低Gi 饮食或低Carb 饮食? 哪个是最佳?
那些日子, 多数大家听说了低carb 饮食譬如南海滩和Atkins 饮食但GI 或糖血症索引饮食是一个相当新名字在饮食场面。
当低carb 饮食制约碳水化合物的数量, GI 饮食集中于碳水化合物的质量。这有效在促进是降低在糖血症索引, 食物柔和地将有一个作用在您的血糖水平上和保留您充分更长食物的消耗量旁边。
典型的低carb 饮食, 有一个限制性阶段在您的碳水化合物进水闸是严厉地有限的起点。您能吃您要的所有肉并且油脂是还无限的, 虽然南海滩饮食鼓励您黏附对低肥胖肉和健康油脂。当饮食进步, 您能逐渐补充说在更多碳水化合物, 那些里以一个低糖血症索引并且典型地是那些是低在carbs 。
虽然低GI 饮食也许是新的对您, 它实际上是从70 年代和被使用在许多欧洲国家帮助处理糖尿病。最近, 然而, 这个方式吃得到很多关注作为一个健康方式控制重量。这饮食集中于碳水化合物? ?good carbs? 有一个低糖血症索引并且您应该吃大量他们(附带, 这些并且是我们知道是好的为我们象水果、蔬菜和整体五谷) 的食物。?Bad carbs? 有一个高糖血症索引, 应该被吃在缓和和被混合以低糖血症索引carbs 降低膳食的整体GI 。因为这饮食集中只于carbs 它是非常容易对素食主义者采取这个方式吃。
在比较, 低carb 饮食可能限制在是高的在维生素、矿物和酵素里并且纤维的水果和蔬菜。许多人同事低carb 节食以执照吃一样饱和的油脂象您要, 但那个选择是由个体决定因此我们无法真正地非难饮食为这误解。低GI 饮食是充分的果子, 菜, 纤维和低在油脂里但好油脂发现在坚果的重点。它鼓励吃瘦肉在缓和。
当我们全部不知道肉和油脂是carb 并且绿色叶茂盛菜是低carb, 一些不能意识到什么食物有一个低糖血症索引。多数菜(除了土豆、甜菜, 南瓜) 有一非常低GI 。安排一低GI 包括柑桔, 苹果、李子和桃子的一些果子当多数其它果子有中等GI 价值。燕麦粥、多数面团和整体麦子面包并且有一低gi 。
如此饮食是最佳?
那里许多人在健康和营养行业认为低carb 饮食不健康的, 多数大家会认为gi 饮食非常健康的。研究表示, 吃许多水果和蔬菜可能帮助支持您的免疫系统如此允许您与疾病战斗并且吃高脂肪肉也许有害地影响您的健康和帮助对心脏病贡献。是前述, 它并且被显示了是超重是一个主要健康风险为许多疾病因此最佳的饮食大概是一个运作为您! 一些伙计也许反应更好一低carb, 其他人对一低gi 。不管怎样, 它有道理做健康食物选择、极限摄食和锻炼为您的身体好。
关于作者:
李・Dobbins 是您能学会更多关于食物的糖血症给定值低Carb 和低GI 资源的所有者和编辑。
文章来源: Messaggiamo.Com
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