婚宴喜饼-面包店技巧
婚宴喜饼面包店将有一份蛋糕股份单看,并且那将帮助您决定他们是否能做您要的蛋糕。
有想法多少个客人您将有在您的招待会,这将帮助确定相当数量您将需要或杯形蛋糕婚宴喜饼的数字的婚宴喜饼。 点心师或蛋糕装饰员也许问多少个邀请寄发到多少人民,并且多少比外一定数量的英里是从在镇外面或从更多。
点心师或蛋糕装饰员将使用这信息计算多少人们实际上将出现在招待会,并且多少那些实际上将吃一个片断或更多蛋糕。
现在几人,例如部长和承包餐食者,请求这信息。 他们计算了并且告诉您他们认为的多少人民实际上将出席您的婚礼和招待会。
您被惊恐了在他们过来与的编号下限。 您知道您邀请的每个人气喘吁吁地等待出席您的婚礼,并且是不适或不能胜任只有的那些人或者在月亮在您的大天将错过机会亲自祝愿您井。 当面包师产生一个相似的数字时,相信他,因为是真实的。
许多人民将忘记,并且其他能认为没有更坏的方式度过一个夏天星期六比在另一个婚礼。 它是的那是方式。 并且您能相信它和除一些钱之外,或者您能相信大家将来然后必须决定如何处理残余蛋糕。
做什么将做多数投入您的头脑轻松自在地以后六个到八个月的。 挽救金钱通过定购只足够量根据岁月的蛋糕您的面包师的经验是没有好,如果您比一半苦恼在它和是紧张的对此更多的每年。
睡觉很好,感到好和设置您的头脑轻松自在,在您的大天比挽救金钱和有残羹剩饭之前不更大量重要的。 当您的婚礼接近,您将有变的足够疯狂与。
当在婚宴喜饼面包店,是确切关于日期,计时和婚礼和招待会的地点; 安排期限对蛋糕设计和大小的变动的和交付的; 提供地址和一张地图给招待会。
切记蛋糕可以每次是被交付的方便的对您或,您将必须接受和检查蛋糕。
应该有一个书面合同以指定婚宴喜饼的大小、形状、味道、颜色、装饰、交货日、交货时间、交付地方和价格的婚宴喜饼面包店。
这样合同,当然,不需要一种特殊格式或律师草拟它。 它可以是与这信息的一张简单的名单。 名单应该是标日期和签字由面包师和您和您应该其中每一张有拷贝。
许多婚宴喜饼面包店有他们这样顺序的自己的形式,因为它是如重要对他们您正确地记得什么您请求和不记得请求某事您未曾提及,因为是给您他们交付什么您请求。
如果他们有他们的形式,使用它并且增加您需要的所有项目或信息。 保证您采取他们的形式的拷贝。
带来材料样片匹配蛋糕到您的婚礼颜色,因为在图片的颜色经常是有一点,并且图片的颜色可能退色与时间。 (但是再,不要忘记婚宴喜饼的图片。)
在您之下在婚宴喜饼面包店将发现您应该要求点心师问题,面包师或者蛋糕装饰员的名单。 它是您有每权利问问题的您的特别天!
问的问题在面包店:
(建议: 打印这些问题,您一定将需要他们)!
1. 能点心师或蛋糕装饰员创造从您的指示的习惯蛋糕和看起来您婚礼结块图片。
2. 什么调味婚宴喜饼,并且结冰是否是可利用的? 或者,如果您已经有一个想法什么您想要,要求“能您做a (蛋糕的类型)与(结冰味道) ?”
