纯净的kona 咖啡
纯净的Kona 咖啡是食家咖啡被种植只在夏威夷海岛。它增长在位于在大海岛的西边Kona 的黑暗的火山的熔岩岩石倾斜。这个区域是大约一英哩宽由三十英哩长。它位于在二火山、Hualalai 和Manua Loa 之间。海拔范围从500 到3000 英尺。
独特的海岛小气候与其他区别纯净的Kona 咖啡。特殊照料被采取在创造过程中Kona 咖啡豆的过程。晴朗的早晨、cloud-covered 多雨下午和温和的夜创造理想的增长的条件为最佳的Kona 咖啡。
树兴旺在肥沃火山的土壤和自然阴凉地由芒果和马卡达姆坚果树提供。这允许Kona 咖啡豆慢慢地成熟和茂盛。
Kona 咖啡是手被采摘, pulped, 由大小和形状烘干和去壳然后排序。这是太阳被烘干和然后被烤根据渴望的结果。一个好烤的过程可能产生在口味上的大变化。烤指"艺术形式" 由许多在贸易。
黑暗的烘烤是典型地法国烘烤、意大利语, 或Expresso 。中等烘烤包括维也纳。风味咖啡通常被喷洒在烤为味道的最佳的吸收之后。在烤之后氧化作用过程开始并且咖啡是在它最新鲜。
Kona 咖啡被种植和被处理以对每个细节的注意创造非凡咖啡, 精美富有在味道和芳香的最终结果。这质量做了纯净的Kona 咖啡高度著名和被重视的咖啡的当中一个在世界上。
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