如何快速面包烘烤:杏橙螺母
我们热爱潮湿,水果快速面包-这是我们的最爱。它的坚果,美味,健康和全面的素材。我们要分享此食谱与你和展示烘焙原则 美好的快速breads.The定义快速面包是不精确的。经常烹饪分类松饼, coffeecakes ,和饼干一样快面包-不仅仅是那些潮湿而有面包酵母的面包-面包像香蕉 坚果面包和日期坚果面包。并有细线之间快速面包和蛋糕。快速面包含有糖分和脂肪少比蛋糕。它们通常,但并非总是如此,水果或坚果含有添加风味和水分 和弥补的比例很低脂肪和糖。当我们提及快速面包,我们谈论的面包形状的面包没有yeast.There两大化妆方法快速面包-的松饼方法和 creaming方法。在creaming方法,奶油脂肪(黄油或缩短)与糖,直到轻,然后添加其他成分。在松饼方法,混合液体和干成分 分开,然后搅拌在一起,直到公正的总和。今天,我们将看看松饼method.In准备,黄油面包的81/2-by 41/2-inch潘。粉尘泛轻轻把面粉一匙的 油盘和挤它通过利用泛对致命弱点你的手。预热烤箱至350摄氏度的机架放置在中心的烤炉。您潘应该有一个甚至是涂层的shown.Here 素材,我们将使用我们的液体混合: 3 / 4杯的热水3汤匙黄油3 / 4杯( 5盎司)切块干杏一汤匙橙热情3 / 4杯橙汁1大egg1 。热的水,直到 非常炎热,几乎沸腾。您可以这样做微波。倒入水成一个大碗。钵应足够大,以混合的面糊in.2 。添加butter.3 。骰子的杏子到1/4-inch件并将其添加 在炎热water.4 。炉排外皮肤从橙色,直到你有一个大汤勺充分。您只想让橘皮不刮深,足以让简洁白色第二层,这是痛苦的。购买此 热情的热水mixture.5 。挤压果汁从两个桔子。添加的果汁3/4-cup的液体mixture.6 。在一个大的搅拌鸡蛋。使用叉子混合卵子well.In另一碗,混合干燥成分 一起: 1 / 2杯糖1 / 2茶匙盐1 1 / 2杯通用面粉1 1 / 2杯燕麦片1 / 2汤匙小苏打1 / 2汤匙发粉3 / 4杯walnutsMake确保他们彻底混合。我们要使用 大型whisk.7 。添加成分的干的湿成分。搅拌大铲直到总和。如果是混合太多,该行动将开发面筋的面粉和面包不会投标 因为它应该是。 (我们不喜欢让松饼和快速面包与我们的电动搅拌机。 ) 8 。刮击到编写潘并把它放在烤箱。烤面包的40至45分钟或直到面包 测试工作要做。当它完成后,大串或牙签插入中心的面包应该是clean.9 。让面包凉爽泛机架上线为5分钟。倒置潘和删除面包 完成冷却的电线架。如果面包并不轻松自由,顶端边缘面包可能是绑定到潘。尝试解除边缘远离潘急剧knife.Store面包中的 冰箱将继续在长达一个星期。这面包,最喜欢快速面包,是更好地服务于第二天。面包也可以frozen.Peach变化。这面包一样好,桃脯 而不是像apricots.For更多文章,这次访问的贝克' Library.ÃƒÆ ' à仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家© 2004准备好的茶水
文章来源: Messaggiamo.Com
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