净碳水化合物”或错误的决定，血糖索引是更正确的，如果事情是“低 碳水化合物“，因为你已经证明，从学科领域的结果告诉你如何将产品的真实吸收血糖数字。由于此方法可让您看到实际结果是什么 进食，你可以相信你吃的权利，维护好health.For大多数情况下，人们问我节食，因为他们想要我瘦，健康，但为健康的不只是这个饮食 或饮食。自己的身体健康是关乎生活方式比什么都。吃了功能性食品的饮食，健康食品，非加工食品，正在积极的和互动的，宽松良好的休息有 许多事情要做你的身体如何回应在健康方面。我推荐一个“饮食”，不一定，我的建议是一个更好的健康是个人作为人的生活方式是 设计的。你怎么做呢？你不仅需要看您的身体类型，但您的遗传背景，你的个性和你的日常习惯。您可以在您第一次在食品口味。为了摆脱了 糖，盐和处理，您就可以开始消除了您的饮食的加工食品。还记得你的“家熟从零开始”，沙拉餐走出花园“”，使果酱和 从一开始在奶奶的院子里的树木果冻？这些尝到了更好和我们比那些从货架上购买现在好很多。这需要大量的时间，但在吃更好地将支付在起飞的时间 退休后的生活。下一步将是得到积极，运动，散步每天追逐各地的足球码你的孩子，走你的女儿或在婴儿车，婴儿车的大商场 您的自行车作为一个家庭，发挥你的后院足球的孩子，你的儿子玩的渔获游戏，所有这些都会改善你的身体回应一些很多东西。开始缓慢的事情，需要你的个性和 考虑到你的工作，使这将是一个幸福的习惯和生活方式，而不是强迫misery.DS埃珀森例行为民政事务局混合美食顶级配方/南太平洋健康，在功能领先 食品工业在美国。随着20年的营养生物化学年的经验，她撰写了植物性和药品的植物药生产参考书，并出版了保健用品， 健身和食品。她制定了超过240公式和保健发明，环境和农业用途，并继续研究和学习的营养保健品和功能性食品微生物优势。
文章来源: Messaggiamo.Com
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