三明治劳易斯劳莱斯
2 3/4 杯子(675 机器语言) 五朵玫瑰多用途白面或从未漂白, 或用麦子麸皮
1 tbsp (15 机器语言) 糖
1 tsp (5 机器语言) 盐
1 tbsp (15 机器语言) 立即酵母
1 个杯子(250 机器语言) 水
1 tbsp (15 机器语言) 橄榄油
1 个被搅拌的蛋
储备1/2 杯子(125 机器语言) 面粉。混合残余的面粉、糖、盐和酵母在碗。加热水与油直到温暖接触(50?C/125?F) 。搅动温暖的液体入干燥成份。混合足够后备的面粉做不黏附到碗的软的面团。结果floured 表面; 揉直到光滑和弹性大约8 分钟。盖子; 让休息10 分钟。划分面团成10 个或12 个相等的部份。塑造各个部份在小瘦长的大面包。安置在紧的列上油的烤板。盖子; 让的上升在温暖的无草稿地方直到加倍在大小大约30 分钟。刷子用被搅拌的蛋。烘烤在190?C (375?F) 15 到20 分钟。
"自由" 食谱需要五朵玫瑰在1-800-561-3455 或参观 www.fiveroses.ca 。
文章来源: Messaggiamo.Com
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