杀虫剂, 我们可以避免他们吗?
为什么, 不幸地, 正义洗涤的菜不是足够保证产物足够干净为消耗量
我们全部咽下许多化学制品, 无论怎样。我们呼吸他们, 我们喝他们, 并且我们吃他们。最麻烦是杀虫剂在产物。它使我难受认为当我们吃着水果和蔬菜实际上我们并且咽下毒物可能积累在我们的身体和使我们非常病的。这是假设是健康和好的为我们的食物!
既使最毒性的化学制品已经被取缔用于农业, 杀虫剂总之是毒物被设计杀害昆虫、杂草、小啮齿目动物和其它虫。这些毒物的久时间作用在人不完全地为人所知。最小的风险与这些污染物是太多, 当我们认为我们也许暴露孩子。我们应该设法做每一努力使这些有害化学制品减到最小我们的进水闸。
教育是钥匙。知道哪种产物包含更多污染物可能帮助我们做出正确的选择, 避免污染的水果和蔬菜和吃最少污染, 或改为买有机。在消费者的模仿吃稍微改变吃惯例可能可观地降低杀虫剂的摄取的习性被展示了。
一次调查的结果在杀虫剂在产物由USDA 杀虫剂数据编程, 表示, 果子冠上了一致地污染的产物名单, 与八12 被污染的食物。肮脏十二是: 苹果, 甜椒, 芹菜, 樱桃, 进口了葡萄、油桃、桃子、梨、土豆、红色莓、菠菜, 和草莓。
您不喜欢硬花甘蓝? 太坏因为他们在那些之中最少被沾染。实际上12 最少被污染的产物是: 芦笋、鲕梨、香蕉、硬花甘蓝、花椰菜、甜玉米、猕猴桃、芒果、葱、番木瓜、菠萝, 和香豌豆花。
产物帮助洗涤物可能摆脱杀虫剂吗? 不真正地。水果和蔬菜由USDA 测试PDP 是?prepared 看齐一般的消费者的实践? 在测试对于杀虫剂之前。那是: ?(1) 苹果被洗涤以词根和核心被去除; (2) 芦笋和菠菜有不可食的部份被去除和被洗涤; (3) 甜瓜是被削减的一半并且种子和外皮被去除; [ 。] 并且(9) 蕃茄被洗涤和抽去去除? 。
洗涤在消耗之前高度被推荐因为帮助减少杀虫剂残滓当前在菜的表面, 但多数污染物被吸收入植物, 无法冲走。一些杀虫剂具体地被创造黏附对庄稼的表面并且他们不获得洗涤。削皮可能帮助消灭一些化学制品但不是所有, 并且很多重要物质将被摈除与皮肤。
如此, 一方面我们必须吃大量水果和蔬菜为健康饮食, 并且另一方面我们必须减少一样可能杀虫剂进水闸。什么如果您是值得怀疑的由化工公司的要求杀虫剂的某些水平不是危险的?
我们有非常少量选择保护自己: (1) 洗涤所有菜和果子很好; (2) 改变吃习性为了消耗更多产物与低污染物; (3) 消耗饮食一样各种各样尽可能; (4) 买有机食物。
安娜玛丽亚・Volpi
关于作者:
? 2005 www.annamariavolpi.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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