营养地聪明: 七种简单的方式吃更加健康(以草莓橘子冰糕食谱)
由Monique N. Gilbert, B.Sc 。
http://www.MoniqueNGilbert.com
钥匙改善健康学会区别在健康和不健康的营养素之间。选择我们很大地做影响我们的健康。做几简单的健康和滋补变动在我们的饮食选择可能有对我们的健康、福利、能级和寿命的深刻和正面冲击。例如。..
? 健康蛋白质提供我们的身体要求建立和修理精瘦的身体大量的氨基酸(象肌肉、皮肤、头发和钉子), 和是降低在饱和的油脂、胆固醇和化学制品。好来源包括狂放的三文鱼、豆、豆类、大豆产品(豆腐, tempeh, TVP), 种子(向日葵, 南瓜), 坚果(核桃、杏仁, 花生) 并且坚果黄油(花生、杏仁、腰果, 等) 。
? 不健康的蛋白质用饱和的油脂、胆固醇、激素, 或抗生素被装载(象牛肉、羊羔、烽火台和香肠) 。当他们给您的身体需要的氨基酸, 他们堵塞动脉和并且减弱您的免疫系统。
? 健康油脂是不饱和的油脂(单音和多), Ω3 和Ω6 脂肪酸。这些油脂的好来源包括额外处女橄榄油、canola 油、碎亚麻籽和核桃。他们帮助您的身体吸收脂溶抗氧化微量养分象维生素A 、E 、D 、和K, 和番茄红素。
? 不健康的油脂是饱和的油脂和trans 脂肪酸(trans 油脂), 象黄油和人造黄油。这些油脂对心脏病贡献、冲程、高的胆固醇和甘油三酸酯水平、高血压和肥胖病。
? 健康碳水化合物是高的在纤维和被认为复杂碳水化合物。好来源包括被滚动的燕麦、棕色米、整体麦子、硬花甘蓝、南瓜、绿色叶茂盛菜、白薯、豆和整体果子。这些帮助更低的胆固醇, 助手消化, 调控血糖和胰岛素水平, 和减少热量摄取量。
? 不健康的碳水化合物是高的在糖里和叫做简单的碳水化合物, 象糖果, 白色面包、苏打、冰淇凌、蛋糕和曲奇饼。这些用大钉钉牢血糖和胰岛素水平, 和增加热量摄取量(他们被考虑空的卡路里) 。
吃是高的在抗氧剂、phytochemicals 和纤维的营养素密集的食物帮助身体优选地起作用, 促进整体福利和改进消化。这些营养素帮助与和防止心脏病、癌症和糖尿病战斗, 加强免疫系统, 减慢老化过程, 增加能量和并且改进认知表现。
另外, 当我们变老我们的胃口变小, 使它更加重要明智地选择食物。当每位计数, 采摘食物以最高的营养外形重要。
一个容易的方式做出您的营养选择将寻找是明亮的在颜色的食物, 为了他们通常包含更加有利的维生素、矿物和phytochemicals 。例如, 红色和桃红色葡萄柚有心脏健康癌症战斗的抗氧化植物化学的叫的番茄红素当白色葡萄柚不。这七种更加简单的方式开始吃更加健康。
1. 转换从冰山莴苣对长叶莴苣莴苣。长叶莴苣莴苣有更多维生素和矿物象维生素A 和C, 硫胺、核黄素、钙和钾。它并且有更多纤维比冰山莴苣。
2. 吃棕色米代替白米。布朗米自然地有更多纤维和核黄素, 和较少糖比白米。它是被消化的更慢的和是更多装填。
3. 转换从白色面包对全麦或整粒面包。全麦和整粒面包有更多纤维、钢和钾。切片每切片, 他们是更多装填和满意比白色面包。
4. 喝被冰的茶(黑, 绿色和草本) 代替苏打。黑, 绿色和草本茶提供提高您的健康的抗氧剂和phytochemicals 。不同于苏打, 您能控制糖内容当酿造您自己冰了茶。
5. 选择整粒或全麦谷物用麸皮代替糖衣谷物。整粒谷物和全麦谷物用麸皮自然地有更多蛋白质、纤维、钙、钢、维生素A 、硫胺、核黄素, 和烟酸比糖结霜的谷物。除饮用以外较少糖, 他们是代谢的慢的和是更多装填。如此您日间有更多能量并且您立即不会得到饥饿。
6. 转换从牛奶对筑堡垒于的soymilk 。Soymilk 不包含胆固醇或激素, 和是极端降低在饱和的油脂里。它并且提供促进身体好的isoflavones 和其它有利phytochemicals 。筑堡垒于的soymilks 并且包含容易吸收钙、维生素D 和B6, 并且一些甚而增加额外抗氧剂(象维生素A
、C 、和E) 、folate 和Ω3 。
7. 为点心, 有冷冻果子冰糕代替冰淇凌。冷冻果子冰糕是肥胖和胆固醇免费和有更多纤维。它用抗氧化维生素A 和C 并且被装载, 和包含有利phytochemicals 。
被您被开动, 设法Monique N. Gilbert 的可口地滋补自创冰糕食谱。它是无胆固醇, 和高在抗氧剂和纤维。
草莓橘子冰糕
1-1/2 个杯子结冰的草莓
1/3 杯子橙汁
1/3 杯子筑堡垒于的soymilk
2 把大汤匙装南瓜于罐中
1 把大汤匙蜂蜜或槭树糖浆(任意)
混和在一台食品加工器或搅拌器1-2 分钟, 直到光滑和乳脂状。安置在冷冻机直到准备好服务。
牌子大约2 服务
版权? Monique N. Gilbert 。版权所有。
Monique N. Gilbert, B.Sc. 是健康、营养、重量损失& 生活方式教练; 被证明的个人Trainer/Fitness 顾问; 食谱开发商; 自由职业者的大豆贤良的作家和作者: 一个实用健康指南和菜谱。她提供了教导在自然健康、营养、健身、重量损失和压力处理自1989 年以来。您能与Monique 联系在
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关于作者:
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Monique N. Gilbert, B.Sc. 接受了国际认识为帮助的人民得到健康, 处理重音, 丢失重量和保留它。通过她教练的节目和文字, Monique 刺激和教怎么改进您的福利、生命力和长寿以平衡的营养, 体育活动和健康生活。对于更多信息, 参观她的网站-
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文章来源: Messaggiamo.Com
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