帕梅森地壳唯一柠檬beurre勃朗峰
唯一/比目鱼是一个清爽的甜味和温和风味的鱼,使其能够用于各种不同的方式。其细长的肉体,常常是唯一的填充或用于其他奢侈板介绍。因为这 鱼是非常薄的这是一个伟大的选择,潘南联盟的快餐。帕梅森地壳唯一是两全其美,它的雄辩和快速。您可以使其看起来更美好一些新鲜韭菜,龙蒿或罗勒。 即使你不喜欢吃鱼,你会爱上这个recipe.Serves 44电子艺界。唯一鱼片( 6-8盎司) ?如果是小鱼片使用2每serving1 ÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家½杯Panko (日本面包 屑) ÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家½杯奶酪帕梅森cheese4大勺。欧芹- mincedÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀山,一个半小勺。颗粒garlicÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家6.3小勺。 犹太教saltÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀山,一个半小勺。 PepperÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家½杯面粉?所有purpose3电子艺界。 Eggs1杯Milk4大勺。 Butter4大勺。橄榄oil1杯柠檬beurre blancIn 1 食物处理器混合panko ,奶酪和欧芹,直至罚款。转到一个浅盘。在一个单独的潘鞭蛋,奶,直到以及总和。在第三盘把flour.Take的唯一鱼片和赛季 盐,辣椒和大蒜颗粒。德雷奇唯一的面粉,然后洗蛋,并最终在帕梅森/ panko组合。帕特的奶酪和panko到的唯一直到混合坚持fish.In大 sautÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA ,一家©潘热黄油和橄榄油,直到热点。仔细地唯一泛和动摇潘以确保鱼没有坚持。当唯一的金黄色,翻转,并 继续库克。当唯一做( 120ÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀ SA ,一家国内° F ) ,转移到板和顶部柠檬beurre blanc.Lemon Beurre BlancYields 1 cup1杯白酒大勺。白葡萄酒 vinegar1大勺。 Shallots4大勺。沉重的鞭挞creamÃÆ'Ã仙, ¬ à ¡ Ã⠀山,一个6.3磅黄油?新鲜,冷冻,切成cubes2大勺。柠檬纸浆?切(见附注) 1小勺。柠檬热情- minced1 / 8茶匙。 犹太教盐/ 8茶匙。白宫pepperIn酱泛中型高耐热,结合酒,醋和葱。减少直至几乎是糖浆的一致性。加奶油和库克继续减少一半。把热量低 并添加黄油立方体2的时间,同时搅拌,直到所有被添加黄油和奶油酱是一致性。赛季盐和pepper.Note :如果不是冷冻黄油不会纳入酱。 此外,如果葡萄酒混合物不会减弱远远不够的酱油将runny.Note :为了使柠檬纸浆,切断果皮包括白色部分。削减部分之间的消除只是纸浆。与此同时 消除任何种子。把纸浆和任何果汁一杯。这也是一个不错的主意热情柠檬first.About的AuthorChef理查德一直为一些顶级美食餐厅在美国和是 作者的电子书“厨师特别” 。你可以找到免费的食谱,内容丰富的文章和秩序的电子书在http://www.csrecipes.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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