Carb 发狂了
低Carb 饮食象苹果派变得一样普遍(虽然苹果派不会被允许!) 。您到处不去消息是"低carb, 减少您的carbs, 或carbs" 。这则消息不幸地过分简单化营养专家教的许多健康吃习性。真相是, 没有快的固定或容易的答复当它来到健康吃, 并且一大小从未适合所有。
想法, 碳水化合物是坏或不健康的是接收了我们的想法在好营养的一则被误会的消息。低碳水化合物促进者推挤理论, 碳水化合物将由于国家的肥胖病问题责备。真相暴饮暴食并且一般缺乏锻炼主要将由于肥胖病流行性责备。考虑这样, 如果理论是真实的碳水化合物导致重量获取然后每个人包括吃carbs 通常肥胖的著名运动员。它不加起来。
真相关于Carbs:
低carb 饮食的拥护者声称当carbs 提高血糖和胰岛素水平, 过程能欣然做我们的身体商店油脂。这真实的, 但您是知道, 所有carbs 不是被创造的均等?
有不同的种类碳水化合物: 简单和复合体并且低糖血症和高糖血症。这是多数人民不了解更好的碳水化合物选择的地方。没有坏食物选择应该每日被吃的那些食物并且那些应该被吃一次一会儿。
水果和蔬菜:
当它是真实的水果和蔬菜被弥补主要碳水化合物, 多数的他们有一个低糖血症索引(糖血症索引是措施多食物快增加血糖) 。这是因为水果和蔬菜包含自然地保留血糖水平的纤维。水果和蔬菜并且是最重要的食物种类在我们的与慢性疾病的战斗。他们被装载在维生素、矿物、行动象我们自己的个人武库反对慢性疾病的抗氧剂, 和phytochemicals 。实际上, 美国学院为癌症研究编写了4000 项研究和认为, 吃水果和蔬菜5 服务每天可能减少我们的癌症风险20% 。消灭水果和蔬菜从您的饮食可能导致潜在地严肃的卫生问题譬如心脏病和癌症。
整体五谷重要区别:
整体五谷和被提炼的五谷(糖、白色面包、面团, 等) 是高的在碳水化合物但整体五谷, 被发现在食物里象燕麦, 大麦、棕色米和整体麦子面包和谷物, 包含所有植物仁的部份如此保持他们的重要纤维内容原封。被提炼的五谷被剥离这些滋补组分在碾碎的过程期间。是, 它是真实的, 吃很多被提炼的碳水化合物可能每天驾驶糖水平迅速。但是, 纤维在整体五谷减慢上升在血糖和因此胰岛素反应。
实际上, 吃少量整体, 复杂碳水化合物可能日间保留血糖在一个更加均匀的水平防止胰岛素上升和重量获取。研究表示, 饮食是高的在整体五谷和纤维减退糖尿病、某些癌症, 和心脏病他们的风险的人们。
部份控制:
硬币的轻碰边是, 多数人民比健康复杂碳水化合物消耗极端碳水化合物的大部份大小, 吃被提炼的碳水化合物, 可能导致重量获取。答复, 然而, 不将放弃所有碳水化合物。它不是全部或没什么如同我们学会了从低肥胖时尚。我们需要学会怎么平衡我们的饮食提供我们日间得到从所有我们的食物种类的足够的能量和营养素。由去除所有碳水化合物从您的饮食您是设置你自己为潜在的卫生问题不提及口臭(ketosis 的副作用), 低血糖症(低血糖), 和低能级。
非常低碳水化合物饮食不会是对卫生业职员和营养专家重要如果他们不是那么显着降低在重要营养素里和很高的在饱和的油脂里。最近研究发现低碳水化合物饮食在多达上是短少19 维生素和矿物和多达11 微量养分。根据布鲁斯・Ames, 分子和细胞生物学教授博士在加州大学, Berkley; 维生素和矿物缺乏譬如这些可能带领DNA 导致您过早地变老和能导致癌症和退化疾病譬如Alzheimer 的和帕金森的损伤。有这些饮食可能带领其它疾病譬如心脏病、高血压, 和osteoporosis 的进一步证据。它重要记得, 这些饮食被开发了为减重和不健康吃指南。
底线:
选择少量(6A"4a. 杯子到1 个杯子) 整体五谷以各顿膳食。选择各种各样的水果和蔬菜和日间您能同时处理您的重量和您的健康! 达到了终身减重做了的人们因此由做生活方式变动譬如吃平衡的饮食和增加他们的每日活动, 不是由以下风尚饮食。
最重要地, 不取决于风尚饮食提您营养建议。他们一般看一个小难题而不是看整体图片。没有需要增加您的健康风险丢失重量。选择吃平衡的饮食和增加您的活动因此您能丢失重量和同时维护优选的健康。
6A"4a© Meri Raffetto 2004 年
Meri Raffetto 是一位登记的营养家和一个被认可的专家在营养和健康区域。她开发网上重量管理节目帮助人民得到饮食和进入生活方式。对于更多信息或报名参加为她的自由时事通讯, 参观 http://www.reallivingnutrition.com
文章来源: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
网管得到HTML代码
加上这条到你的网站！
网站管理员提交你的文章
无须登记！填写好的表格和你的文章是在 Messaggiamo.Com 目录！
