10简便的方法来保护您的家庭食物中毒
你认识到许多方面，细菌会污染你的家庭的粮食吃？你知道如何辨别真假如果你的食物彻底煮熟，以使您的家庭安全食物中毒？你知道该怎么办如果您 或者您爱得到食物中毒？说到食物制备和储存， “共同的做法”可能是您的家人中毒！以下是如何避免这个问题完全是： 1 。计划SafetyMake确认您的 合适的设备，包括砧板，器皿，食品温度计，炊具，浅的容器储存，肥皂，和纸巾。确保您有清洁的饮水源。提前计划以确保有 有足够的存储空间中的冰箱和freezer.2 。铺SmartPrevention食物中毒开始您的旅行超级市场。拿起你们的包装和罐头食品第一。购买罐和瓶，看上去 完美的。这样做罐有凹痕？不要购买罐头食品是凹陷，裂痕，或胀。这些警告标志，这是危险的细菌可能会越来越多的可以。破获的罐子？他们有盖子的 是松散或膨胀？食品可能有细菌，可以使你生病。寻找任何截止日期的标签，从来没有购买过期食品。同样，选中“使用”或“出售”日期乳制品如 农舍奶酪，奶油乳酪，酸奶，和酸奶油和挑选那些将留在您的新鲜最长refrigerator.3 。食物要贮存ProperlyAfter购物，回家就可以。然后把粮食运进该 冰箱或冰柜了。请务必设定冰箱温度40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F和冷冻，以0ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼入住 温度与设备温度计。一定要冷藏或冻结腐烂，准备食品，剩菜在2小时内的购物或准备。地方生肉，家禽，海鲜的容器中 冰箱，以防止其果汁从滴水的其他食物。原果汁可能含有有害细菌。鸡蛋总是在refrigerator.4 。准备食物SafelyWash双手和表面往往。细菌可 遍布厨房走上砧板，器皿和反上衣。为防止这种情况，用肥皂洗手和热水以及在处理食物前后，在使用浴室，换尿布， 或处理宠物。洗涤一切之前和之后它涉及食品。使用纸巾或干净的布来擦拭厨房表面或泄漏。清洗衣服，然后再次使用的任何其他。使用热循环 你的洗衣机。清洗砧板，餐具，用具，和反毛条用热水，肥皂水后准备每个食品项目，并在你的下一个项目。一个解决办法1茶匙漂白剂在一夸脱 水可以用来清洗表面消毒和utensils.5 。煮熟食物ThoroughlyCook食物彻底，直到它完成。煮熟的红肉期待布朗内。捅熟鸡肉用叉子。看起来应该肉汁 明确的，而不是粉红色。挖一个叉到熟鱼。鱼应鳞片。煮熟的鸡蛋蛋黄是白人和坚定，而不是流。使用食物温度计来检查内部温度的肉类，家禽，砂锅及其他 食物。使用温度计的小直径干。插入温度计1至2英寸到中央的粮食，并等待30秒，以确保测量的精确度。检查温度在几个地方，以确保 粮食是均匀heated.6 。冷食品PromptlyPlace食物在冰箱。不要过量冰箱。冷空气必须保持粮食流通安全。鸿沟食品和地点浅容器。片烤牛肉 或火腿和层在容器中的部分服务。土耳其分裂成较小的部分或切片及冷藏。移除填充由腔前制冷。地方或炖肉汤浅容器。降温 很快，在冰水浴和轰动。封面和标签熟食。包括编制上的日期label.7 。运送粮食SafelyKeep冷食品冷。地方凉冷食品中的冷源，如冰 或商业冷冻凝胶。使用大量的冰块或商业冷冻凝胶。寒食应在或低于40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼热的食物应保持炎热，达到或超过 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼总结，并在有绝缘container.8 。翻热食物CorrectlyHeat煮熟，商业真空密封，即食食品，如火腿，烤肉，以 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼食品已提前与冷却熟食应加热到至少165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼再热剩菜彻底至少 165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼热调味料，汤，和gravies到boil.9 。提供食品的安全WayUse干净的容器和用具储存和提供食物。当一盘是空的或几乎空白， 代替新鲜食品的容器，消除了以往的容器。地方寒食在容器上一些冰块。举行凉菜或以下40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F.粮食将 portioned ，并应置于浅容器。容器内放置了深刻潘填补部分冰保持食物寒冷。一旦食物彻底加热的stovetop ，烤箱或微波炉， 保持食物热利用热源。将粮食火锅菜，预热蒸汽表，变暖托盘和/或慢炖锅。经常检查温度，以确保食物留在或以上 140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F.10 。完成您的膳食经验SafelyCooked食品不应该站在桌子上或厨房柜台超过2个小时。致病细菌的生长 温度之间40ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F和140ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼熟食已在此温度范围内为超过2小时不应该 吃。如果一个菜要热，获得从炉灶谈判桌尽快。加热食品应提请温度至少165ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家°楼保留 凉菜在冰箱或冰床，直到服务。这条规则尤其重要的是要记住在夏季。剩菜应冷藏尽快。肉类应削减片 的3英寸或以下，所有的食物应存放在小，浅的容器，以加快冷却。一定要删除所有的填充物从烤火鸡或鸡肉和存储分开。内脏也应储存 分开。剩菜应使用在3天内。舍弃任何食物排除在室温下超过2 hours.Terry尼科尔斯我家为基础的商业顾问www.my ，以家庭为基础的企业， advisor.comCopyright ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家©由特里尼科尔斯。所有权利Reserved.About的AuthorTerry尼科尔斯是作者的电子书“食品安全：保护您的家庭食物中毒” 。此外，他 写他自己的经验，努力创办了他自己的家庭为基础的业务。得益于他的成功，请访问我的主页为基础的商业顾问-帮助您的主页创业并取得成功，免费帮助您
文章来源: Messaggiamo.Com
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