圣诞节的Cookie装饰101
许多面包店要求提示和指示，装饰饼干。那么这是一个艰巨的任务，因为有许多方法，装饰饼干中有饼干！这里有一些指导方针和有经验的新手 面包师都可以帮助您生成您自己的想法做饭decorating.DECORATING Cookie ，然后BAKINGCookies可以在烘烤与装饰材料，经受高温烘烤。有些东西，你可以 放在您的Cookie ，然后烘烤是：色糖或天然糖类，如珍珠糖jimmies ，非pareils ，银和金dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA ，一家©中心，和其他sprinkles ，葡萄干和 干果，如小红莓， nutsThese项目也可以放在顶端的几乎任何cookie来穿着它了位，并给它一个更加热闹appearance.Paint的杰作您也可以画Cookie ，然后烘焙 他们。使可食用的食品油漆了一个蛋黄混合几滴食用色素和油漆的Cookie用干净画笔。将干的油漆，而烘烤，让丰富多彩的cookie ，釉面 外观。这是一个有趣的活动，孩子们！一点的trompe欧莱雅眼睛的人更好地豪华宅第和花园有创意食谱有色霜面团（ http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=2&storyid = ％ 2Ftemplatedata ％ 2Fbhg ％ 2Fstory ％ 2Fdata ％ 2F11429.xml ＆ catref = SC1407 ）这是一个面团的结霜的一致性，可管道上的Cookie的糕点袋装有 书面或明星提示，然后烘烤。其结果是一个Cookie看起来像已经被冻伤，但结霜是烘烤和hard.DECORATING的Cookie后BAKINGDecorating饼干烘烤后，他们要求 套用某种液体的物质，将一如既往地坚持烤cookie ，或者说，将作为一个胶附加其他物品。通常，这需要的形式，结霜，结冰，或熔化chocolate.Frosting队 结冰有很大差异结霜和结冰。结霜很厚，并拥有形状像玫瑰花和炮弹像你看到管道周围的边缘一个生日蛋糕。它仍是手感柔软，有 奶油纹理，大多数人认为它的口味更好，因为奶油黄油味道。除冰，另一方面，是一个更薄，更液体物质，并作为它干得它变薄了，变得非常顺利跨越 表面您的Cookie ，并变硬。这是除冰使用的最美丽的，专业results.Working与结霜您可以使用结霜的方法有两种。一种方法是简单地使用小刀或橡胶铲到 散布在整个结霜表面您的cookie 。另一种方式是将结霜的糕点或装饰袋装有一个小窍门和管道的细线或花环上的结冰的Cookie 。 无论哪种方式，一旦结霜已应用于的Cookie然后，您可以进一步美化它用彩色糖，非pareils ，或任何装饰项目中提到的在烘焙装饰节 上面的。圣诞Cookies.com有美味食谱Buttercream结霜在http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=306 。查看详细说明管道结霜的美好家园和花园 在http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=3&storyid = ％ 2Ftemplatedata ％ 2Fbhg ％ 2Fstory ％ 2Fdata ％ 2F11430.xml ＆ catref = SC1407Working与除冰结冰是一个小的工作更加困难，但其与表面光滑生产 最美丽的结果！结冰应始终管道上的Cookie ，因为它会跑掉的边缘，如果用刀子蔓延。一旦冰可以申请银dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA ，一家©胚胎，或其他 sprinkles刚才所提到的结霜以上，收到变硬。圣诞Cookies.com有极好的食谱上http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=42皇家结冰。还有一个 食谱糖粉结冰（ http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=288 ）说，干得少很难超过皇家结冰和有光泽的表面。玛莎斯图尔特的网站具有一个优秀文章 如何管结冰到Cookie的专业外观的结果（ http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172011&catid=cat258 ） 。熔融巧克力的任何修饰的cookie可以简单地通过 浸在巧克力或毛毛雨巧克力权。您甚至可以打扮的日常巧克力芯片的cookie为送礼或服务的当事方。熔化巧克力是一个简单的过程，但一些规则必须 其次，以使它取得成功。复活节，请尝试使用白色巧克力色的柔和色调与食品着色。使用凝胶，糊状物或粉末种食品的颜色，因为液滴可能会使 巧克力抓住up.What您需要您可以使用芯片或烘烤巧克力巧克力（那种有1盎司广场）和同样的过程适用于您是否使用黑巧克力或白巧克力。一小 数额缩短应增加的比例为2汤匙缩短1杯巧克力片或切碎了烘烤chocolate.Double锅炉广场巧克力，缩短了前一半的双重锅炉 或在一个金属碗放在了顶部的蔬菜装满热水。水必须十分炎热，但不沸腾，因为所产生的蒸汽可以沸水水分的融化 巧克力使凝结。让巧克力融化在热水和偶尔搅拌，直到它实现了液体consistency.Microwave将您的巧克力和缩短微波安全碗 和微波上中等功率为1分钟。轰动。继续微波20秒，再搅拌。继续这样做，直到巧克力几乎融化。删除它从微波和搅拌，直至完全 melted.Dipping浸一端您的Cookie ，或一半的cookie ，或者甚至整个的cookie到融化巧克力。设置Cookie的钢丝架，让巧克力变硬。如果您愿意，你可以洒切碎坚果， 椰子，或不pareils在融化巧克力收到hardens.Drizzling刮巧克力融化成一个ziplock baggie 。急剧剪刀，剪断了一个非常小的角落， baggie 。小雨顶端的cookies 有锯齿， zags融化巧克力。酷直到巧克力set.Using这些简单的技术将帮助你总结出多种美丽的前瞻性的Cookie在圣诞节和2004年整个year.Copyright咪咪 康明斯。所有权利Reserved.Mimi康明斯共同一书的作者“圣诞Cookies是递交：食谱，讲故事，和窍门，可心思的礼物。 ”这本书， “积极建议”的中西部图书 审查，是充分的烘焙技巧和提示，包括近50个菜谱每一个全彩色照片。欲了解更多信息，请访问http://www.christmascookiesareforgiving.com/或命令从您最喜爱的在线
文章来源: Messaggiamo.Com
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