可食的花在您的庭院里
花可能是烹调的整体部分。当大多数我们知道紫罗兰能是糖煮的并且旱金莲属植物可能被吃在沙拉里, 有的花品种富饶是可食和可口的。
满足您的爱吃甜品的胃口对花
紫罗兰不是可能是糖煮的唯一的花。许多反弹花与小, 精美开花有甜点, 有些由浸洗提高他们在糖里的辣味道。它不言而明, 您会集为吃的所有花应该种植没有对杀虫剂的用途? 由生长他们你自己, 您能是肯定的, 他们是未经治疗的。开花在夏天过程中的糖果花园可能有:
紫罗兰? 紫色, 蓝色或白色, 紫罗兰是在第一花之中开花在春天。他们传播容易地, 和愉快地增长当移植入庭院床? 并且您想要限制他们对床除非您爱绽放一张充分的地毯的神色传播横跨您的草坪。
蝴蝶花? 紫罗兰, 蝴蝶花的亲戚是正精美地调味和可能被使用作为替补在要求紫罗兰的食谱。他们做美丽的疆界花解雇。
当归? 这些精美, 有花边的白花可能被洒在沙拉里? 但词根和射击做一个可口传统糖果那口味象欧亚甘草以薄菏提示。
玫瑰? 糖煮的玫瑰花瓣和玫瑰色糖浆是中流砥柱在Victorian 烹调。甜点精美地调味了玫瑰色糖浆给果仁蜜酥饼它的典型味道, 和是完善的箔为豆蔻果实在印第安食谱。
对糖果花从您的庭院:
紫罗兰和蝴蝶花能是糖煮整体的。玫瑰应该被分离入瓣。多数食谱为糖煮的花要求对未加工的蛋白的用途。使用糖果商的搽粉的蛋白改为减少沙门氏菌风险。
混合搽粉的蛋白根据包裹方向(一个蛋白等值) 。涂一个杯子superfine 糖在一个平的基于的平底锅。仔细地浸洗各朵花入蛋白, 然后按入糖。使用一把叉子柔和地转动花以便瓣的所有表面报道。抱起糖和放置在屏幕或干燥机架完全地干燥苹果计算机公司和樱花可能并且是糖煮的同样方式。
汤、沙拉和美味花园
初夏南瓜开花也许被浸洗在蛋和面粉里, 然后煎在橄榄油里用大蒜。开花有是象没什么的一个甜, 坚果味道。是可口的在汤和沙拉里的其它庭院花有:
琉璃苣? 象叶子, 琉璃苣花是可口的在沙拉和冷的汤里。他们有一凉快, 黄瓜象翻译很好从花园到厨房用桌的口味。
康乃馨? 味道是一样辣象气味。仔细地分离瓣从花的基地的苦涩白色和洒在沙拉里为颜色一种惊奇接触和加香料。
Daylilies? 象南瓜开花, 黄花菜有许多人认为变化由颜色的一个温和地甜, 坚果味道。清疏在面粉里和浸洗在蛋里, 油煎的daylilies 是相当多汁和独特的在味道。
这些是许多可食的花的小采样从您的庭院。小心在您的taste-testing 。如果您不是肯定的如果花是可食的, 不要吃它。
Ed ・Rooney 是http://www.garden-helper.com 的创作者 - 一种网上从事园艺的资源使花匠学会, 分享, 计划, 和购物。
文章来源: Messaggiamo.Com
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