3. 要求抽样某些面包店的蛋糕。 如果您对面包店提供的任何蛋糕样品不关心,请求另外的样品或,什么其他选择是可利用的。
即使您必须定购一个小蛋糕尝试什么的面包师的版本您想要,它是支付的一个小价格满意。
4. 万一您想要使用鲜花装饰婚宴喜饼,问面包店是否可能提供他们或是否您或卖花人必须送他们。
看婚宴喜饼的图片的5.Request从他们的相集的。 看一看在他们的册页并且看见您是否喜欢蛋糕的神色。 问多么老图片是,并且,如果烘烤并且装饰这些蛋糕的人是将创造你的同一个人。
6. 做面包店,面包师,点心师,或者蛋糕装饰员有必需的执照和通过了卫生检查。 准许从状态变化到状态,但是大概要求面包店被准许作为零售食物创立或作为食品调制员。
城市,县的健康部门或者陈述大概发布执照。 也许也要求面包师、点心师和装饰员被准许或合格作为食物经理。
您能去多数状态的网站和发现什么需要准许,以便您知道怎样请求。
多数面包店将高兴地让您看厨房看蛋糕哪里将是混杂,烘烤,装饰和存放; 这大概是一样令人满意象看见执照。
您应该大概要求在厨房采取偷看在询问执照以后。 您能也要求看最新的卫生检查的结果。
7. 如果您不喜欢冷冻食品,并且不想要它服务在您的婚礼,问婚宴喜饼是否将结冰。 但是了解某些人民相信几个蛋糕口味在结冰以后改善。
8. 问在婚礼日期之前蛋糕多久将准备,并且他们怎么将被保留直到交付的时刻。 如果您认为时期或存贮方法导致是新娘的蛋糕一样新鲜的,象您要,表现出您的感觉给您谈话与的人。
他或她将解释或显示出,这不会是问题也不会谈判存贮的更短的长度。 她也许让您抽样为那个时间保留的一些蛋糕。 有些蛋糕很好保持,当冻,并且其他不。
重糖重油蛋糕和一些胡萝卜糕似乎改善与结冰。 如果您不是满意的,并且不可能达成一些协议,您必须使用另一个面包店。
9. 要发现多少时刻和注意在您的蛋糕上将花费,请求多少顺序面包店典型地有在周末您的秩序,并且多少那些您的点心师也许生产。
大容量可以是不很多时间和注意能致力于您的蛋糕的征兆。 但是一个非常繁忙的面包店也表明象它的产品的许多人民并且信任它的工作。 喜欢不会有大量时刻致力您的蛋糕单独不会保证好结果的婚宴喜饼面包店,但是。
都一直不将一个非常繁忙的面包店保证好结果。 举个例,您可能需要检查与他们在星期生产期间确信,事进展顺利。
对于其他,您可以想要检查确信,您的顺序未在许多顺序之中莫名其妙地被忽略。 无论如何核实您的蛋糕是在准备过程中。
10. 问装饰员是否是老练和好,并且他或她是否装饰了在面包店的画廊生动描述的蛋糕。
点这样问题是发现您是否得到面包店必须提供的最好,并且您是否将由服务完成供参考看的在面包店的象册和工作您的同样人员将接触。
所有装饰由一位主要装饰员监督长的经验和优秀关于的您可以是满意的,即使实际工作也许由几位较不老练的装饰员之一完成。
11. 要求被介绍给将烘烤,装饰,并且交付蛋糕的其中每一人民。 您可以有您想要问的问题。 如果您,要求他们。
例如,每一个有的您也许牵涉到经验。 如果那样,您也许问多少个蛋糕他们烘烤了或装饰。 我也许是有关问他们是否做了在蛋糕面包店的册页的蛋糕。
如果您没有问题,要求无论如何遇见他们。 自我介绍并且设法使它容易对他们记住您的名字和您的面孔。 显示在遇见创造了美妙的杰作来自这个面包店并且告诉他们的人民的巨大乐趣您盼望有他们创造您的婚宴喜饼。
什么您创造是与这些艺术家的一个私人关系在婚宴喜饼面包店。 象所有工作者和艺术家,象被赞赏的这些人和将完成他们的称赞了他们并且对待他们作为他们的工艺大师的人的最佳的工作。
这为接受您的命令的人去,它是否是所有者、经理或者命令接受人。 我建议您在他们工作留下一样好印象,您在您盼望他们设法做。 当您购物面包店时,很好穿戴。
您不必须穿戴,如您遇见女王/王后或第一夫人,但是不穿戴象您将击中与您的朋友的酒吧您的bachelorette党的--没有,除非您在我的邻里比大多穿戴很好那的少妇。
请设法计时您的参观,以便面包店没有拥挤与顾客。 这是特别重要的在更小的面包店。
12.If您有关,问蛋糕是否被做从头或由被包装的混合。 少量繁忙的面包店将使用他们的被包装的混合非常是更加昂贵的。 并且,如果他们生产您要,并且的婚宴喜饼它品尝好,您是否关心它是否从混合或从头是?
13. 问什么价格将是。 如果面包师能给您估计,但是不是最终成本,问多少最终成本也许从估计变化。
如果面包师说他们将由多长时间充电需要,因为他们按时计充电,问多少个小时将需要并且做演算。
再次,如果它是几小时的估计,问小时多远也许从那个估计变化。 如果您感到难受与面包店的承诺对给您数字,您应该可能发现另一个面包店。
14. 请求顾客参考,以便您能谈话和与他们。 然后实际上请与他们联系并且询问他们的与面包店的经验。
当他们对面包店(否则您大概非常满意认为时面包店不会给他们作为参考),他们也许给您关于多么最好的有些尖涉及面包店。
15. 请求包括蛋糕、味道、结冰类型和味道的大小的一个书面提案,蛋糕的描述: 排的杯形蛋糕的数字或数字或缩样蛋糕、装饰、日期和时间蛋糕准备好,是否何时何地将交付它和和价格。
有些面包店在提案将投入所有此,并且一些将做对基本的项目。 急切要求承诺对是重要对您的一切。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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