招待的Tips:Add 意大利语接触对您的点心制表
增加意大利语接触来您的点心桌(NC)?If 您被邀请到这圣诞节机会是您将被服务panettone 的意大利家。或这能是相反。如果某人意大利正派被邀请到您的家这圣诞节有他们将带来panettone 的非常可能。圣诞节不会是圣诞节没有古国的传统果子面包。
但这是面包与火光。它欢乐地不仅被包装在shimmering 金套为假日, 它里并且被塑造象一个高蛋糕吗? 象厨师的帽子? 并且自然酵母、蛋和黄油它的成份用脯和葡萄干, 做为巨大变化在假日进餐时间。
"如果您服务它在点心桌, 考虑温暖它在一个中等烤箱几分钟并且然后冠上它与冰淇凌," 发言人说约翰保罗・Violante, 为Motta 。"您可以并且接受tartufone, 包含巧克力下落, 或Il Pandoro 结霜与白糖, 是一种可口点心款待独自或以喜爱顶部。
"这并且是风俗服务panettone 在早餐或早午餐在假日期间。它的自然地被发酵的纹理简单地做优秀多士、甚至法式多士, 和许多人象果子面包用黄油和果酱。在党这是它也许被提供的这样庆祝的标志当您啜饮香槟。"
panettone 现象开始了在米兰在上个世纪之交, 当面包师象Angelo Motta 开始试验与自然酵母。在几岁月之内蛋、黄油和自然酵母的组合变换了Motta 的早先密集的面包, 转动他们软性和光。新面包更加高级并且上升了比被期望和它很好被提供新panettone 实际上创造了一个干扰在米兰街道。在1921 年期间的节日, 人群等一高峰在Motta 面包店之外必须由警察控制。
今天, 不少于292,000 公斤(650,000 磅) panettone 被送到北美洲每年。"检查标签然而," Violante 被警告, "确定您的购买起源于意大利, 既使包装看来是Motta 。有更低的质量伪造品击中加拿大商店从地方象秘鲁。
"地道panettone 是比较降低在卡路里," 他说。"营养价值被列出在Motta 产品表明比率在碳水化合物、蛋白质和油脂之间很好平衡。panettone 100g 服务例如, 提供少的卡路里比同样重量在薄脆饼干里。
"营养价值充当一个最小的角色然而在我们的最新的产品, Tartufone la Pralina," Violante 咧嘴了。"La Pralina 是没有蛋糕或面包根本, 而是是浓和黑暗的巧克力糖果。这些巧克力被包装在一个微小的装饰容器, 正确的大小为圣诞节长袜? 并且如果您保留一些他们在手他们能做一件优等的小的礼物为意想不到的客人。"
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文章来源: Messaggiamo.Com
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