排骨烹饪时间
因为您看在两三份排骨食谱您将注意各种各样的排骨烹饪时间。 有些食谱要求一个小时的烹饪时间，并且有些食谱说应该烹调烘烤六个小时。 非常混乱! 那么，有这差误的一个原因 -- 排骨烹饪时间取决于很多烹饪温度和烘烤的大小。
有烹调的排骨烘烤二个基本的方法 -- 高温和低温。 每个方法有它的好处，并且有由一烹饪过程发誓或其他的人们。 主要确定排骨烹饪时间您是否烹调肉在高温或低温。
用于吸烟者烤肉的某些人民爱慢蒸煮的方法。 它不可能否认抽烟提出在排骨的美妙的味道并且生产能想象某些最水多的烘烤。 低温吸烟者烤肉意味着排骨烹饪时间可以延伸到五个或六个小时。
在另一只手上，有通过烹调在一个热的烤箱的排骨发誓的那些人。 这个方法使排骨烹饪时间降低到极小值，当枯萎肉的外部时，以便它包含汁液。 当安置在500ÃÆ'â⠂¬Å ¡ Âà ‚°烤箱，一个12磅烘烤在不到1小时内将烹调。
在热被关闭之后，这个快速的烹调方法，然而，还依靠停留在温暖的烤箱的烘烤至少一个小时。 在这时间，肉仍然烹调，因此您可能说这个方法需要三个小时的排骨烹饪时间。
方式您烹调肉，您必须检查内部温度确信的不论，它一直到底被烹调。 一个质量好的肉温度计将告诉您温度烘烤和您也许必须由1小时或二扩大排骨烹饪时间。
汉斯是牛排、海鲜和烤肉指南的作者在Steaks-Guide.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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