什么使夏威夷咖啡很特别?
咖啡第一次被介绍了到海岛由Chief ・Boki, 奥阿胡岛的州长, 1825 年。他获取了咖啡植物在里约热内卢当英国的军舰, H.M.S. Blonde 。这些第一棵咖啡植物被种植了在Manoa 谷里, 在奥阿胡岛, 他们茂盛。从这原始种植, 咖啡树被介绍了给地点在海岛附近, 包括现在著名Kona 沿海。
咖啡树需要六个具体情况兴旺: 富有的土壤、适当的海拔(在500 和3000 英尺之间是理想的), 阳光、云彩盖子、雨和一个适度倾斜为根适当的排水设备。当一些好咖啡来自提供一些这些情况的气候, 夏威夷气候提供所有六个元素。情况这完善的混合提供咖啡树以理想的环境, 和允许夏威夷生产一些最浓的咖啡在世界上。
生长季节在夏威夷开始于1月和末端在6月。咖啡种植者预期地观看使咖啡开花出现在树在雨以后及早在季节, 并且这些花最终把变成咖啡樱桃。很象葡萄注定为好酒, 咖啡樱桃被允许成熟在树, 在农夫的接近的手表之下。当他们是明亮红色和成熟的, 各棵咖啡樱桃单独地被收获。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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