著名秘密食谱被暴露!: 罗斯玛丽鸡与橙色槭树釉
Prep 时间: 5 分钟
厨夫时间: 30 分钟
准备在: 35 分钟
牌子: 4 服务
服务, 安置鸡在热的煮熟的米顶部在各个板材和匙子调味汁在上面。美妙服务用蒸的芦笋。
成份
1 个杯子橙汁
1/2 杯子干白葡萄酒
1/2 杯子槭树风味糖浆
2 个茶匙砍了新鲜的迷迭香
1/2 茶匙盐
1/2 茶匙新鲜地被研的黑胡椒
4 敏感, 无骨的鸡胸脯一半
2 把大汤匙黄油
2 把大汤匙橄榄油
方向
1 。带来橙汁和酒到沸腾在小平底深锅。减少热量轻微地, 但保持足够高继续低煮沸5 分钟, 偶尔地搅动。搅动在槭树糖浆里和持续煮沸另外5 到6 分钟, 频繁地搅动, 直到光滑和轻微地变厚。留出。
2 。在一个小碗把迷迭香、盐和胡椒混合在一起。摩擦混合物在鸡胸脯的双方, 和留出。
3 。熔化黄油和橄榄油在大skillet 结束中等高热。增加鸡胸脯, 盖子skillet 和嫩煎大约5 分钟在各边直到轻微变褐。倾吐橙色槭树混合物在鸡(混合物将煮沸和泡影) 。使热降低到simmer; 盖和让厨夫另外10 分钟, 偶尔地涂抹, 直到鸡被烧熟并且调味汁把变成富有, 厚实的釉。
营养信息
服务每食谱: 4
数额每服务:
卡路里: 395
总油脂: 14.2g
胆固醇: 84mg
钠: 452mg
总Carbs: 34.3g
饮食纤维: 0.2g
蛋白质: 27.8g
来源:
www.recipesecrets.net/index_ebk.html?hop=macksterj
安东尼・李・史密斯是食谱秘密的会员, 供给一项服务对烹调热心者浩大的食谱。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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