Canarian 食谱为忏悔节
为英国至少, 忏悔节大概是著名当薄煎饼天。那些美妙的纤巧, 被窒息在糖和柠檬里和经常被扔在村庄竞争中。正如你将看到从食谱如下, Brits 一定没有这类型独占车费为场合:
REBANDAS DE CARNAVAL
这一个巨大方式任何时候用尽干硬面包。
成份:
1 "昨天的" Canarian 大面包(任一有壳的白色面包象法国棍子或长方形宝石将做), 1 个蛋, 1 个杯子牛奶大约, 糖, 洒地面桂香。
方法:
对角地切面包成1/2 到3/4 英寸切片和摈除大面包的末端。搅拌蛋, 牛奶并且桂香一起在碗那么简要地浸泡面包切片在混合物。仔细地举他们和柔和地油煎在油里在一个浅炸锅, 转动一次。去除当金黄, 安排在板材和洒用糖。观看他们快速地消失!
(A 变异在这份食谱将替代一半牛奶用白葡萄酒。)
TORTILLA DE CARNAVAL
成份:
Gofio, 简单的面粉(任意), 三个或四个蛋黄, 地面桂香, 一半每公升牛奶、糖, 大料利口酒或Marie Brizard 。
方法:
与混合蛋黄您能变化根据口味) 的牛奶、桂香和糖(相当数量, 与大料利口酒的一滴一起。摔打很好, 那么增加gofio 少许一次, 直到您有一贯性类似乳蛋糕。(您能与gofio 混合面粉, 再根据特选) 。油煎少量混合物直到金黄在热油里做小的薄煎饼。它是习惯吃他们在Carnaval 时间, 由咖啡陪同。
关于作者
Pamela Heywood 是常驻在Tenerife 自1992 年以来。前一名会计在英国, 她后来写为地方杂志和报纸和现在跑几个网站, 出版一定数量的ezines 。这篇文章第一次出版在Tenerife 题目, 看主要Tenerife 的另一面孔从那游人通常发现的月度时事通讯。 http://tenerife-topics.8m.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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