Gyokuro 乳酪蛋糕食谱
这Gyokuro 乳酪蛋糕做一个典雅的点心。完善为任一个场合, 和相当容易做。
Gyokuro 乳酪蛋糕
成份
10 个巧克力graham 薄脆饼干
1/4 杯子糖果商的糖
1/4 杯子不甜的可可粉
1/4 杯子低脂肪margerine, 被熔化
3 pkgs 。(8 盎司各个) 乳脂干酪, 变柔和
3 个蛋, 轻微被搅拌。
1 1/4 杯子有机糖
1/4 杯子可可粉(不甜的粉末)
3 把大汤匙有机面粉
3/4 杯子无脂肪简单的酸奶
1/4 杯子gyokuro 茶
1 粒茶匙matcha 粉末
non-stick 烹调浪花
准备
打破graham 薄脆饼干片断, 地方在食品加工器和过程对面包屑。
与有机糖和可可粉结合graham 薄脆饼干面包屑和混合好。
加低脂肪margerine 和搅动以叉子弄湿面包屑。
与nonstick 烹调浪花喷洒9"springform 平底锅。按混合物springform 平底锅的底部。烘烤在一个被预先加热的烤箱在350 10 分钟。
从烤箱去除和留出。对450 度调整烤箱温度。
在一个大碗, 一起搅拌乳脂干酪和蛋。加有机糖、可可粉和有机面粉。敲打以中等速度直到井被混和。增加无脂肪简单的酸奶、gyokuro 茶和matcha 和混合好。
倾吐入平底锅被烘烤的外壳。烘烤在450 10 分钟。
使烤箱温度降低到250 和烘烤50 到60 分钟。或直到蛋糕被设置在中心。关闭烤箱和让乳酪蛋糕保留在烤箱一个小时。
从烤箱去除和冷却。跑刀子在蛋糕的边缘附近从平底锅发布它。当蛋糕是完全地凉快的, 去除平底锅的边。蛋糕是最佳当变冷至少6 个小时在服务之前。
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