现在油脂的好为我们? 不仅其它鱼故事
(ARA) - 低油脂, 没有油脂和他们现在说吃更加肥胖?
多年来, 美国人被哺养了关于选择正确的食物的不同的故事为最宜的健康。当研究员警告太多肥胖在您的饮食导致心血管疾病、糖尿病和许多其它卫生问题, 美国人跳在低油脂, 没有肥胖马车以一点成功。
新研究显露, 我们必须有一些油脂在我们的饮食为疾病的身体好和减少。Ω3 脂肪酸被认为?essential? 因为他们不由身体生产, 必须被获得通过我们的食物来源。
* 什么是Ω3s?
Ω3 根本脂肪酸可能来自或植物或海洋来源。他们可能被发现在鱼和鱼油、未精制的菜油、未加工的坚果、种子和豆。亚麻酸的酸, 海洋来源, 可能被发现在某些肥腻鱼譬如鲭鱼、湖鳟鱼、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼金枪鱼和三文鱼。这些鱼和鱼油补充包含bioavailable docosahexaenoic (DHA) 并且eicosapentaenoic (EPA) 酸, 这二Ω3 根本脂肪酸关键对身体好。
植物基于的Ω3 根本脂肪酸是阿尔法亚麻酸的酸(阿尔法意思植物) 并且可能被发现在Ω3 富有的油里譬如亚麻、canola 、大豆和核桃油。这些种植sourced Ω3 EFAs 不代谢在身体象鱼油。他们需要由身体的酶系统划分为DHA 和EPA 在身体能获得它强有力的好处之前。亚麻油, 植物来源高在Ω3s, 是一个了不起的选择为无法容忍鱼或鱼油胶囊的素食主义者和那些。
在Walter Willett 博士的书里?Eat, 饮料& 是健康的? 他写道: ?Given 广泛重要性并且Ω3 脂肪酸, 大家的好处应该设法吃至少一个好来源的他们一天吗?
Ω3 根本脂肪酸是细胞膜一个关键部件在身体, 特别是眼睛、脑子和中央神经系统过程中。这重要油脂是激素积木, 包括那些调控血液凝结, 动脉墙壁和炎症。一项最近研究表明, Ω3 EFA 从鱼减少心血管疾病风险, 可能减少冲程风险。
鱼油被发现增加循环和减少胰岛素敏感性; 但最重要地, 吃更多鱼的糖尿病患者比那些有冠状心脏病和总死亡一种显着更低的风险没有吃鱼。鱼油证明了有利为人遭受许多混乱包括消沉、囊状纤维变性、Crohn 的疾病、急燥的肠综合症状、糖尿病和lupus 。它并且帮助保留头发、皮肤和钉子健康。
在一盛大等级, Ω3s 戏剧在健康的一个重要角色。医生和研究员学习好处几年来。现在政府和重要组织并且强调对好油脂的需要在饮食。
上11月, 美国心脏协会(AHA) 发布了发行陈述?omega-3 脂肪酸好处健康人民心脏健康, 有心血管疾病人们在心血管疾病高风险和病人? 组织至少每个星期两次推荐, 美国人吃肥腻鱼, 譬如鲭鱼、湖鳟鱼、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼金枪鱼和三文鱼, 。Ω3 脂肪酸的规则消耗量从植物来源譬如亚麻、canola 、大豆和核桃油高度也被推荐。
最近, 白宫行政办公室送了一封信到健康的部门& 人的服务和USDA 请求部门促进Ω3 根本脂肪酸的消耗量。请求被做了增加Ω3 根本脂肪酸来新饮食指南为美国人, 2005 年预定被发布。行政办公室并且问, Ω3s 很快被合并在是被更新的1992 USDA 食物指南金字塔。
美国心脏协会敦促美国人吃肥腻鱼让Ω3s 进入一个充分进水闸他们的饮食。采取小心当选择这条肥腻鱼, 因为他们有时是装载与污染物譬如水银、PCBs 和主角。补充可能被采取如果Ω3 富有的鱼或植物来源不是欣然可利用的。在购买鱼油补充之前它是重要看标签确定它PCB, 水银和无铅。
?Product 质量和消费者健康是第号一个为光谱。每全部鱼油我们浓缩是测试是免于PCBs, 水银, 主角和戴奥辛? Blomquist 说Neil, 光谱有机产品的CEO, 被合并。?It 会是荒谬使我们消费者把包含致命的毒素的心脏健康鱼油供给?
亚麻、canola 、核桃和大豆油罐被合并色拉调味品为他们的Ω3 好处。
合并的Ω3 根本脂肪酸入您的饮食, 还是海军陆战队员或植物来源是一个好开始对一个更加健康的方式吃和居住。减少饱和的油脂和trans 油脂您的进水闸, 行使和消灭重音是正重要。
光谱有机产品运载trans 油脂自由缩短、人造黄油、传播、烹饪油和根本脂肪酸营养补充线一条自然和健康线包括PCB 水银自由鱼油和有机亚麻油。您能发现他们的产品在自然食品店和选择连锁店横跨美国。为更多信息日志 www.spectrumnaturals.com 或电话(800) 995-2705 。
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