伦敦烤- 大蒜
eRix 食谱
伦敦烤- 大蒜
成份:
? 2 磅。伦敦烤牛肉
? 1 6A"4a. 杯子求立方, 被剥皮的红萝卜
? 1 6A"4a. 杯子求圆白菜的立方
? 6A"4a. 杯子求立方的西班牙黄色葱
? 2 个杯子被对分, 削皮的红色土豆
? 1 茶匙盐
? 1 把大汤匙canola 菜油
? 4 瓣被扎营的大蒜从电灯泡
? 6A"4a. 水
步骤一个? 采取2 磅。伦敦烤牛肉平板和灌输它用4 瓣被扎营的大蒜。最容易
方式完成这将采取筷子或一把削去的刀子使切开成牛肉大约2 英寸单独,
然后需要大蒜和插入它入孔被创造。采取茶匙的6A"4a. 油投入它入平底锅
温暖对媒介高的热。采取6A"4a. 茶匙盐和拂去牛肉的灰尘平板。当平底锅被温暖为大约2
分钟, 安置牛肉入它和度过10 分钟变褐所有牛肉的边。不要洗涤炸锅,
保留热在媒介高和安置6A"4a. 水入平底锅和带来到沸腾, 那么从热去除
并且之外被投入在菜。从那个点地方枯萎的肉烤焙用具机架标示用箔
并且地方入一个被预先加热的4006A"4a. 烤箱20 分钟。这应该带来肉烹调特选媒介罕见。
调整时期更长或更短为您喜欢肉煮熟度。
步骤二? 当伦敦烤牛肉平板是在烤箱, 采取6A"4a. 大汤匙canola 油和安置入另
炸锅温暖对高热。下作为被对分的土豆和红萝卜和开始烹调大约4 分钟,
然后加葱和圆白菜和厨夫为另外的4 分钟。增加另一6A"4a. 茶匙盐和6A"4a. 杯子
水是在平底锅过去经常变褐牛肉、那么盖子和厨夫另外4 或5 分钟。从去除
加热和让休息直到服务时间。
步骤三? 食物的一个简单, 干净的介绍总将弄湿那些的胃口吃膳食。
所以, 从未拥挤板材以超过三个项目一次。我建议您牛肉切关于6A"4a." 的作为
厚实反对肉的五谷保证招标切开和安置它风扇塑造在左下部份
板材。筑巢作为菜和安置在上面和在肉左边。恭维这与您
喜爱的沙拉被安置从菜和您有可口, 热诚的大蒜被灌输的伦敦烤您
家庭和朋友将叫嚷。我喜欢多么凉快大蒜切片出现在肉之内并且多么好它
真正口味。
eRix 6A"4a© 2004-08-26
埃里克・史密斯- 9 年体验作为日本Teppan-yaki 厨师
ebernard38@yahoo.com
http://www.quality 礼物galore.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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