Ω脂肪酸平衡的行动
它可能通常说, 大多数我们不得到根本脂肪酸好平衡在我们的饮食。或许这不听起来晚最新新闻。多数什么我们认为新闻直接地不冲击我们的生活。一个地震半方式在世界将做标题。但实际上我们中的大多数被绝缘从它的作用。根本脂肪酸另一方面从未将擅于记者的。但是,
多数人的我们由这小比我们也许怀疑影响鸡奸更。
根本脂肪酸(EFAs) 叫做根本因为我们需要他们生存并且我们的身体无法制造他们。EFAs 缺乏和不平衡状态由于慢性卫生状况一张印象深刻的名单被责备。但, 不同于遥远的地震, EFA 缺乏不太可能做标题。
值得我们的注意的二非常著名的根本脂肪酸是Ω3 和Ω6 。他们得到他们的名字由于安置一多双重碳债券在分子。虽然化学重要这不是这篇杂文焦点。什么现在是重要对我们是这两油脂的潜在的健康冲击。我们分开地采取仔细的审视在每个这些根本脂肪酸和然后考虑他们的联系互相。
Ω6
在逆序我们首先将考虑Ω6 。或许我们没听见一样关于Ω6 象我们做它的相对物。但考虑这份印象深刻的简历。Ω6 是有用的在厌食nervosa 、ADHD 、osteoporosis 、糖尿病、眼睛疾病、某些皮肤情况、过敏、类风湿病的关节炎、结核病和甚而癌症的治疗。不坏为一个无名英雄。再是那张名单。这些是所有被栓了对Ω6 缺乏的严肃的情况。如此为什么我们听见那么一点关于这颗小的宝石? 或许它是因为健康问题只变得扣人心弦一旦有一个明显的问题。然后我们通常寻找一个药片采取。但如果这是我们的无知的一个原因这不是最大的原因。
简单的真相是大多数我们得到大量Ω6 在我们的饮食。实际上大多数我们得到太多。在十次期间太多。那是开关不是它? 太多一件好事。我们得到它的原因非常是因为我们买的许多食物被处理以是Ω6 的一个普遍的形式的一些类型亚麻酸酸。另外我们使用的许多油是高的在Ω6 譬如向日葵、红花、大豆、玉米和棉籽油。
如此什么是磨擦? 为什么对许多Ω6 的忧虑? 我们的身体有能力转换亚麻酸酸成导致eicosanoids 的生产的更长的链脂肪酸。Eicosanoids 取决于, 他们的来源, 可能有对我们的身体的正面和阴性影响。他们能减慢血管内凝结帮助防止心脏病发作和冲程。他们压制炎症防止我们反应过度对变态反应原。他们膨胀血管减少高血压和增加好血液交付。他们能并且控制细胞成长减慢癌细胞迅速增长。
另一方面他们也许增加血液凝结导致心脏病发作和冲程。他们压制免疫系统留给我们开放对传染。他们增加多孔的成长因此促进癌细胞成长。并且他们创造可能哺养癌细胞的新血管。eicosanoids 不幸地导致了由Ω6 过剩在系统起因许多消极因素以上提到。
Ω3
Ω3 有相反故事。象Ω6 它对适当的健康是根本的和是有用的在许多慢性疾病的治疗。在这些情况之中是心脏病发作、癌症、lupus 、精神分裂症、加速的老化、冲程、胰岛素抗性、哮喘、postpartum 消沉、肥胖病、糖尿病、关节炎、ADHD, 和Alzheimer 的疾病。
但不同于Ω6 多数饮食在Ω3 上可怜地是短少。大多数我们得到只小量什么我们需要为优选的健康。虽然它可能体现自己用许多方式这缺乏也许是最引人注目的在慢性心脏病。整个文化知道有非常心脏病的低发生由于饮食高在Ω3 富有食物里。最臭名远扬的在这些之中是爱斯基摩人。丹麦研究员第一次学会了这个秘密从爱斯基摩人。当然爱斯基摩人没体会他们有一个秘密。他们是正义的吃对他们是可利用的很多肥腻食物。那是正确, 肥腻食物。食物喜欢是高的在Ω3 的三文鱼。
一旦秘密是在研究员之外滚动了他们的袖子和导致研究和试验慌张测试假说Ω3 减少心脏病。研究继续继续。但巨大结论与原始的观察是一致的。那是: Ω3 减少心脏病的发生。实际上结论是很确定美国心脏协会现在推荐鱼油补充为任何一个与被提供的冠状心脏病或高的甘油三酸酯。那是没有小让步为AMA 。
平衡
当然我们全部获悉, 一切的钥匙是平衡。或许这种熟悉的情绪比它对题目手头无处重要。Ω6 和Ω3 对健康是根本的。但我们咽下这些脂肪酸的比率是钥匙。科学家不同在优选的比率。你推荐了比率是5 份Ω6 与1 份Ω3 比较。一些会舒展那对10:1 比率。保守估计安置优选的比率某处在1:1 和4:1 之间。平均美国饮食不幸地包括Ω6/omega 3 比率在14:1 和20:1 之间。这种不平衡状态对许多慢性卫生问题贡献以上提到。
如此我们做什么? 承担您是采取这严重那里是一些步骤您能采取保证更好的健康为您的读者并且您的家庭。您能开始由避免食物准备着从亚麻酸酸和一些亚麻酸酸富有的油以上提到。买较少准备的食物和做更多家庭烹调。然后做每一努力增加Ω3 消耗量。冷水鱼象三文鱼和金枪鱼(不是罐装品种) 是非常高的在Ω3 。但您需要吃这条鱼更比一次每星期。我遇见了吃三文鱼每天早餐的人。如果您不是鱼恋人或牵涉到海洋污染物尝试鱼油补充。好部分是完全地从污染物解脱。我们的饮食对慢性条件增量贡献了象心脏病。我们的饮食可能有帮助解决问题。
关于作者:
格雷戈有程度在科学、神性和哲学方面和当前是I.T. 开发商。
Ω6 和Ω3:
http://www.optimal 心脏health.com/omega_3.html
Ω3 和甘油三酸酯:
http://www.optimal 心脏health.com/omega 3.html
甘油三酸酯:
http://www.optimal 心脏health.com/triglycerides.html
文章来源: Messaggiamo.Com
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