用尽那些残羹剩饭!
处理残羹剩饭是挑战我们所有面孔! 投掷的食物是象投掷的金钱。与一点时光, 组织和使用一点机巧, 残羹剩饭可能被处理高效率地。
请务必及时地冷藏残羹剩饭和使用他们在一两天之内或结冰。如果您有任一疑义是否食物是安全吃, 把它扔出去!
保留您的残羹剩饭在您选定只残羹剩饭您的冰箱的部分。然后它容易看什么您有。
残余肉喜欢烤牛肉, 火鸡或鸡可能容易地被使用在三明治里为明天的午餐。或它可能被砍, 结冰和被使用在砂锅本周晚些时候。
残余火腿牌子了不起火腿沙拉或您可能使用它做火腿和豆汤。
残余葱, 绿色胡椒可能被切和被密封在拉链上面袋子和被保留在冷冻机。它经济和省时, 也是。下次您需要被切的葱, 正义拉扯一个袋子在冷冻机外面!
残余面包可能用做面包布丁。如果您的家庭不吃一个面包的脚跟, 保留一个袋子在冷冻机和增加脚跟直到您有足够。
喜爱的面包布丁
3 个杯子软的面包屑
2 个杯子挤奶, 烫伤用1/4 杯子黄油
1/2 杯子糖
2 个蛋, 轻微地被搅拌
1 茶匙桂香或肉豆蔻
安置面包屑在一个1 1/2 夸脱烘烤盘。一起搅动残余的成份和倒结束面包屑, 混合很好。
安置烘烤盘在平底锅热水里(水应该是大约1 "深深) 并且烘烤在被预先加热的350 度烤箱40 - 45 分钟。测试对于煮熟度由插入刀子1 英寸从边缘- 它应该来在干净之外。
可口温暖!
面包可能并且用做油煎方型小面包片。请切面包成立方体。抛用熔化黄油, 调味盐, 帕尔马干酪, 和什么其它调味料您喜欢。烘烤在一个300 度烤箱立方体是金黄褐色。
用这些油煎方型小面包片冠上沙拉或砂锅甚至作为快餐。
如果您食用残余土豆泥, 除明显的土豆蛋糕以外, 尝试这: 油煎一次蛋和服务在土豆泥一个温暖的土墩。做另外种类晚饭。
由残羹剩饭做一顿膳食似乎特别由加自创卷或饼干。或服务与家庭喜爱的配菜或沙拉一起。
"他们感到自豪伟大的在做他们的晚餐花费了; 我感到自豪我的在做我的晚餐花费那么一点。"
亨利・大卫Thoreau (1817-1862)
关于作者
Cyndi 罗伯特是"1 个节约朋友的编辑2 同样名字的网站的其他" 双周时事通讯和创建者。参观 http://www.cynroberts.com 发现创造性的要诀、文章, 和一本自由e 烹调书。订阅对时事通讯和接受自由e 路线"驯服妖怪杂货Bill" 。 editor@cynroberts.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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