万能的啤酒可以鸡
一种常见的方法做鸡都在最近几年中烧烤竞赛以及后院烧烤是啤酒可以鸡肉。烹饪啤酒可以鸡也就不会有任何更容易，但结果是值得的。这个 是一种技术，它提供了潮湿，美味多汁的鸡肉和鸡。这也是一个有点showstopper ，并提出了热烈的交谈，以及精简。难道鸡啤酒可以？接近，但是可以尝试在一个啤酒 小鸡。啤酒是用来既保持禽流美味和潮湿，和库克高兴。当禽流准备吃饭，厨师将不是唯一一个有啤酒肚！是否安全食用鸡肉已 接触油墨从啤酒可以？当有人问美国FDA这一问题，他们不知道，因为他们只测试了罐作为一个容器，而不是作为一种炊具。但是墨水的罐是 适用于温度超过500摄氏度，而永远无法再获得215度的温度在烹饪过程。得出的结论是，大多数没有什么有害使用cans.For这些厨师 谁仍然担心可能受到细菌污染，垂直不锈钢鸡烘烤可用。这些烘烤有自己的水库啤酒，水或您所选择的liquid.1全鸡2汤匙 植物油2汤匙盐1茶匙黑胡椒3汤匙干香料您最喜爱的摩擦1可以beerPreparing鸡删除并丢弃颈部和内脏从鸡。冲洗鸡内外， 和Pat干燥纸巾。摩或鸡轻轻刷油然后赛季内外，盐，辣椒和干rub.Open一罐啤酒和饮料的一半。等待5分钟再饮，另一半并打开 第二个可以为鸡。喝一半的第二个啤酒和储备剩下的啤酒的鸟儿。使用“教堂钥匙”式开罐器，弹出几个洞的顶部可以使水分将能够 以escape.With的可以稳步表面，降低鸡到可以。它应该站在自己的腿和使用可作为三吊舱。冷藏鸟而您让烧烤或禁止setup.Preparing的 烧烤无论您打算烧烤或吸烟的鸟，其目标是间接加热。没有煤或直接燃烧下的鸡。一个滴灌潘根据您打算禽流开庭。如果您是烤，把 刻录机的中高一方的烧烤和地点禽流其他side.Cooking鸡继续库克鸡超过中型高的烤架覆盖约1 1 / 4 ？ 1 1 / 2小时。那个 鸡工作将在内部温度寄存器165华氏度在乳腺癌领域和180华氏度的大腿。删除烧烤与钳和转向砧板。小心，不要泄漏啤酒 当删除可以。让鸡休息5-10分钟，然后雕刻。扔啤酒可以了一起carcass.Scott Schirkofsky是厨师和老板家庭美食。您可以找到更多的食谱，烹调 提示，食品和饮料的文章，他强烈推荐网址： http://www.athomegourmet.com和http://www.foodandbeveragenetwork.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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