狂放的水田芥Soupt (旱金莲属植物officinale)
狂放的水田芥汤是一份可口和滋补食谱与叶子可利用在春天和初夏。水田芥是浓在维生素A 和C 里, 钢、碘和磷。水田芥用了作为对肺、喉、食道、摄护腺、膀胱、子宫体、胃和肚腑的癌症的一个全部反应一部分。它可能被使用在治疗:
皮肤问题
支气管炎
冬天colds 或流感
肝脏或肾脏疲劳
窦炎
有危险: 水田芥也许导致膀胱炎在某些人民并且它的医药用途不被劝告为那些有一个精美胃或遭受酸中毒或胃灼热。过份或长时期的用途也许导致肾脏问题。一些医生劝告反对它的用途在怀孕期间。狂放的水田芥经常增长在小河由运载肝脏比目鱼的水蜗牛居住。有并且细菌传染的可能性。吃狂放的水田芥在一个未加工的状态不被劝告因此。烹调叶子一个短的期间取消危险。并且确信, 河道哺养水田芥增长是从工业或农业污染解脱的小河。
成份为水田芥汤: 采摘水田芥从干净的水区域由捏在植物的上面之外。连根拔他们将毁坏这种资源为大家。会集好极少数为分享这种可口春天款待的各个人。其它成份为汤为4 个人是:
2 个大土豆
黄油慷慨的瘤
橄榄油破折号(防止黄油烧)
储蓄立方体(鸡或菜)
盐和新鲜地被研的胡椒
唯一奶油
指示:
1. 求土豆的立方和柔和地烹调他们在油和黄油直到他们开始变柔和
2. 加开水和溶化储蓄立方体。Simmer 10-15 分钟
3. 粗糙地砍水田芥和增加来混合大约7 分钟, 偶尔地搅动
4. Liquidise 和增加在一些唯一奶油里来口味。加盐和胡椒来口味
5. 用一些被购买的未加工的水田芥叶子和胡椒装饰
这滋补汤温暖当热和刷新的夏天汤当服务的寒冷。水田芥是胡椒的叶子是知名的为他们的nutraceutical 价值旱金莲属植物家庭的一部分。除包含高维生素C 内容和抗氧化β- 胡萝卜素之外, 它包含维生素E 和是自然抗生素。它有时使用在补全医学加速身体的解毒过程。
由于Dr A. Dracea, J. Lust, R. Phillips
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文章来源: Messaggiamo.Com
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